瓊海市旅游風情小鎮景觀特色塑造研究*

葉綿源 劉煜

YE Mian-yuan＊，LIU Yu

19 世紀末歐洲興起了風情小鎮建設思潮，20 世紀30 年代歐洲進入小城鎮大旅游時代，人們開始關注小城鎮的休閑、娛樂和旅游元素[1]。20 世紀80 年代風情小鎮旅游進入我國公眾視野[2]。海南的風情小鎮建設思想萌芽最早可追溯到2002 年，在一份關于建設椰樹海岸報告中，旅游風情小鎮被作為系列產品列入其中[3]。2010 年隨著海南國際旅游島建設獲國家批準并啟動，風情小鎮建設被提上日程，在《海南國際旅游島建設發展規劃綱要》中提出全省將建設一批有特色的旅游風情小鎮。至此，海南風情旅游小鎮建設序幕拉開。2015 年1 月6 日海南省住房和建設廳發布《海南國際旅游島特色風情小鎮（村）建設總體規劃（2011—2030）》。在政府積極引導及相關政策支持下，海南各市縣充分挖掘自身自然環境、歷史文化、民族風情等獨特資源，展開風情小鎮的建設實踐，并取得初步成效，這些特色風情小鎮成為正在轉型中的海南的旅游新風景線。值得一提的是瓊海市的風情小鎮建設，結合其在海南國際旅游島空間布局中的定位，依托亞洲論壇永久會址、漁村文化、南洋文化、田園文化等優勢資源，在建設理念、建設模式、景觀特色等方面進行了有益的探索，成為海南國際旅游島建設的重要內容。其中，以論壇會址帶動的博鰲鎮、以僑鄉文化著稱的中原鎮以及千年漁村風情的潭門鎮的建設取得了初步成效，并得到廣泛的關注。

1 建設概況

1.1 海南風情小鎮建設概況

2011 年5 月13 日，海南省住房和建設廳編撰《海南省特色旅游小鎮(村)總體規劃》并付諸實施。2015 年10 月，海南省正式啟動“美麗海南百鎮千村”建設，重點打造100 個特色產業小鎮，并在幾年努力下取得了一定成效。整體來看，海南特色風情小鎮建設積極響應“十八大”提出的“美麗中國，美麗鄉村”的口號，以《海南省風情小鎮建設指導意見》提出的“通過特色風情小鎮帶動，加快城鎮化進程，推動海南新型城鎮化協調發展”為思路，以“創新、協調、綠色、開放、共享”為理念，以“配套設施完善、特色產業支撐、文化魅力獨特、景觀環境品質高、業態豐富多樣”為目標展開建設[4]。

1.2 瓊海市風情小鎮建設概況

瓊海市位于海南東部，風景秀麗，人文薈萃，其經濟、文化、城市建設水平一直以來都位居海南前列。依托良好的資源優勢，2012 年瓊海市確定了“打造田園城市、構建幸福瓊海”的發展戰略，并取得了不少令人矚目的成績。2014 年瓊海市被中央精神文明建設指導委員會確定為縣級“全國文明城市”創建城市，2015 年1 月被國家農業部和國家旅游局評為“全國休閑農業與鄉村旅游示范縣”，其博鰲特色小鎮更是被國家住房和城鄉建設部評為全國第一批8 個美麗宜居示范小鎮之一。借助城市良好的自然和人文資源以及博鰲風情小鎮成功的先鋒作用，乘著國際旅游島建設的東風，瓊海市以旅游業為引擎開展了風情小鎮建設，并確定其作為本市具有海南特色的城鎮化建設的三大抓手之一。在2015 年“海南十大最美小鎮”評選中，瓊海市的博鰲鎮、譚門鎮名列前茅，再次證明了瓊海市風情小鎮的建設得到大眾廣泛認可。

