“橋溪古韻”旺鄉村

黃飛將

橋溪村位于梅縣區雁洋鎮陰那山五指峰西麓，村域面積1.8平方千米，距梅州市區38公里，是長教村下轄的一個自然村。該村不僅是梅州的“文化之鄉”“華僑之鄉”，還是一個革命老區，抗日戰爭接待過不少革命人士，當時的粵東地委機關報—《群眾報》就是在村里印刷的。

走進橋溪村，四周都是山，一條清澈的小溪從村前緩緩流過。村口有一條古橋名“安濟橋”，橋對岸是一小片樹林，叫作五彩林，其中有國家2級保護的珍稀古樹紅楠木、白桂木，以及迄今發現的廣東最大的青藍木。此處客家民居依山而建、星羅棋布，青山遠黛、綠樹成蔭，小橋流水、古樸建筑，構成了一幅和諧動人的山居水墨畫，儼然一副世外桃源的景象。

橋溪村始于明萬歷年間，村內建筑保留了原有的客家特色，其古樸風貌、歷史建筑及空間格局仍保存較完整。村民依照地勢，按背山面水的習慣，建造了不同形態的建筑，建房子就依山，筑臺就傍水，形成了極具特色的客家民居建筑群。據了解，橋溪村的客家傳統民居建筑組成的建筑群，列入保護的單體建筑（遺址）共16處，其中客家傳統民居建筑13座，清代鄉村教育家塾1座，族塾1座及族塾遺址1處。

正是因為有如此美麗清幽的自然環境，保存完好的歷史建筑，2012年12月17日，橋溪村被住房城鄉建設部、文化部、財政部公布為第一批中國傳統村落。

2012年，橋溪村獲得省旅游扶貧大型重點項目300萬元資助后，梅縣區委、區政府和結對幫扶該村的廣東寶麗華集團有限公司（以下簡稱“寶麗華集團”）借著這股“東風”，通過景區與村莊結合、文化與生態結合、企業與村民結合，活化利用生態資源、文化資源和古民居資源，推動當地特色鄉村旅游發展，開發建成橋溪古韻景區，并于2013年3月28日迎來了第一批游客。

寶麗華集團對橋溪古村落進行保護性開發，通過“拆、改、修、建”措施重塑鄉村古韻風貌，按照修舊如舊的原則，對村內古建筑進行保護性修繕，打造了古民居建筑游覽區、山林古道探險游覽區、農耕文化體驗區等項目，使村莊變成景區。同時，還注重挖掘客家人文和保護利用自然生態，豐富了文化內涵和游客體驗，讓村莊增色不少。

如今，橋溪村已經形成了“兩軸一心五片區”的景觀格局。兩軸，即沿著叩頭溪橫貫整個村落的東西向景觀軸;從繼善樓往北發展一直到祖德居的南北向景觀軸。兩條軸線交匯于村落的中心位置，同時南北向的景觀軸也是一條時間軸與文化軸，將傳統的客家文化與紅色文化串接起來。一心，指的是繼善樓所在的村落核心區域，是村落兩條主要景觀軸線的交匯處，也是規劃中家傳統民居建筑展示區、紅色歲月展示區、農耕文化體驗區三大片區的交匯處。五片區，包括桃源溪澗觀光區、客家傳統民居建筑展示區、紅色歲月展示區、農耕文化體驗區、山林古道探險區。

經過不斷地完善和發展，村內主要形成了三條游賞路線：（1）客家文化休閑游：以橋溪古民居建筑群為主要旅游點，通過合理的交通組織將現有的歷史建筑串聯成一個完整的旅游系統，使游客充分體驗客家傳統的建筑藝術與風俗習慣。（2）嬉水休閑棧道游：以五子登科、春谷、夏谷、秋谷、冬谷和養心等棧道、嬉水休閑的主題，使游客既能欣賞獨特的鄉野景觀。（3）云山綠林觀光游：以登山步道系統為主要游線，既可使游客探尋古道足跡，又可一覽橋溪優美的山川田園風光。

橋溪村自身并無門票，包含于毗鄰的雁南飛茶田景區門票內，通用于雁南飛茶田景區門票。游客可以通玩兩個景區，連續暢游幾個小時。

該村自然環境優越，沒有污染，本身就物產豐富，村民通過售賣蜂蜜、高涼粉、矮涼粉、水咸菜、梅菜干、筍干等特產，可在家門口做生意。橋溪周圍無論是野生還是人工種植的果樹都多，因而適合養蜂。每槍“蜂頭”，舀一次蜜有0.3至0.5斤重，隔7天左右留一次，一個月可舀4次，一斤蜜賣50-60元，養殖大戶一年能收300多斤蜂蜜。

此外，由于橋溪村位于梅州市雁洋鎮雁南飛茶田度假村景區內，大部分的地被承包給茶園種茶。這里無污染的高山云霧自然環境，加上優質的品種和精湛的加工技術，生產出香氣清高幽深、滋味鮮爽的雁南飛單叢烏龍茶、金桂蘭烏龍茶、茉莉花綠茶等十大系列茗茶，其中金單叢烏龍茶已獲得了國家“綠色食品”認證。租賃土地這一項，又增加了村里的收入。

雁南飛茶田景區種植優質茶葉、水果3100多畝，園林綠化900多畝。企業以“公司+農戶”的方式，返聘村民參與日常茶園管理，公司提供種苗、技術、肥料，村民負責管理并領取管理費，農忙時節聘請大量村民采茶制茶。

據了解，橋溪古韻景區的開發建設，讓村民們吃上了“旅游飯”。橋溪村整個自然村落都被劃定在橋溪古韻景區范圍內，集體用地被用于旅游開發，因此村民以田園、山林、古建筑入股，每年獲得25%的經營收益，其中15%用于全體村民分紅，10%用于古民居建筑維護。據統計，橋溪村民人均可支配收入從2013年的1.27萬元增長至2020年的3.9萬元。