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養殖場非洲豬瘟防控要點

2021-03-28 11:08:16彭坤山東省平邑縣畜牧發展促進中心
中國畜牧業 2021年24期
關鍵詞:生產

文│彭坤(山東省平邑縣畜牧發展促進中心)

非洲豬瘟發生以來,我國養豬業遭受了巨大打擊,生豬存欄一度大幅下降,導致豬肉供銷緊張,豬肉價格一路飆升。目前,生豬生產已經完全恢復,市場供應出現階段性過剩,生豬生產和豬肉價格有望趨穩。非洲豬瘟具有發病速度快、傳播范圍廣、死亡率高、短期難以根除的特點,養殖業主應吸取經驗教訓,高度重視,堅持生豬生產和非洲豬瘟防控一起抓,突出工作重點,著力做好非洲豬瘟防控要點。

一、提高養殖場生物安全水平

養殖場周圍設實心圍墻,圍墻外深挖防疫溝,可以有效防止外來動物的侵入。場區內部的生活區和生產區分開,生活區置于生產區上風口,隔離區和無害化處理場所處于下風口,各功能區域之間相對獨立。凈道和污道分開,硬化養殖場和棟舍地面,進出養殖區設唯一專用通道。棟舍做到封閉化管理,建筑表面應密閉,無孔洞和縫隙。淘汰母豬和育肥豬的出豬系統應相互獨立,出豬間(臺)連接外部車輛的一側應向下且具有一定的坡度,防止糞尿向場內回流。配備病死豬暫存間,做好無害化處理準備。場區內部配備專用運輸車輛,分別運輸生豬、飼料、糞污和病死豬。養殖戶應堅持封閉飼養、全進全出的飼養模式,建立健全養殖檔案,對所有豬只加施耳標,做到生豬可追溯。養殖戶可自行開展非洲豬瘟檢測,及早發現和處置隱患。

二、加強飼養管理

生產人員應明確崗位職責和操作規程,自覺遵守生物安全標準,各生產區域的人員相對獨立,不能隨意跨區活動,進出生產區走專用通道,進棟舍前應更換工作服、淋浴、消毒,更換棟舍內專用水鞋。嚴禁外來人員進場,特別是進入生產區,本場養殖人員應盡量避免接觸高風險場所,回場后應隔離2~3天。養殖人員應注重個人衛生,不得攜帶食品進入養殖區。設立料塔或相對密閉的料房,應具備防鼠功能,便于消毒。外來運輸飼料的車輛禁止入場,飼料入庫或使用前應消毒。對豬群實行批次化生產管理,盡量減少售豬頻次。

三、做好消毒滅源

1.對生活區、生產區的消毒。采用2%氫氧化鈉溶液對場區內建筑和地面進行噴灑消毒,保持表面濕潤6~12小時后用高壓水槍沖洗,等待徹底干燥。有條件的養殖場,可在干燥后對地面、金屬器皿等耐高溫場所進行高溫消毒,對密閉棟舍進行熏蒸消毒。

2.對飲水設備的消毒。拆洗飲水嘴、飲水器和接頭,煮沸15分鐘,將飲水器皿和管道用含氯類消毒劑浸泡消毒2小時,用清水沖洗干凈。

3.對車輛消毒。清掃車輛中殘留污物、碎屑、駕駛室、垃圾等,對車輛全面消毒,重點消毒車輛底部、輪胎、車廂、駕駛室,有條件的養殖場可以設立洗消中心。

4.對雜草垃圾的消毒。清除場內和場區外5米范圍內的雜草和垃圾,對場外50米范圍內定期噴灑消毒劑和除蟲劑。

四、生豬調運環節

購進生豬或后備母豬應就近選擇信譽和管理良好的豬場,且能夠提供非洲豬瘟檢測證明和檢疫申報證明等材料,調運過程應做到“點對點”,路線規劃要避開疫區,中途盡量不要停車和接觸其他動物,本場車輛與外部車輛不要有行駛軌跡的交叉。運輸車輛應具備防疫條件,具有當地獸醫主管部門開具的備案證明,裝載前和卸載后要對車輛清洗、消毒。售豬時做好出豬間(臺)的沖洗、消毒工作,避免外來車輛和人員接觸造成傳播。

五、養殖戶主要提高法律意識

養殖戶主在出售和運輸生豬前要按照法律規定向當地動物衛生監督機構申報檢疫,非洲豬瘟檢測結果為陰性方可交易。關注生豬健康狀況,及時與承運人溝通,運輸過程發現疑似病例的要立即采取隔離、限制移動等措施。病死豬不得隨意丟棄,應由專人專車運送至無害化處理設施內處理,沿途不得撒漏,對車輛和道路要嚴格清洗消毒。發現生豬疑似染疫的,不得銷售、丟棄,應及時報告當地畜牧獸醫部門,不得瞞報、謊報、遲報、漏報和阻礙他人報告疫情。疫情確診后積極配合畜牧獸醫部門劃定疫點、疫區和受威脅區,疫點內的所有生豬要撲殺、無害化處理,疫區內的生豬經病原學檢測為陰性的可繼續飼養或就近屠宰,受威脅區內禁止生豬調出調入。嚴禁使用餐廚廢棄物(泔水)喂豬,嚴禁使用非法疫苗。

六、恢復生產環節

在有效提高生物安全防護水平后,經清洗、消毒,空欄4~6個月后,非洲豬瘟環境監測陰性的,可再次引進生豬恢復生產。育肥場引入架子豬作為哨兵豬,每欄放置1~2頭,飼養21天;種豬場引入后備母豬作為哨兵豬,數量為滿負荷生產的10%~20%,飼養42天;棟舍外區域放置移動哨兵豬。哨兵豬無異樣、采樣檢測陰性的可開始恢復生產。

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