犢牛腹瀉病病因與防控策略

張 明

（呼倫貝爾市海拉爾區動物疫病預防控制中心 021008）

犢牛出生后由于胃腸消化系統和免疫系統尚未發育完全，在養殖過程中很容易產生腹瀉病，尤其是1月齡以下的犢牛更易患犢牛腹瀉病，犢牛在感染腹瀉病后通常會投入大量的治療費用，增加養殖成本，如果治療不當或不及時，還會導致各種營養物質吸收不良，影響犢牛的生長發育，嚴重的還會造成死亡，給養殖者帶來巨大的經濟損失。因此對犢牛腹瀉病的發病原因進行分析，制定出合理、有效的防控和治療措施，對減少犢牛腹瀉病發生，促進養牛業發展意義重大。

1 發病原因

1.1 環境衛生不良

犢牛的免疫系統尚未完全發育，抵抗力較差，因此最好飼養在干燥、通風的環境中。但在實際的犢牛飼養過程中，犢牛的圈舍過于密閉，通風不良，光照不足，環境較為寒冷潮濕，使犢牛由于為了維持本身的體溫丟失額外的能量。由于養殖人員清理不及時，圈舍內的糞便堆積會產生大量的有毒有害氣體，加上飼養員沒有定時對圈舍進行消毒，導致大量致病原生長繁殖[1]。另外犢牛在吃乳前，養殖人員沒有對母牛的肢體和乳房進行清理，也會使犢牛接觸細菌造成感染，進而引發犢牛腹瀉病的發生。

1.2 飼養管理不當

飼養管理不當是造成犢牛腹瀉疾病發生的最主要原因之一。在犢牛飼養方面，如果母牛產期時飼養員沒有為其準備營養均衡的飼料，會造成懷孕牛缺乏各種元素和蛋白質，母牛的初乳質量較差，而犢牛出生后體質較弱，容易造成犢牛腹瀉。犢牛由于消化系統不完善，因此頭3d應當飼喂初乳或常乳，后期飼養員應當按要求稀釋代乳粉，但實際的操作過程中，飼養員往往根據經驗進行稀釋，且對犢牛飼喂的奶量也不穩定，也沒有形成固定的喂養時間，過多飼喂就會造成犢牛消化不良，導致腹瀉，而飼養不規律又會使犢牛不能及時獲取到足夠的營養，造成生長發育遲緩，體質弱，這些也是造成犢牛腹瀉病的主要原因[2]。在管理方面，很多養殖戶不能做到科學的養殖管理，沒能結合具體的養殖規模，選擇合理的養殖模式，導致養殖密度大，養殖環境臟亂差，增加了犢牛腹瀉病發生的風險。

1.3 細菌感、病毒感染

臨床上犢牛腹瀉的病因可以分為細菌性腹瀉和病毒性腹瀉兩類。其中沙門氏菌和大腸桿菌是引起犢牛腹瀉的主要病原菌，如果在犢牛飼養過程中沒有做好防控工作導致這些病菌侵入犢牛消化系統中，將會導致犢牛出現細菌性腹瀉，細菌性腹瀉出現后，病情會快速的蔓延。冠狀病毒、輪狀病毒、黏膜病毒等是引起犢牛病毒性腹瀉的主要的病毒，這些病毒在犢牛群中傳播后，也會引起犢牛出現嚴重的腹瀉癥狀[3]。

2 預防策略

2.1 防控措施

2.1.1 加強妊娠牛和犢牛飼養管理

首先， 養殖戶應當制定科學的養殖管理策略，根據養殖場地，合理確定養殖規模，選擇合理的養殖模式，制定嚴格的養殖管理流程，尤其是要針對母牛妊娠階段和犢牛飼養階段制定好合理的飼養管理策略和應急策略，確保養殖人員能夠按照操作規程進行科學、合理地喂養。

其次， 要加強妊娠牛和犢牛的飼養管理工作，母牛妊娠階段尤其是圍產階段攝入的飼料是否均衡對妊娠牛的健康有重要影響，還直接決定了犢牛生產時的抵抗力和初乳的質量，因此應當加強對妊娠牛蛋白質和維生素的添加量，對產房進行嚴格的衛生消毒，為妊娠牛生產和犢牛營造一個健康舒適整潔的環境。