2 瓊海市風情小鎮特色塑造手法

特色小鎮是聚合資源、提升特色產業的新載體，是打造品牌、展示產業形象的新途徑，具有長遠的影響和價值[5]。

2.1 宏觀層面：規劃定位及建設理念

當前海南旅游風情小鎮類型包括生態文化型、民族特色文化型、特色產業培育型、大區小鎮型、主題開發型、保護提升型、復合發展型7 種。目前海南已經建成以紅色文化為特色的海口云龍鎮，以咖啡文化及休閑文化為特色的澄邁福山鎮，以紅樹為主題打造的海口演豐鎮，以雪茄異域文化為主題的儋州光村，以濱海休閑度假風格主題的三亞海棠灣鎮，以民族特色文化打造的五指山水滿鄉，以航天文化主題的文昌龍樓鎮，以熱帶植物、南藥文化打造的萬寧興隆鎮等遍布全省的三十余個宜居宜游宜業的風情小鎮。

瓊海市風情小鎮的建設在綜合考量海南省各市縣風情小鎮特色定位的基礎上，結合自身城市發展及各鎮自然、生態、文化資源情況，以“科學規劃先行、特色產業支撐、公共服務保障、特色文化包裝、綠色田園環抱、農民當地就業”為指導思想，結合“打造田園城市，建設幸福瓊海”的發展戰略和“把整個城市作為一個大景區規劃建設”的城市建設思路，以“一鎮一特色、一鎮一風情、一鎮一產業”為原則，提出“三不一就”—“不砍樹、不占田、不拆房，就地城鎮化”的符合瓊海實情的建設理念，以人為本，因地制宜[4]。以此理念為引導，在實踐過程中，注重發揮風情小鎮的連接功能，將周邊的鄉村、魚塘、河道、檳榔園、椰子林等鄉村元素加以串聯，同時將瓊海地域文化貫穿其中，形成具有特色風情的旅游鄉村。這一方式也使得風情小鎮建設和國際旅游島建設戰略在瓊海實現了很好的銜接。與此同時，瓊海風情小鎮建設強調結合業態的調整，逐步實現小鎮“吃、住、行、游、購、娛”產業鏈的形成，以第三產業的發展帶動第一二產業的發展。

博鰲鎮、中原鎮、潭門鎮以其特殊的地理位置和資源優勢，成為瓊海市風情小鎮建設的排頭兵。博鰲鎮依托亞洲論壇會址的獨特資源優勢，提出“大區小鎮捆綁”的建設思路；潭門風情小鎮建設定位為產業帶動型，強調對千年漁鄉文化的挖掘及相關海產品產業的開發；中原風情小鎮建設依托“華僑之鄉”的風情騎樓及南洋文化，確定為保護提升型開發模式，凸顯南洋風情文化特色。

2.2 中觀層面：空間布局與規劃控制

瓊海市風情小鎮的建設在準確把握特色建設理念的基礎上，結合本市城鎮分布及自然環境、文化資源，在選址上考慮小鎮在整個城市空間中的輻射范圍和對城鎮文化資源的挖掘，突出“一鎮一特色”。在空間布局的聯動方面，注重發揮已取得成功的博鰲鎮、潭門鎮和中原鎮的帶動作用，之后依次建設其他小鎮。

從2012 年11 月中旬起，博鰲鎮啟動風情小鎮改造，到2013 年2 月初步完成。博鰲風情小鎮的建設以生態文化、本土文化、僑鄉文化等為基因，強調對精品景點的打造，重點打造玉帶灣、博鰲鎮及博鰲亞洲論壇會址游等精品旅游品牌，形成以點帶線、以線串面的空間布局（圖1），強調對博鰲自然海灣、城鎮地域文化、論壇熱點文化的特色資源規劃把控。

