市井文化背景下的武漢舊城區(qū)早市空間研究

摘要：文章基于舊城區(qū)街巷空間的更新與改造對(duì)武漢舊城區(qū)大成路進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，分析街巷歷史發(fā)展中的市井文化和業(yè)態(tài)，并以此為更新改造的主要方向，賦予傳統(tǒng)街巷空間文化性，旨在營(yíng)造具有特色文化理念和特色業(yè)態(tài)的街巷空間。

關(guān)鍵詞：市井文化;早市街道空間;更新改造

中圖分類(lèi)號(hào)：TU984.113 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1004-9436（2021）22-0-04

市井文化由人們創(chuàng)造和延續(xù)，其表現(xiàn)形式和特征具有一定代表性。隨著社會(huì)的發(fā)展和人們生活條件的改變，市井文化的結(jié)構(gòu)和形態(tài)也受到了影響，出現(xiàn)了不同程度的改變。生活需求和文化的延續(xù)是人類(lèi)得以生存和發(fā)展的內(nèi)容，市井文化作為發(fā)生于人們?nèi)粘Ｉ钪械奈幕浒l(fā)展和延續(xù)理應(yīng)得到重視。街巷空間作為人們?nèi)粘＝煌闹匾部臻g和生活場(chǎng)所，其更新設(shè)計(jì)影響著人們的生活質(zhì)量。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展異常迅速的大背景下，城市更新不斷加速，我國(guó)大多數(shù)城市的街巷面臨著大規(guī)模、深程度的改造與更新。但是部分城市在更新和改造的過(guò)程中忽略了街巷空間中獨(dú)有的市井文化，盲目注入所謂的“新形式、新元素”，以彰顯現(xiàn)代性和時(shí)尚感，打破了市民原有的生活節(jié)奏，改變了市民的生活方式。

1 市井文化背景及發(fā)展歷程

1.1 市井文化的解讀

“市”有交易、商市的意思，其作用是承載各種類(lèi)型的商業(yè)活動(dòng);“井”有街巷空間相互交叉的意象，代表著場(chǎng)所，除了為人們?nèi)粘５拈e暇交流提供場(chǎng)所外，其還承載著人們的日常生活活動(dòng)。“市”與“井”結(jié)合起來(lái)就構(gòu)成了城市內(nèi)最樸實(shí)、最平凡且最重要的生活活動(dòng)及場(chǎng)景[1]。“市井”一詞原意指街頭、街巷、街道，即城邑內(nèi)部進(jìn)行集中買(mǎi)賣(mài)交易的場(chǎng)所，且商業(yè)類(lèi)型各式各樣。在宋代以前，市井大多被圍墻圍合，且在圍合空間內(nèi)利用“井”制進(jìn)行規(guī)劃，起到限定空間范圍的作用，進(jìn)而使其與坊相隔離，便于監(jiān)管。到了唐末宋初，在自發(fā)性行為驅(qū)使下，市井外圍圍墻逐步瓦解，商販的售賣(mài)形式從流動(dòng)性擺攤售賣(mài)轉(zhuǎn)向固定店面的形式，與居住空間的聯(lián)系逐漸緊密，進(jìn)而形成了“商業(yè)+居住”這一混合商戶(hù)經(jīng)營(yíng)模式。例如，前店后宅式房屋空間設(shè)置，這不僅有益于商戶(hù)的經(jīng)營(yíng)，也使居民的生活變得更加便利。

市井文化就是在市井的基礎(chǔ)上衍生出的獨(dú)特文化。市井文化是市民在生活中創(chuàng)造出的能體現(xiàn)他們的生產(chǎn)活動(dòng)、生活方式、行為習(xí)俗等公眾行為方面以及宗教信仰、倫理觀念、審美情趣、價(jià)值取向等公眾意識(shí)方面的文化。由此可知，市井文化是公眾行為和公眾意識(shí)的集合體，并非傳統(tǒng)的、單一的某種具體的文化形式。

