鴿場自留種苗飼養管理要點

陳 玲 ，周志華

（1.全南縣農業技術推廣中心，江西贛州341800；2.贛州市華匯生態鴿業）

自留種苗是指在自家養殖場從小開始挑選優秀鴿子留下來培養成種鴿，因此種鴿飼養管理要從小抓起。種鴿的生長階段一般劃分為乳鴿、童鴿、青年鴿、種鴿四個階段，每個階段飼養管理技術要點不同。

1 乳鴿階段

一般指的是從出殼至4 周的幼鴿。剛出殼的鴿子體表只有薄薄的胎毛，保溫能力弱，對外界環境適應力差，容易被凍死，4 日齡前鴿仔未睜眼，無法行走和采食，必須依靠親鴿哺喂鴿乳獲得食物，這個階段是鴿子一生中最脆弱的時期，同時也是鴿子生長速度最快的階段，需要好好呵護，只要營養供應充足，乳鴿20 日齡體重可以達到450g 以上。

1.1 做好保溫工作

冬季溫度較低，要重視保暖工作，使用加溫設備時要確保整棟鴿舍的溫度均勻，避免存在低溫區域，同時也要注意通風換氣，避免溫度過高，導致室內氨氣過重刺激呼吸道，影響生長發育。

1.2 確保乳鴿吃到鴿乳

乳鴿依靠親鴿反哺鴿乳來獲得食物，乳鴿出殼后前幾天要注意觀察親鴿是否都有哺育行為，對不能正常哺育的親鴿進行調教，一般調教幾次后親鴿就可以建立哺育反射。

1.3 控制乳鴿均勻度

親鴿的哺育習慣可能會導致第一只被喂食的乳鴿獲得的鴿乳多生長快，其它乳鴿由于喂食量少生長較慢，出現窩內乳鴿不均勻的問題，所以乳鴿6～9 日齡時要多觀察，出現個體不均的現象應及時調整乳鴿位置，保證每只乳鴿都能被喂飽。

1.4 搞好衛生

乳鴿體弱，外來的污染物或糞便都容易導致乳鴿生病死亡。巢盆內墊料勤更換、勤消毒，乳鴿階段至少替換墊料2 次以上，鴿籠每天都要進行打掃，將殘留的鴿糧、糞便和脫落羽毛清理掉，飲水杯和飼料槽2～3d 清理1 次，用0.1%戊二醛癸甲溴銨溶液（或0.1%聚維酮碘溶液）進行泡洗，臟墊布及時清洗，消毒晾曬再用。鴿舍內每周最少消毒1 次，滅蚊蠅和老鼠，保持鴿舍周圍安靜舒適。

1.5 病鴿處理

發現患病， 特別是感染毛滴蟲的親鴿要及時隔離，乳鴿交予其他保姆鴿代哺，避免傳染，乳鴿腹瀉拉稀及時喂藥。

1.6 免疫接種

留種的乳鴿要進行疫苗接種，避免發生鴿瘟、鴿痘等病毒性疾病，一般在離巢時進行一次免疫，入飛棚時加強免疫一次，配對上籠時再加強免疫一次。免疫程序根據當地的疫病流行特點制定。

2 童鴿階段

一般指5～9 周的仔鴿。乳鴿達到4 周齡后就可以離巢進入育雛床群養，開始獨立生活，進入童鴿階段。剛轉入的童鴿由于采食方式的改變，加上飼養環境的變化，容易出現應激的問題。飼養到50 日齡左右的童鴿開始第一次換羽，這個時候童鴿抵抗力降低，營養需求大，所以要精心管理。

2.1 轉舍

同巢的乳鴿轉入育雛床時盡可能分配到不同棚舍。這樣是為了以后性成熟配對時減少近親配對的概率，近親配對會導致鴿蛋受精率、孵化率等指標降低，乳鴿生長速度慢。有條件盡量不要在地面平養，減少與糞便接觸的機會，減少疾病傳播的機會。童鴿離巢后需適宜新環境，轉入后第一周內在飲水中添加種鴿專用維他、食鹽和一些預防藥物，降低應激和提高童鴿的免疫力。

2.2 采食調教

離巢后開始自主采食，剛開始童鴿采食和消化固體飼料的能力都較差，要供給優質細顆粒飼料。同時多觀察，不能自主采食的童鴿要進行調教，人工引導童鴿到飼料槽采食，一般數次后就能自主采食了。料槽的數量也要充足，避免沖搶和擠壓。