圖1 博鰲旅游風情小鎮空間布局及規劃把控圖

潭門鎮自2012 年底開始建設，于2013 年初完成。其建設強調帶狀的街道空間與點狀的標志節點結合的空間布局，同時將小鎮漁家生活習俗項目融入到空間規劃中（即產業、項目設置與空間布局結合），以打造出極具漁家形象特色（靜態）及以漁家文化為主題的鮮活經濟活動和生活氣息風貌（動態）。規劃建設主要從中心漁港、漁港景區、臨街建筑的物質空間環境、生活設施等方面著手，同時關注漁業相關產業的開發，如海產品及貝類加工品等，通過“海鮮一條街”“海洋工藝品一條街”“海洋風情游”等凸顯漁業文化的項目，使得小鎮物質空間布局與體驗項目緊密結合，打造可游、可購、可娛、可品的旅游風情小鎮環境（圖2）。

中原鎮從2013 年7 月起實施街道建筑立面改造，到當年10 月基本完成。其規劃建設強調帶狀空間的營造，抓住其地緣優勢（海南東部黃金旅游線路上的重要節點），結合原居環境（僑鄉）和歷史文化遺存（南洋風情建筑），重點關注街道物質空間環境的改造，將其打造成一個具有濃郁地域色彩的南洋風情小鎮[6]。

2013 年潭門鎮、博鰲鎮、中原鎮的初步建設工作完成，在繼續對三者進行完善的同時，其他風情小鎮建設也陸續開展，如水鄉風情萬全鎮、大路鎮“互聯網+、農耕文化”風情小鎮、塔洋鎮“古邑”風情小鎮、石壁鎮石特色村石壁村、龍江風情小鎮、會山苗族風情小鎮、嘉積鎮新民街等。目前已基本完成瓊海13個風情小鎮的建設，充分將“一鎮一特色”的原則落到實處。

圖2 潭門風情小鎮空間布局及規劃把控圖

圖3 中原鎮騎樓建筑上的紋樣裝飾

2.3 微觀層面：物質環境景觀風貌特色塑造

吳良鏞院士認為城鄉聚落是“最巨大的藝術品”，是巨大的物質載體，也具有超越具象之外的意境之美[7]。在瓊海市風情小鎮建設中，城市管理者、建設者及規劃設計者都十分注重挖掘城鎮地域文化，并再現于物質空間環境中，營造出文化特色濃郁、具有意境美的空間環境。

2.3.1 建筑景觀

旅游小鎮的環境形象是展示特色的物質媒介，人們可通過其獲得對特色的最直觀感受。建筑景觀無疑是展示特色最重要的載體之一。各個小鎮的建筑景觀營造注重結合各自文化資源，因地制宜，突出特點。

對中原鎮南洋風情街的原有建筑進行立面改造后，粉刷一新的彩色南洋風格民居散發出其獨有的歷史古韻；回紋、卷草紋、蓮瓣紋、纏枝紋等裝飾的建筑山花和女兒墻（圖3），使小鎮空間散發出濃濃的歲月韻味和歷史風情。

在潭門風情小鎮的建設中，提煉潭門千年古漁鎮的耕海文化和本土文化，恰當融入小鎮建筑中，營造獨具漁鄉風情的整體建筑風貌，淋漓盡致地展現當地風情。如在沿街建筑墻面上裝飾船槳、鐵錨、救生圈、漁網等極富漁家味道的物件；旅游咨詢服務中心建筑采用海浪造型立面以體現海洋特色；港口的木牌坊設計將燈塔、飛檐等漁家建筑符號融糅再現；在街道局部節點處建筑的山墻上采用手繪海洋主題畫，與舊船小品形成虛實結合的海灘圖景，在體現漁耕文化的同時，給小鎮空間增添藝術氣息（圖4）。

博鰲風情小鎮建筑景觀由三部分構成。一是現代化的博鰲論壇會址建筑，造型與前廣場形成“鰲”的身體形象。二是玉帶灣一帶的濱海酒店景觀及重要景點“海的故事”建筑景觀：酒店磚紅色的坡屋頂與淡黃白色的墻面頗有熱帶氣息；“海的故事”景點建筑采用海南火山石材，并將船、漁家燈塔元素融入建筑入口造型，飾以船槳、船舵等，別有一番“海”氣息。三是博鰲鎮街道建筑，采用當地傳統民居風格，以青磚、屋頂飛檐、雕梁畫柱、墻上的山水畫等，打造出極富本土水鄉特色的建筑景觀。