1.2 市井文化的形成原因

市井文化是人、物和環(huán)境相互聯(lián)系、相互依存而形成的樸實(shí)無(wú)華的文化意識(shí)形態(tài)。《史記·平淮書(shū)》中記載：“古人未有市，若朝聚井汲水，便將貨物于井旁貨賣(mài)，故言市井也。”由此可知，市井文化的形成基于物品的流通售賣(mài)，其售賣(mài)內(nèi)容以及售賣(mài)形式是為了滿(mǎn)足人們?nèi)粘Ｉ钏瑁圪u(mài)點(diǎn)有著靈活性和即時(shí)性的特征，進(jìn)而形成了符合大眾思想意識(shí)的文化意識(shí)形態(tài)，即市井文化。隨著時(shí)間的推移，市井文化出現(xiàn)了地域性，某地域的市井文化是由所處地域空間內(nèi)的人群創(chuàng)造出的獨(dú)特的生活方式和風(fēng)俗習(xí)慣，且具有一定的傳承性。

1.3 市井文化的發(fā)展歷程

市井文化承載著一個(gè)城市的發(fā)展歷程，是城市發(fā)展的見(jiàn)證。由于市井文化形成于街頭巷角，反映的是底層百姓最具煙火氣息的、延續(xù)的、傳統(tǒng)的特色生活。所以，市井文化的發(fā)展深受其城市發(fā)展速度的影響。

由于市井文化是由老百姓創(chuàng)造出來(lái)的文化，其多存在于具有悠久歷史的舊城區(qū)，也體現(xiàn)了一個(gè)國(guó)家的基本國(guó)情。在古代，人們生活方式比較簡(jiǎn)單的時(shí)候，售賣(mài)活動(dòng)除一些店面外，大多以攤位的形式出現(xiàn)。唐末宋初，“井坊制”開(kāi)始瓦解，市井文化開(kāi)始形成。到了宋代，市民階層興起，城市主要街道、住宅逐漸興起了“前店后院”的商住混合模式。宋代張擇端的《清明上河圖》完美地展示了當(dāng)時(shí)繁華熱鬧的市井。清末民初，各類(lèi)經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)已經(jīng)發(fā)展得非常成熟，市井文化日趨豐富。后來(lái)，各類(lèi)軍閥為爭(zhēng)奪政權(quán)發(fā)動(dòng)戰(zhàn)爭(zhēng)，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)和文化發(fā)展滯緩。中華人民共和國(guó)成立以后，社會(huì)發(fā)展日趨穩(wěn)定，社會(huì)經(jīng)濟(jì)獲得了發(fā)展契機(jī)，各類(lèi)經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)出現(xiàn)，大街小巷又出現(xiàn)了兜售各類(lèi)商品的商販。改革開(kāi)放以后，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展異常迅速，城市的發(fā)展和管理越來(lái)越完善，攤販也越來(lái)越少，市井文化的表現(xiàn)形式也逐漸消亡。

2 市井生活中的早市空間

2.1 生活行為需求誘發(fā)的早市空間表現(xiàn)形式

生活行為需求是人們生存的基本需求，早市空間中各類(lèi)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)、業(yè)態(tài)都是為滿(mǎn)足人們的生活行為需求而出現(xiàn)的。比如買(mǎi)菜賣(mài)菜、吃早點(diǎn)賣(mài)早點(diǎn)等。武漢舊城區(qū)的街巷空間周邊大多是居民住宅區(qū)，滿(mǎn)足生活行為需求的早市空間理應(yīng)豐富，其大致可分為三大類(lèi)。

一是菜場(chǎng)售賣(mài)空間。菜場(chǎng)售賣(mài)空間又分為室內(nèi)和室外兩種，室內(nèi)菜場(chǎng)售賣(mài)空間是早市空間中活躍度最高的一種類(lèi)型，購(gòu)買(mǎi)者大多為中老年人，菜場(chǎng)的空間形式和空間中的菜品分類(lèi)是影響人們購(gòu)買(mǎi)效率的主要因素。舊城區(qū)街巷空間中菜場(chǎng)售賣(mài)空間較小且分布不夠明確，導(dǎo)致購(gòu)買(mǎi)效率低下，售賣(mài)空間內(nèi)人員流動(dòng)性差。室外菜場(chǎng)售賣(mài)空間大多分布在街巷空間中的某些公共空間中，售賣(mài)者大多為城市郊區(qū)的居民，售賣(mài)的菜品也大多是自己家里種植且滿(mǎn)足自家需要后剩余的菜品，具有偶然性和流動(dòng)性。