2.3 飼喂

飼料供應要定時定量，這樣容易建立童鴿采食的習慣。同時要供應保健砂，保健砂能幫助童鴿消化和補充身體所需的礦物質。

2.4 飲水

供給干凈的飲用水，部分童鴿不懂自主飲水，要適當調教，人工將童鴿送到飲水杯飲水，幫助童鴿建立自主飲水的習慣。

2.5 飼養密度

飼養密度控制在3 只/m2為宜，密度過大通風不好，易造成踩踏，不利于童鴿生長。

2.6 換羽

50 日齡后童鴿開始進入第一個換羽期，這時候營養需求增大，要調整飼料配方，增加蛋白質和能量的供給，這樣可以促進羽毛的更新，同時在保健砂中添加防傷風感冒的中草藥進行保健。有條件的讓童鴿多曬太陽，起到保暖殺菌的作用，更有利于羽毛的生長。

2.7 免疫接種

免疫程序根據當地的疫病流行特點制定，做好免疫接種工作。

3 青年鴿階段

一般指10～6 月齡的青年鴿。童鴿繼續生長進入到青年鴿階段，開始進入穩定的生長期。鴿子的臟器不斷生長完善，消化吸收能力增強，已能適應堅實的籽實飼料，骨骼和肌肉進入迅速生長期，對營養需求大，換羽后青年鴿開始有飛翔的活動，表現出愛飛好斗，爭奪棲架的現象，性器官逐漸發育成熟，第二性征開始顯現，到3 月齡后出現追逐現象，性成熟后容易早配早產。這個階段既要提供鴿子生長所需的營養物質，又要控制鴿子過肥，管理一樣要精細。

3.1 拓展飼養的空間

3 月齡后鴿子有飛翔的活動，需要拓展飛翔的空間（運動場）來增加鴿子的運動，增加足夠的棲架，滿足鴿子飛翔和站立高處的天性。

3.2 飼料和飲水

料槽和飲水器要放置在不被糞便污染的地方。每次供完料后可將料槽翻轉或拿出鴿棚，飲水器由于不能拿走要定期清洗。

3.3 調整飼料配方

增加蛋白飼料的供應，減少能量飼料，防止鴿子過肥。保健砂中增加鈣質、微量元素和維生素的供給。

3.4 定時定量供料

為了預防鴿子生長過快和過肥，要進行限制飼喂；一般每天分2 次飼喂，每次飼喂量控制鴿子0.5h 內吃完為好。

3.5 清理糞便

青年鴿采食量增多，排糞量也增多，每天要清理鴿棚內糞便，防止糞便污染料槽和飲水器，改善鴿舍的空氣，減少鴿子的呼吸道刺激。

3.6 減少光照

采用自然光照就好，晚上不再補光和補料，防止鴿子發育過快，提前性成熟。

3.7 雌雄分開飼養

3～4 月齡可以進行一次篩選，去劣留良，然后進行雌雄鑒別分開飼養，這樣有利于提供更精細的營養，又能防止早配和早產，同時能避免公鴿追逐母鴿造成的應激。

3.8 提供洗浴

鴿子很愛干凈，有洗浴的習慣。鴿棚內要提供洗澡盆，讓青年鴿經常洗浴，洗浴能減少鴿子羽毛上粘附的微生物和寄生蟲，保持羽毛的光潔和皮膚的衛生。一般洗浴時間控制在0.5h，洗浴后要及時將洗澡盆拿出鴿棚，防止棚內潮濕和鴿子飲用臟水。一般洗浴次數天熱時可提供1～2 次/d，天冷控制在5～7d 一次。

3.9 免疫接種和驅蟲

按照免疫程序做好免疫接種工作，青年鴿在6月齡左右配對前還要進行一次鴿瘟、鴿痘的強化接種；驅蟲工作在3 月齡和6 月齡各進行一次，為青年鴿進入配對生產階段做好準備。飲水中可定期加入藥物進行保健。

4 種鴿階段

一般指6 月齡后至淘汰的生產成年鴿。青年鴿長到6 月齡后，基本已經發育成熟，待鴿子的主翼羽更換至最后一支時，就可以進行配對，配對好的種鴿遷入生產鴿籠。種鴿一般配對后8～10d 開始產蛋，正常2～3d 內產出2 枚鴿蛋后就開始進行孵化，自然孵化17.5～18d 乳鴿就可以出殼，在這過程中公鴿和母鴿輪流孵化，待乳鴿出殼后又共同照料乳鴿，共同哺育乳鴿到可以獨立生活或者出售。這個階段的飼養管理細節包含了種鴿和乳鴿兩個方面。