2.3.2 園林景觀

除了實體建筑，虛體的園林空間也是風情小鎮環境形象展示的重要載體。瓊海市風情小鎮的園林空間設計內容包括主題雕塑、園林環境設施（指示牌、垃圾桶、花壇樹池、坐凳等）、廣場鋪裝、植物景觀等，注重小鎮特有文化風情的體現。

1）硬質景觀特色營造

在博鰲風情小鎮街道景觀建設中，挖掘“鰲”文化，結合神話傳說“龍生九子”，制作主題雕塑并裝飾在小鎮主街道上；同時挖掘博鰲傳統建筑裝飾文化、材料文化，并在花壇小品、道路指示牌造型上呈現。玉帶灣“海的故事”景點或以不規則石塊堆砌形成景觀墻，或以木材搭建船造型主題平臺空間（圖5），或以船舵作為園林家具裝飾，或以海螺、珊瑚石作為小品等，凸顯“海”文化主題。在鋪裝設計上，有的將當地建筑材料板瓦豎砌，形成魚鱗片狀的獨特紋理；有的通過卵石、花崗石與地燈組合，拼出海螺造型；或拼出魚的造型，結合鋪地材料質感，營造波光粼粼的效果；有的則通過鋪裝線條構成如波浪、海鷗等具有海洋氣息的圖案。這些精巧的設計使該景點散發出濃郁的古樸、野趣、閑散的海之鄉土氣息。

在潭門風情小鎮建設中，當地的漁家文化也通過符號的形式再現，如做舊船板搭建的坐凳、信息公告欄，桅桿形式的路燈，船槳或救生圈形式的標識牌等。鋪裝以米白色與灰色磚塊交錯來模擬海水波光效果。

2）植物景觀特色營造

博鰲鎮的植物景觀設計重點關注“大區小鎮”定位下的特色景點、重要景區、小鎮街道等點、線、面空間的植物景觀營造，強調綠化景觀的特色。街道空間植物設計用鄉土樹種椰子Cocos nucifera、榕樹Ficus microcarpa作為行道樹，結合熱帶灌木、草本植物，以及陶缸花缽、花壇等造景方式，將植物與特色小品緊密結合，形成組景，營造出富含城鎮地域特色的植物景觀。博鰲鎮論壇會址景區以椰子、大王椰Roystonea regia和棕竹Rhapis excelsa為基調樹，強調對論壇建筑的調和點綴，突出“熱帶+現代”的主題：入口廣場兩側列植的大王椰具有熱帶的熱烈氛圍，孤植的海貝造型垂葉榕Ficus benjamina增添了環境的生動感，休閑區植有椰子的草坡景觀簡約清爽（圖6）等。

圖4 潭門鎮建筑設計特色

圖5 “海的故事”度假區園林小品

圖6 博鰲亞洲論壇會址植物景觀

博鰲鎮玉帶灣景區以椰子為基調樹種，其植物景觀特色主要體現在“海的故事”濱海度假休閑景點上。整個景點選用造型感、熱帶粗質感強的鄉土植物，如椰子、欖仁樹Terminalia catappa、印度榕Ficus elastica、黃金榕Ficus microcarpa‘Golden Leaves’、葉子花Bougainvillea spectabilis、 變葉木Codiaeum variegatum、草海桐Scaevola taccada、南美蟛蜞菊Sphagneticola trilobata、紫背萬年青（蚌花）Tradescantia spathacea、細葉萼距花Cuphea hyssopifolia等。椰子或群植或列植，或孤植于石塊、木材搭建的建構筑物之間，展現熱帶海島風情；草海桐叢植于塊石矮墻一側、建筑墻基，或椰子下的廢石碓、舊船舶等小品一側，營造出熱帶生機勃勃的野趣效果；紫背萬年青、細葉萼炬花、葉子花的配置強調其造型感與點綴效果，植于墻基處，與珊瑚、陶缸、貝類小品組成了猶如海底世界般的奇特景觀（圖7）。整體而言，該景點的植物種類雖寥寥可數，卻打造出了造型感強、與主題環境契合、與空間環境硬質景觀相輔相成的別具韻味的植物景觀，空間因植物景觀加持更添“故事”氣息，更富生機的靈氣。