二是早餐售賣(mài)、就餐空間。早餐也是早市空間中不可或缺的一種類(lèi)型，其空間表現(xiàn)形式也有兩種，分為開(kāi)放式和半開(kāi)放式。開(kāi)放式空間主要是指可以進(jìn)店就餐的空間，半開(kāi)放式空間是指僅提供購(gòu)買(mǎi)服務(wù)不提供就餐環(huán)境的空間。武漢人民喜歡在外就餐并且就餐方式非常靈活，舊城區(qū)街巷中的早餐就餐空間很小，特別是有較多半開(kāi)放式的早餐店鋪，大家就邊走邊吃，或者在其售賣(mài)窗口外邊坐著板凳就餐。對(duì)于開(kāi)放式早餐店鋪，人們可以坐在屋內(nèi)吃，坐在門(mén)外吃，站著吃，也可以邊走邊吃。

三是交通流動(dòng)性空間。早市的大致時(shí)間是早上6：00—8：00，這個(gè)時(shí)間段，街巷的道路極少有機(jī)動(dòng)車(chē)輛通行，所以這段時(shí)間內(nèi)，街巷空間也會(huì)成為菜場(chǎng)室外售賣(mài)空間的一部分以及周?chē)用襁M(jìn)行游逛性活動(dòng)的場(chǎng)所。武漢舊城區(qū)的街巷空間在環(huán)境空間整體性的基礎(chǔ)上有靈活性和通達(dá)性強(qiáng)的特點(diǎn)。住宅區(qū)內(nèi)的道路較窄，拐角處存在較小的公共空間，也會(huì)有菜品售賣(mài)者在此處售賣(mài)。

2.2 早市空間中的市井活動(dòng)表現(xiàn)形式

市井文化基于地域的不同其形成有一定的自發(fā)性特征。有歷史的街區(qū)，其街區(qū)風(fēng)貌反映的是當(dāng)?shù)氐氖芯幕热绫狈降暮谀戏骄褪墙窒铮叩奈幕瘍?nèi)涵和承載的功能是相似的。街區(qū)肌理、建筑風(fēng)格、城市色彩、山水植物、管理規(guī)章構(gòu)成了整片街區(qū)的風(fēng)貌，其隨著時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)地發(fā)展，進(jìn)而形成了城市獨(dú)有的傳統(tǒng)城市印象。

早市空間的時(shí)間決定著在其空間中存在著一定自發(fā)性的活動(dòng)和行為。其中有正常的行為存在形式，也有自發(fā)性的存在形式。自發(fā)性的存在形式是指沒(méi)有給予該行為標(biāo)準(zhǔn)的存在形式及空間，其存在形式和空間是由人們自己發(fā)現(xiàn)并實(shí)行的，具有偶然性和流動(dòng)性的特點(diǎn)，比如上文提到的室外菜場(chǎng)售賣(mài)的方式和對(duì)售賣(mài)空間的選擇。這類(lèi)活動(dòng)的主體還有街巷空間中販賣(mài)日常生活工具的小商販和一些擺攤售賣(mài)糕點(diǎn)的攤主。

文章對(duì)于武漢舊城區(qū)大成路這一街巷空間中的早市空間的研究主要從菜場(chǎng)售賣(mài)、早餐售賣(mài)和就餐環(huán)境角度入手，根據(jù)實(shí)地調(diào)研和訪談得出該空間內(nèi)存在的問(wèn)題，進(jìn)而基于市井文化提出更新設(shè)計(jì)策略。

3 武漢舊城區(qū)大成路早市空間分析

大成路是一條歷史悠久的街巷[2]，其名字源于旁邊的大成文廟。在歷史發(fā)展過(guò)程中，街巷名稱(chēng)雖幾經(jīng)變換，但終是用回了最初的名稱(chēng)，即大成路。由于其東臨解放路，西接臨江大道，具有優(yōu)越的交通條件，其市井文化非常豐富。而后經(jīng)歷城市規(guī)劃發(fā)展，其市井文化已消失殆盡，儼然成了一條現(xiàn)代化的商業(yè)街道。作為傳統(tǒng)的居住性街巷空間，大成路保留著人們最基礎(chǔ)的日常生活空間，豐富的早餐店鋪是僅存的能夠體現(xiàn)市井文化和城市特色的重要場(chǎng)所。