2.1.2 嚴格免疫接種

對于傳染性腹瀉疾病可以通過接種疫苗進行有效地防治，因此為了降低犢牛傳染性腹瀉的發病率，養殖管理人員應當結合養殖場常見腹瀉疾病的流行病學調查結果，在母牛配種前和犢牛出生后及時對母牛和犢牛進行疫苗免疫接種，保證犢牛的抗體水平達標。

2.1.3 加強隔離治療

養殖管理人員在進行犢牛飼養時，應當時刻觀察犢牛的健康狀況，一旦發現犢牛有腹瀉病發病的癥狀，應當立即將其單獨隔離飼養，并對養殖環境進行全面的消毒，保證養殖環境干燥、整潔。同時應當及時聘請畜牧獸醫人員查明犢牛腹瀉病產生的原因，并根據致病原因采取及時有效的治療措施進行救治。

2.2 治療

通常來講脫水、電解質丟失和酸中毒是犢牛腹瀉病的主要癥狀，其中酸中毒是引起犢牛腹瀉病死亡的主要原因。犢牛出現腹瀉病癥狀后，畜牧獸醫人員應當根據犢牛腹瀉的致病原因進行分析，結合犢牛的脫水情況和酸中毒情況選擇合理的治療方法，犢牛腹瀉病的治療原則包括以下幾個方面:

2.2.1 糾正酸中毒

酸中毒是引起犢牛腹瀉病死亡的主要原因。酸中毒是由犢牛腹瀉后體內的HCO3-大量流失造成的，犢牛精神沉郁是有酸中毒后的主要癥狀之一。畜牧獸醫應當根據犢牛酸中毒的狀態（精神沉郁、臥地不起、昏迷等）以及犢牛的體重，確定HCO3-的補充量，如補充后未見好轉，則有可能是細菌性腦膜炎或敗血癥。

2.2.2 補充水分及電解質

犢牛腹瀉后，糞便中的含水量是正常時的10倍以上，極易造成犢牛脫水，因此當犢牛發生腹瀉后，應當盡早進行補液，補液量的確定應當根據斷犢牛的脫水程度進行判斷，并按照“補液量=體重×脫水程度+（75～100mL/kg）×體重”公式進行計算。

當犢牛腹瀉后出現低血糖、高血鉀、低血鈉等典型的血液指標時，在補充水分的同時還要補充電解質。靜脈補液和口服補液是補充水分和電解質的兩種主要方法。如果犢牛脫水嚴重，出現了精神沉郁或昏迷時，應當采用等滲溶液進行靜脈補液，當犢牛脫水程度較輕，有吮吸反應時，可以采用口服補液的方法，口服補液多是利用葡萄糖/鈉運轉系統，促進鈉離子的吸收。

2.2.3 合理使用抗生素

抗生素治療只適用于細菌性腹瀉病的治療，并不適用于所有犢牛腹瀉病，因此犢牛出現腹瀉后應當首先進行病因分析，當腹瀉同時伴有關節炎、臍帶炎、體溫升高等癥狀時，應用抗生素治療是合理的，而其他病因應用抗生素有可能會導致犢牛腸道菌群失調，從而造成副作用，使犢牛病情加重。

2.2.4 適量飼喂牛奶

在以往的犢牛腹瀉病治療中，因為擔心會加重腹瀉，因此是不建議給腹瀉犢牛飼喂牛奶的。然而近些年有研究表明，腹瀉犢牛需要足夠的能量維持體溫，保持體力，而犢牛腸黏膜會因腸道沒有營養物質流過而暫時關閉，從而會延長腹瀉犢牛的恢復時間。眾所周知，牛奶可以提供能量，因此在犢牛腹瀉治療過程中，補液的同時應當繼續飼喂牛奶，但對腹瀉犢牛飼喂牛奶時應當注意以下幾點內容: 首先，由于初乳中含有相應抗體，因此牛奶中應當加入適量初乳，一般為5%～10%左右，從而為腸道提供局部免疫。其次，飼喂腹瀉犢牛牛奶時，應當采取少食多餐的原則，一般每天飼喂2～3次左右，總量控制在1.5L左右。

3 結語

犢牛腹瀉病的發生會給養殖者帶來嚴重的經濟損失，預防為主、防治結合是降低犢牛腹瀉病發病概率的主要方法，為此養殖人員首先應當對犢牛腹瀉病的致病原因進行深入分析，做好飼養的管理工作，當有犢牛腹瀉病發生時，應當及時采取措施，明確病因，進行有針對性的治療，從而縮短發病周期，提高治療效果，降低死亡率。