中原南洋風情小鎮的植物景觀設計保留了街道原有兩列雨樹Samanea saman，枝葉交織、附生蕨類纏繞的雨樹形成了天然綠色拱架，構成街道的綠色空間。兩側騎樓建筑飾以花卉小盆栽，給街道空間注入星星點點的亮麗色彩，又與騎樓建筑檐部及山花上的浮雕虛實相映，別有一番韻致。

3 瓊海市風情小鎮特色塑造結果分析

3.1 宏觀層面：規劃定位及理念的落實情況

3 個風情小鎮的建設充分貫穿“一鎮一特色、一鎮一風情、一鎮一產業”原則，正確把握每個小鎮發展定位，努力探索適合各自發展的模式。如博鰲鎮在“大區小鎮捆綁”開發模式引導下，結合獨特資源優勢，在各景點、景區、特色街道的建設上均取得一定成效。潭門鎮以特色和產業兼顧為理念，圍繞產業和千年漁鄉地域文化展開建設，通過產業發展提升小鎮活力和促進經濟發展，實現就地城鎮化，不僅讓本地老百姓過上了新生活，吸引了7 000 多人返鄉創業，還聚集了來自全國各地近2 萬名創業者[8]，同時也吸引了大批游客前往，2016 年日均游客量已達8 000 人[9]。保護提升型的中原鎮以南洋風情為靈魂和文化寄托展開建設，通過南洋街騎樓立面改造及植物景觀營造，凸顯“華僑之鄉”物質空間環境的熱帶、南洋歷史風情。總體而言，3 個風情小鎮的建設緊緊圍繞其建設理念展開，取得良好的效果，在2016 年潭門鎮入選第一批全國特色小鎮（海南省有2 個鎮上榜），2017 年博鰲鎮、中原鎮入選第二批全國特色小鎮（海南省有5 個鎮上榜）。3 個典型風情小鎮建設的成功對后續其他小鎮建設起了很好的帶頭作用，瓊海市其他風情小鎮也嚴格秉持“一鎮一特色”的理念，陸續展開相關建設工作。

圖7 建筑墻根處如海底世界般的奇特景觀

圖8 瓊海市風情小鎮整體空間布局

3.2 中觀層面：空間布局與規劃把控取得的成效

博鰲鎮在點、線、面結合的空間組織與把控上取得了很好的成效，玉帶灣“海的故事”景點、博鰲鎮街道空間、亞洲論壇會址等幾處空間的規劃設計，結合了各自資源優勢，各有側重，形成博鰲旅游大景區中的重要節點。潭門鎮在將產業發展、南海魚鄉文化與生活融合方面下功夫，通過“兩街”“一港”（潭門碼頭）等重點空間的建設，使物質空間和業態建設很好融合，實現了集游、玩、吃、購于一體，使得這座千年漁港小鎮處處散發著濃濃的漁家文化氛圍和熱鬧的現代都市生活氣息。中原鎮通過對街道建筑的立面改造、雨樹景觀的保留凸顯僑鄉南洋特色，效果良好。瓊海其他風情建設以這3 個小鎮為建設的空間支點和輻射平臺，在“有重點、分批次、抓特色”的方針引導下有序展開。目前，以博鰲鎮、潭門鎮、中原鎮為代表，瓊海市已經建成13 個旅游風情小鎮（圖8），成為了本市旅游觀光的重要組成部分。