3.1 菜場(chǎng)售賣(mài)空間現(xiàn)狀

大成路與武漢舊城區(qū)內(nèi)大部分傳統(tǒng)居住性街巷相同，其周邊大多為居民住宅區(qū)。周邊有黃鶴樓大成社區(qū)和彭劉楊路社區(qū)兩大社區(qū)，該路全長(zhǎng)330米，路寬20米。整條道路上的室內(nèi)菜場(chǎng)售賣(mài)空間僅有一個(gè)，位于道路的東段，即大成鮮生，服務(wù)周邊居民。實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，在住宅區(qū)內(nèi)的小巷道中，部分建筑與建筑相鄰或者錯(cuò)位留出來(lái)的空間中存在著一些自發(fā)性的室外售賣(mài)菜攤，菜品種類(lèi)不多，最少的只有1種，最多的有3～4種，整塊地方的面積大概只有4～5平方米，能夠容納3～4位流動(dòng)攤主售賣(mài)，購(gòu)買(mǎi)者大多為旁邊的居民，攤販?zhǔn)圪u(mài)完畢后就收攤回家。這種地方在彭劉楊路社區(qū)住宅區(qū)的巷道內(nèi)還有三處，大成路東段有一處，中段有兩處（見(jiàn)圖1）。在下雨天，室外售賣(mài)點(diǎn)就沒(méi)有售賣(mài)者，居民只能去室內(nèi)菜場(chǎng)售賣(mài)點(diǎn)采買(mǎi)。因?yàn)樵谙锏纼?nèi)擺攤，巷道的空間又很有限，一些菜農(nóng)為了吸引購(gòu)買(mǎi)者的目光刻意把菜品往路上推，影響了居民的正常通行。

從人們的購(gòu)買(mǎi)心理特征來(lái)看，大成路的室內(nèi)菜場(chǎng)售賣(mài)空間存在數(shù)量少、空間小的問(wèn)題。室外售賣(mài)空間存在不確定和影響道路安全的問(wèn)題。

3.2 早餐售賣(mài)和就餐空間現(xiàn)狀

大成路有豐富的早餐文化，自解放路進(jìn)入大成路，早餐店鋪貫穿整條道路。根據(jù)實(shí)地調(diào)研，大成路上的早點(diǎn)店鋪高達(dá)23個(gè)，早餐種類(lèi)既有南方的粉面，也有北方的包子饅頭。從空間形式分析，全開(kāi)放式的早餐店鋪居多，但是提供充足就餐環(huán)境的很少，就餐環(huán)境相對(duì)較大的是剛進(jìn)路20米左右的蔡林記和大成鮮生往西緊挨著的小秋水餃，其余店鋪的就餐環(huán)境都不足20平方米。大成路上半開(kāi)放式的早餐店鋪僅有兩三家，最大的一家是大成路東段的包子鋪，購(gòu)買(mǎi)者買(mǎi)完只能帶走，沒(méi)有就餐空間。

武漢人民吃早餐的形式很靈活，所以即便沒(méi)有就餐空間也并不影響他們就餐。大成路的早餐店鋪不論就餐空間的大與小，其門(mén)前的路邊都會(huì)擺兩排凳子，一大一小，大凳子充當(dāng)桌子，小凳子用來(lái)坐，大人小孩都習(xí)慣這樣的就餐方式并怡然自得。

由于早餐店鋪數(shù)量多和就餐方式的特殊性，該路的衛(wèi)生較差。道路上的垃圾桶數(shù)量較少，公共垃圾桶很少，僅存在于岔路口和垃圾回收站旁邊，其他的就是商家把自家的垃圾桶放于店鋪門(mén)口以供室外就餐者丟棄餐具。一些沒(méi)有放垃圾桶的店鋪門(mén)前，一次性飯盒和筷子被隨意丟在路邊，場(chǎng)面慘不忍睹。基于后疫情時(shí)代對(duì)衛(wèi)生的要求，迫切需要對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行整改。

4 舊城區(qū)街巷空間早市空間更新設(shè)計(jì)策略

舊城區(qū)街巷空間以居住性街巷空間為主，針對(duì)其更新設(shè)計(jì)的策略應(yīng)充分考慮其所服務(wù)的社區(qū)居民人數(shù)和人口類(lèi)型。人作為街巷空間的主要使用者，在設(shè)計(jì)中理應(yīng)考慮其使用感受和需求。

