基于工作過程的高職院校活頁式實訓教材開發與應用研究
——以高職土木工程材料檢測實訓為例

任 雁 姚 芬

(陜西職業技術學院 陜西西安 710038)

職業教育作為一種類型教育，是我國教育體系的重要組成部分，為國家發展和企業生產培養了數以億計的技術技能型人才。國家職業教育改革實施方案中提出推動“三教”改革，大力提升技能勞動者的培養質量，建設一批校企合作開發的國家規劃教材。由此可見，高職院校教材改革是提高人才培養質量的重要切入點，直接影響著課程教學的效率和學校立德樹人目標的實現，因此開發和使用活頁式實訓教材是今后職業教育改革的重要方面。

一、高職院校實訓課程教材應用現狀與問題

(一)實訓指導書和教材內容單一，與企業生產實際聯系不緊密

目前，高職院校實訓教學普遍缺乏合適的教材，往往是單一的指導書或專業教材。這些教材開發往往滯后于產業發展，與實際工作案例聯系較少，造成學生普遍缺乏閱讀學習的積極性，常常機械地跟隨老師進行簡單的操作和練習，不了解行業崗位對技能的實際要求。

(二)傳統教材缺乏對學生職業綜合素質和創新思維的培養

傳統教材往往只圍繞實訓項目的操作流程進行講解，側重于實訓理論的呈現，而真正準確表述動作技能、恰當闡述行業規范要求、有機滲透職業素養的實訓教材不多見[1]。學生上實訓課單調無味，往往知其然，不知其所以然，無法學透技能的來龍去脈。一門實訓課程結課，只意味著實訓任務的完成，對學生職業綜合素質和創新思維沒有明顯的提升作用。

(三)傳統實訓教材各專業使用的通用性不強

土木工程材料檢測實訓是土建類專業學生開設的專業基礎課程，因此不同的專業方向學生都在大一第二學期開設這門課程。然而，由于土建類專業群的不同專業方向對土木工程材料檢測技能要求并不一致，造成目前該課程的教材通用性不高，雖然可以支撐“大多數”，卻存在完不成的關鍵“少數”，教師仍需要根據不同的專業編寫實訓指導書，學生也只能進行本專業對應的實訓項目操作，不能根據個性發展和興趣選做項目，實訓課程的教學不理想。

二、高職院校實訓課程教材開發思路

開發符合課程教學教育目標，適應企業崗位需要和行業發展變化，并能充分調動學生的學習積極性的活頁式實訓教材是當前迫切解決的實際問題。

(一)調研實訓課程開設情況，明確實訓課程定位

對陜西省高職院校實訓課程實訓情況進行調查研判，了解各高校實訓課程實訓教材使用情況、實訓課時及學生參與度、學生技能大賽獲獎情況等數據，為實訓課程定位提供思路。根據陜西職業技術學院建筑工程學院各專業人才培養方案中的培養目標，形成實訓課程“訓育合一”的開發理念，著重培養學生熱愛勞動、工匠精神和創新思維，課程內容緊貼崗位工作實際，提高學生對職業崗位的認同感和認知度。

(二)根據崗位工作實際，形成校企共建教材的新機制

實訓課程是培養學生職業技能的主平臺[2]，構建課程內容的關鍵是緊密聯系職業操作標準和技術規范，開發符合實踐技能要求的實訓教學內容。依據崗位工作職責和內容，以具體的工作過程為脈絡，將實訓課程劃分為不同的工作項目或情境，分析不同的工作項目所需要的知識、技能和素養，將其轉化為教學目標，以教學目標為導向，形成課程的內容體系，并制定相應的項目課時、工作單、評價量表等。

同時，在開發過程中，始終保持與企業溝通聯系，形成校企共建教材的新機制。建立實訓教材編寫委員會，由具有豐富工程經驗的一線師傅、專家和教師組成，每年根據行業發展對教材進行修訂，及時補充行業典型教學素材，始終保持教材的行業跟隨度。

(三)融入圖片、視頻等要素，創新開發靈活互動的實訓教材

在活頁式實訓教材中，每一個項目操作步驟中都輔以圖表說明，大量引入視頻、音頻、圖表等教學內容，以線上課程數據資源庫為支撐，增加教材形式的多樣性、靈活性、動態性、互動性和指導性。真正改變學生、教師只能被動接受的情況，使教材能真正為教學服務，更好地指導學生個性化實踐操作訓練。

三、高職院校實訓課程教材設計與應用實踐

本文以陜西職業技術學院建筑工程學院土木工程材料檢測實訓課程為例，介紹該課程活頁式教材的開發情況，以期提供有價值的參考范例。

(一)實訓教材內容基本框架

土木工程材料種類較多，工程實踐中檢測具有一定的獨立性[3]，故本課程活頁式教材根據不同材料的檢測內容，將教材劃分為若干個子項目。如水泥性能檢測子項目、水泥砂漿性能檢測子項目等，每個子項目導語部分包括項目描述、相關標準和規范、工程描述等三個方面。從宏觀角度介紹項目的重要性和基本實踐活動，通過實際工程情境將學生帶入到項目中，增加學生實踐操作的體驗感和職業認可度。

課程具體內容圍繞著不同的子項目展開。以水泥性能檢測子項目為例，本子項目包括水泥細度檢測、水泥標準稠度用水量檢測、水泥凝結時間檢測、水泥體積安定性檢測四個方面的檢測任務。每個檢測任務包括實訓目標、知識儲備活頁、理論測試活頁、技能訓練活頁和技能評價活頁五部分組成。

圖1 實訓教材內容基本框架

(二)多要素全過程學習評價體系

實訓項目通過技能訓練活頁為學生提供完善的試驗工作單，工作單內容按照土木工程檢測企業工作實際進行制作[4]，方便學生填寫，對接崗位需求。技能評價活頁以學生技能訓練活動為依據，分別從試驗操作、7s 管理素養、勞動精神、團隊協作、溝通表達、工單填寫等六方面進行評價，全面考核學生試驗任務完成度。

圖2 學習評價指標體系

(三)完善課程教材配套資源庫

本課程以試驗操作為主，紙質教材無法全面充分展示試驗操作細節，因此完善課程配套資源庫，如視頻、音頻等，作為紙質教材的補充，為紙質教材的教學提供支撐，拓展任務知識領域，學生可根據自身學習情況選擇性學習。讓實訓教材更加豐富有趣，提高學生學習的積極性，滿足教師教學組織的需要，使教材真正為教學服務。

(四)活頁式教材應用實踐探索

活頁式實訓教材不僅是教材組織形式和內容的重構，更是教學模式的變革。活頁式實訓教材的工程情境、工作任務、工作單、評價量表等要素均來自工程實際，教師可開展線上線下混合式教學模式。

同時，積極探索活頁式實訓教材在學生中的應用，不同專業的學生可根據自身情況，利用知識儲備活頁、理論測試活頁、技能訓練活頁、技能評價活頁完成線下自主試驗學習、小組合作技能訓練、課程拓展試驗探究等。使職業技能和崗位需求無縫對接，滿足學生職業崗位證書培訓要求，有助于實現證課融通。

四、結束語

“互聯網 + ”時代背景下，高職院校教學方式、教材應用面臨新要求。活頁式教材能根據學校教學條件和學生自身學習情況靈活選用和重組，教材內容與專業崗位技能要求高度融合，有利于因地制宜形成個性化的特色實訓課程，實踐課堂成為學生“職場”，增強了學生自學能力和創新意識。