福氣餃子

劉瑞軒

過春節，吃餃子，當然要吃福氣餃子。

福氣餃子花樣繁多，有包著硬幣的“財運餃子”，還有包著白糖的“甜蜜餃子”。吃餃子的時候，誰要是吃到放有硬幣的財運餃子，就表示在新的一年里好運連連;誰要是吃到了包著白糖的甜蜜餃子，這一年的生活都會甜甜蜜蜜。

去年的除夕夜，一大早媽媽就把幾個硬幣泡在開水里。我知道，媽媽是準備包餃子的時候用。

奶奶和好面，我和爺爺負責搟皮。剛開始，我搟的皮怎么也不像爺爺搟得那樣圓、那樣薄。爺爺手把手地教我，不一會兒，我搟的皮子就像獎牌一樣圓了。媽媽夸我真能干。我小聲地告訴媽媽：“我想吃福氣餃子。”媽媽抿嘴樂，不吱聲。我偷偷在福氣餃子上擰了一個“切口”的記號。

吃餃子了！爸爸把熱氣騰騰的餃子端上來，全家人一起圍著桌子坐下。我拿起筷子迫不及待地夾起一個餃子，使勁兒一夾，餃子變成兩半。沒有硬幣，也沒有白糖，我有些失望。忽然，爺爺把咬了一半的餃子從嘴里拿出來，一枚硬幣露出頭。爺爺哈哈笑起來，爸爸媽媽也笑了。

“爸爸，您好福氣啊！”媽媽大聲說。爺爺笑得更開心了。

我夾起第二個餃子，剛夾開，就發現一枚硬幣。“福氣餃子，福氣餃子！”我開心地喊起來。“我大孫子有福氣，我大孫子有福氣！”爺爺連聲說。不一會兒，奶奶和媽媽吃到了甜蜜餃子，爸爸也吃到了包著硬幣的財運餃子。

媽媽說，我們是甜甜蜜蜜、充滿福氣的一家人，我使勁兒地點點頭。

指導教師：張連明