4.1 系統(tǒng)性的菜場(chǎng)售賣(mài)空間設(shè)計(jì)策略

系統(tǒng)論指出組成系統(tǒng)的各要素之間應(yīng)該有必然聯(lián)系的部分[3]，那么其表現(xiàn)方式才會(huì)表現(xiàn)出整體性。菜場(chǎng)售賣(mài)空間是滿(mǎn)足大眾最基礎(chǔ)的日常生活需求的一個(gè)地點(diǎn)，其更新設(shè)計(jì)應(yīng)更具有系統(tǒng)性。菜場(chǎng)售賣(mài)空間更新設(shè)計(jì)策略的系統(tǒng)性可從兩方面體現(xiàn)。其一，能夠最大限度地服務(wù)于周邊居民生活需求的菜場(chǎng)數(shù)量。室內(nèi)菜場(chǎng)售賣(mài)空間的設(shè)置應(yīng)考慮其能服務(wù)到的周邊最遠(yuǎn)的居民和人口類(lèi)型，逛早市買(mǎi)菜的老年人居多，較遠(yuǎn)的距離不利于老年人采買(mǎi);如果距離過(guò)遠(yuǎn)且周邊老年居民較多的話(huà)，應(yīng)考慮增加室內(nèi)菜場(chǎng)。其二，為室外菜場(chǎng)構(gòu)建合適的售賣(mài)環(huán)境，為保留這一市井活動(dòng)提供場(chǎng)所，增強(qiáng)附近居民的幸福感。

4.2 全方位性就餐空間的設(shè)計(jì)策略

全方位性是指從各個(gè)角度考慮受眾人群的需求，以求其在使用過(guò)程中能夠獲得強(qiáng)烈的幸福感。舊城區(qū)街巷空間中或多或少都會(huì)存在售賣(mài)早餐的店鋪，根據(jù)當(dāng)?shù)鼐用竦纳盍?xí)慣和行為特征設(shè)置合理的售賣(mài)空間和就餐空間是早餐售賣(mài)店鋪應(yīng)考慮的重要一點(diǎn)。全方位性的就餐空間設(shè)計(jì)應(yīng)從使用者的心理和生理的角度出發(fā)設(shè)置，包括桌椅高度應(yīng)符合人機(jī)工程學(xué)的要求，為就餐者提供舒適的就餐環(huán)境，這樣既能打造店鋪形象，又能提高就餐者的舒適度。老年人作為早市空間中出現(xiàn)頻率較高的人群，也應(yīng)考慮到適老型設(shè)施的設(shè)置。

4.3 高衛(wèi)生要求的設(shè)計(jì)策略

后疫情時(shí)代對(duì)舊城區(qū)街巷空間的更新設(shè)計(jì)提出了更高的要求。舊城區(qū)街巷空間人流量大、基礎(chǔ)設(shè)施落后、管理能力有限，導(dǎo)致環(huán)境衛(wèi)生惡劣，這些問(wèn)題威脅著居民的身體健康。在對(duì)舊城區(qū)街巷空間進(jìn)行更新設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)充分考慮衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置和管理，增設(shè)公共垃圾桶，定時(shí)定點(diǎn)對(duì)街道進(jìn)行消毒，對(duì)早餐店鋪提出高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格的衛(wèi)生要求，要對(duì)就餐者的就餐環(huán)境和食物負(fù)責(zé)。

5 武漢舊城區(qū)大成路街巷空間更新設(shè)計(jì)要求

5.1 增設(shè)室內(nèi)菜場(chǎng)售賣(mài)空間

大成路的最西處是臨江大道，所以大多服務(wù)型商業(yè)活動(dòng)自東向西逐漸減少。居民住宅遍布整個(gè)路段，其中大成路中段較多。而大成路上僅有一個(gè)室內(nèi)菜場(chǎng)售賣(mài)空間，位于大成路西段，致使該路東段和中段的居民購(gòu)買(mǎi)不夠方便。大成鮮生的室內(nèi)空間較小，無(wú)法滿(mǎn)足周邊兩大社區(qū)居民的使用需求，且菜品售賣(mài)處零散。