4.1 配對原則

青年鴿配對時，遵循“壯配壯”或“壯配小”原則，不可“小配小”，會影響所產乳鴿的質量。

4.2 配對確認

配對后還要連續觀察2～3d 種鴿間是否相處融洽，如果種鴿間形影不離，表現有相互親吻，相互梳理羽毛的現象就是配對成功；如果配對種鴿跳來跳去，相互啄斗，說明配對沒有成功，要重新配對。

4.3 產蛋準備

配對成功后種鴿會建立感情并交配，一般8～10d 開始產第一枚蛋，在這期間要將巢盆準備好，盆內放上干凈的布墊，布墊厚度要夠，防止鴿蛋破損。要根據天氣情況增減墊料厚度，溫度低時可在巢盆內增加干草，起到保溫作用。

4.4 照蛋程序

做好生產記錄，鴿蛋孵化至第五天要進行照蛋，剔除無精蛋，死胚蛋，10～11d 進行第二次照蛋，剔除死精蛋，死胚蛋。15d 可再進行第三次照蛋。對于受精率低，死胚率高的種鴿要及時分析原因，改善管理程序。連續幾批次生產成績不好的種鴿要淘汰。

4.5 拼蛋孵化

自然孵化時在照蛋過程會剔除一部分弱精蛋，可以采用拼蛋的方式將孵化日期相同的鴿蛋轉給單孵的一對種鴿，這樣可以讓部分種鴿提前進入下一個產蛋周期。

4.6 營養供給

乳鴿出殼后要給種鴿補營養，提高飼料中的蛋白質和能量水平，增加每日的飼料供給量，保證每只乳鴿都能被哺喂到充足的鴿乳。現代集約化的生產模式下，種鴿需要哺喂更多的乳鴿，這就需要給種鴿提供消化率更好的飼料才能滿足乳鴿的生長需求。一般來說種鴿在孵化期可飼喂粗蛋白含量較低的日糧（13%～14%），育雛期要飼喂較高蛋白日糧（16%～18%）。

4.7 喂料方式

乳鴿出殼后要增加飼喂次數，不低于3 次/d。孵化期一般2 次/d。投喂堅持定時定量的原則，原糧和全價配合飼料供給的方式可根據種鴿的采食習慣或飼喂的方式（人工喂料/機器喂料）制定自己的方案，投喂量以種鴿能在30min 吃完為準。

4.8 采食情況

飼喂后要注意觀察種鴿的采食情況，對于采食旺盛，乳鴿生長快的種鴿采用加餐或加量的方式增加供給；對于采食異常的種鴿，要分析原因，重配鴿糧或者通過補充所缺營養來滿足需求。

4.9 飲水和保健砂

種鴿采食量越大，飲水量更大，特別在高溫季節，一定要保證供應干凈衛生的飲水，飲水杯2～3d要清理一次，避免羽毛和糞便掉落進飲水杯，污染到飲水。保健砂要根據種鴿的生產周期適量供給，保證新鮮。

4.10 環境衛生

鴿舍要保持衛生干燥，通風效果良好，鴿舍內溫濕度適宜（溫度25℃～30℃，濕度55%～60%），清理鴿舍內的鴿糞和掉落的羽毛，減少產生氨氣和滋生病菌；每周至少進行一次全場的清理消毒。

4.11 光照充足

光照模式可以采用太陽光照和人工光照來滿足需求；光照時間要保證在16h 左右，日照短的月份和陰天要及時補充光照。

4.12 免疫接種和保健

種鴿使用周期長，每年的春秋季節要對種鴿進行鴿瘟和禽流感的加強免疫，可以避免種鴿群發生烈性傳染病，給種鴿場帶來損失。

4.13 做好生產記錄

鴿群的生產記錄是分析生產成績、發現問題、改進飼養管理、提高生產水平的重要參考。對生產成績一直不好的種鴿要及早淘汰；身體健康，生產成績突然下降的種鴿也要及時分析原因，改進飼養管理；低產的老齡種鴿也要適時淘汰，補充新種鴿，穩定整個種鴿群的生產水平。

4.14 適時出欄

乳鴿飼喂到20 日齡左右達到上市體重時要適時出欄，讓種鴿進入下一個繁殖周期，提高生產效率；也可以采用人工催肥的方式，在15～17 日齡時將乳鴿集中催肥，種鴿可以提前進入下一個繁殖周期。