3.3 微觀層面：物質環境景觀特色塑造成果

以“一鎮一特色，一鎮一風情”為抓手，瓊海市風情小鎮建設在物質環境景觀特色塑造方面也取得良好成效。3個風情小鎮的建設都從建筑景觀、園林環境設施、園林植物景觀等方面著手，挖掘城鎮特色文化，并于建筑和園林要素上重現。總體而言，微觀層面的特色塑造從建筑的用材、造型和裝飾，以及當地生活、生產工具—石磨、石舀子、漁家油燈等符號景觀的再現入手，使得小鎮街道散發出獨特的文化魅力。博鰲鎮“海的故事”因這些細節而散發出濃郁海洋氣息，潭門鎮則處處洋溢著千年漁家小鎮的南國海港漁家文化氛圍。中原鎮沿街騎樓建筑和雨樹交相輝映，在陽光下，浮動的女兒墻光影與斑駁的樹影似乎在訴說著僑鄉先人遠渡南洋謀生的那段崢嶸歷史，使小鎮鍍上別樣的歷史光輝。

3.4 存在的問題及建議

瓊海市旅游風情小鎮的建設從宏觀、中觀、微觀3 個層面入手，從理念提出到空間布局及規劃控制，再到物質要素的表達方面都做了有益的探索，并取得了一定成效，但也存在一定的問題，主要體現在3 個方面：1）對文化符號的挖掘不夠深入，其體現方式稍顯單一。潭門鎮、博鰲鎮的建筑大多通過救生圈、船舵、船槳等符號來體現海文化。可考慮以壁畫或浮雕的方式，或者將符號以造型的方式與建筑結合，增加空間值得細品的無窮韻味。此外，對文化符號的挖掘多體現在物質要素上，如果能將一些故事（如鰲的神話傳說，三江交匯、祭海趕海的故事等）通過空間語言呈現出來，將大大增添小鎮的生動氣韻。2）空間特色營造的主題序列不夠明確，如潭門鎮海鮮一條街和工藝品一條街的建筑和園林家具大都采用船相關的符號，對海洋生物符號應用較少。建議海鮮一條街以“海洋神明—南海108 兄弟公”故事符號、漁家捕魚相關文化符號為主，而工藝品一條街以貝類、海鐵樹、玳瑁、珊瑚等工藝品加工技術及海洋生物符號為主，提高景觀的秩序感和豐富度，給游客呈現風情更濃郁的空間環境形象。博鰲鎮玉帶灣“海的故事”景點規劃中，廢棄舊船作為串聯整個濱海沙灘帶狀空間的符號重復出現，雖然帶來了景觀的完整感，但缺少變化。可結合船只在節點空間作適當主題挖掘，比如入口處以出海為主題，并結合各節點特色，進而以漁家人的海上捕撈生活、風俗、家庭生活等為主題，增加空間的可體驗感和故事性，營造出集游、觀、品于一體的空間環境。3）缺乏引導公眾感知文化發展、體驗習俗的空間場所及標志性節點空間，在激發公眾停留、品味其特色景觀及生活習俗等方面考慮不足。游人對環境的感知是建立在動態的觀覽和靜態的停留細賞、參與的基礎上，因此在風情小鎮規劃中應適當提供可體驗小鎮風情的場所，引導人們駐足品讀、引起情感共鳴，才能更好呈現旅游小鎮特色魅力，保證風情小鎮持續的旅游吸引力。

4 結語

隨著博鰲天堂小鎮、潭門風情小鎮、中原南洋風情小鎮的成功建設，瓊海市的風情小鎮游越來越受到人們的關注。依托國際旅游島建設、海南全域旅游規劃、自貿港建設的機遇，以旅游業為引擎，圍繞“三不一就”理念的瓊海市風情小鎮建設，以城市自然生態環境的保護為根基，以地域文化為靈魂，以綜合產業鏈的形成為目標有序展開，并且取得了良好的成效，對瓊海市經濟發展、社會和諧、文化傳播都起到積極推動作用，也使得當地處處呈現出“城鎮融于景園中，人流連于畫卷中”的景象，更是為海南省城鎮化建設、國際旅游島建設探索了新途徑，具有重要的理論和實踐意義。