考慮到周邊居民住宅區(qū)中居民的人數(shù)，一個(gè)室內(nèi)菜場(chǎng)售賣(mài)空間無(wú)法滿(mǎn)足該區(qū)域居民使用需求，應(yīng)在中東段設(shè)置一個(gè)新的室內(nèi)菜場(chǎng)售賣(mài)空間，并系統(tǒng)設(shè)置菜場(chǎng)菜品的位置，同時(shí)配備衛(wèi)生消毒設(shè)施，確保各個(gè)參與個(gè)體的安全。

5.2 改善早餐售賣(mài)及就餐空間環(huán)境

大成路的早餐店鋪（見(jiàn)圖2、圖3）很多，相對(duì)應(yīng)的，人流量較大，那么改善早餐的售賣(mài)空間和就餐空間就有很強(qiáng)的必要性。根據(jù)實(shí)地調(diào)研，每個(gè)店鋪大致由2～3個(gè)部分組成，分別是收銀區(qū)、制作區(qū)、就餐區(qū)。三部分對(duì)比來(lái)看，收銀區(qū)可有可無(wú)，所以有些店鋪沒(méi)有設(shè)置收銀區(qū)。制作區(qū)大多位于進(jìn)門(mén)處左右兩邊，不易改變其位置，故大多是常年不變的，致使一些小空間的衛(wèi)生難以清理，久而久之店鋪也會(huì)對(duì)這些區(qū)域的衛(wèi)生置之不理，存在很大的衛(wèi)生安全隱患。大成路早餐店鋪面積最大的有100平方米左右，最小的也就10平方米左右。面積大的店鋪其就餐空間也較大，能夠承載相應(yīng)的客人，門(mén)口坐凳、支凳就餐的情況很少，近乎沒(méi)有，那么其門(mén)口的衛(wèi)生環(huán)境就相對(duì)好一些。面積小的店鋪由于就餐空間較小，無(wú)法承載較多客人，因此沿其門(mén)口坐凳、支凳就餐的情況較為常見(jiàn)，其門(mén)口衛(wèi)生狀況就較差。

后疫情時(shí)代高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的需求對(duì)早餐店鋪的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)提出更高的要求。對(duì)于早餐店鋪中不易改變位置的制作區(qū)，店鋪應(yīng)多注重打掃和消毒，就餐區(qū)應(yīng)做到人走餐具收并用含酒精的清潔劑擦拭桌面，從而最大限度地保證衛(wèi)生安全。對(duì)于面積較小的早餐店鋪，商家應(yīng)提供相對(duì)舒適的外部就餐桌椅，并增加垃圾桶的數(shù)量，盡量避免將一次性餐具和剩余飯食傾倒在路邊，改善衛(wèi)生狀況。政府相關(guān)部門(mén)也可根據(jù)老年人群的需求增設(shè)公共座椅和其他適老性設(shè)施。

5.3 營(yíng)造具有市井文化氣息的新街巷空間

在城市更新的大背景下，大成路的更新設(shè)計(jì)需要確定主要的特色理念，可利用其早餐種類(lèi)豐富、店鋪數(shù)量多的特點(diǎn)，打造能夠體現(xiàn)武漢“過(guò)早”文化特色的街巷空間。統(tǒng)一店鋪的門(mén)牌形式和色彩，提供室外就餐環(huán)境，根據(jù)早餐店鋪的面積大小，規(guī)劃設(shè)置其門(mén)前桌椅板凳，增添衛(wèi)生設(shè)施，使其成為一條獨(dú)具武漢特色的早餐美食街，開(kāi)發(fā)其旅游功能。這既能凸顯該街道的特色，又能拉動(dòng)商業(yè)經(jīng)濟(jì)，還能間接提升武漢早餐文化的知名度。

6 結(jié)語(yǔ)

市井文化是傳統(tǒng)文化中最深沉的文化，其承載著城市居民的記憶，是城市特色的重要體現(xiàn)，重塑傳統(tǒng)市井文化的載體是喚醒城市記憶和促進(jìn)城市良性發(fā)展的重要途徑。基于市井文化的保護(hù)更新策略促進(jìn)城市歷史文化街區(qū)的有效更新，使歷史街區(qū)能夠更好地與現(xiàn)代城市生活接軌，進(jìn)而迸發(fā)出源源不斷的活力。

參考文獻(xiàn)：

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作者簡(jiǎn)介：張?jiān)拼洌?995—），女，河南新鄉(xiāng)人，碩士在讀，研究方向：環(huán)境設(shè)計(jì)。

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