茶中有真意

謝銳勤

作為一名潮汕人，無論白天還是晚上，在家還是路上，茶都不可或缺。借用蘇東坡的話：可使食無肉，不可喝無茶。無肉令人瘦，無茶令人俗。于我而言，茶既是功能性的飲料，更是精神性的載體，還是心靈性的寄托。

有一年，來到南昆山度假，住在觀音潭瀑布附近。早上吃完鮮甜的豬雜粥后，帶上戶外炊具與茶具坐在瀑布下、河谷邊，滿眼蒼翠，鳥聲婉轉，清風柔順，花香撲鼻。汲一壺山泉水，泡一壺英紅九號，讀《釋放自己，便生歡喜：王維傳》，心兒隨王維在天地間自由自在地翱翔。“山靜似太古，日長如小年。”時間變得很慢、很慢，我似乎被世界所遺忘，但拿起茶杯又仿佛擁有全世界，宛若這片山水都是為吸引我而存在，而美麗，而動情。

盛夏，在珠江邊茶聚，品鑒友人珍藏的印級茶藍印鐵餅。喝著比自己年齡還大的普洱，每一泡都漸入佳境，至背脊汗出，大家興致最濃。友人專注于每泡茶的口感變化，江兄放聲而歌，忘我吟詠，我微閉雙眼，手指輕叩木椅和音，四木君和“深柳讀書人”則若有所思。所有人都沉浸在藍鐵的喜悅中，心兒像一片茶葉在天地間無拘無束地漂浮，那一刻我領悟了王羲之作《蘭亭集序》時的心境，放下茶杯，“此時情緒此時天，無事小神仙”。

還有一年來到恩施徒步清江古河床，泡一瓶湄潭翠芽隨身攜帶。徒步于峽谷中，沒有路標，不覺恐懼，反有探索的樂趣。一個人上龍門、下河谷、入洞穴、爬好漢坡，原以為很艱辛的旅程，卻發現挑戰自我的感覺很美妙。路程越來越遠，身體越來越重，目的地越來越近，心卻越來越輕盈。前行，一里路來一口茶，時光變得很愜意，仿佛遇見更美好的自己。

有一年中秋，來到南澳島，小住在山海之間的工夫茶民宿。兩天與外界隔絕聯系，只與大海、星空、燈塔和風車做伴，生活減少到吃飯、睡覺、讀書與泡茶，似有余光中在《沙田山居》中的情調。也許，再多的富貴，都不及遠處的星辰和大海;再多的煩惱，都只是眼前太平洋中的滄海一粟;再圓滑世故，都不如保持內心“豐富的安靜”。在一壺單叢中停歇與反思，“我與我周旋久，寧作我”，即便生活中無法長期作“我”，短期也是好的。

很多人習慣匆忙趕路，常常連路邊怒放的花兒也忘記欣賞，更別說帶上一杯詩意的茶了。于我而言，無論是在茶中擁抱自己，還是釋放自己;無論是在茶中提升自己，還是反省自己，都能感受到其中真意。當然，卸下疲憊、放松心靈的方式有很多，每個人喜好不同，適合自己的就是最好的。

成年人的生活從來沒有“容易”二字，如果想在日常中獲得繼續前行的勇氣和動力，那就每天給自己留點時間，給喜歡的事情留點時間吧，讓心靈得到滋潤。林清玄說：“喝完茶，我們再度走入風塵，帶著云水的輕松，行囊也輕了，步履也輕了。”

（潘光賢摘自《廣州日報》2020年11月21日/圖 雨田）