蘿卜開杈的原因和防治

益陽市赫山區農業農村局（413002） 王迪軒

咨詢外表看起來好好的蘿卜，拔出來一看，土下面的蘿卜有的分杈（圖1），有的歧根，根本就沒有商品性，無法鮮銷，很是納悶，是什么原因引起的蘿卜分杈？

解答近幾年蘿卜這種肉質根分杈的現象越來越多（圖2），與土壤及栽培管理有關。蘿卜分杈是一種生產上常見的生理現象，其發生的原因有品種、土壤、肥料、種子、溫濕度、地下害蟲等許多方面，單個原因即可造成分杈，如果有幾種原因綜合發生，則分杈現象更為嚴重。分杈的蘿卜看起來不美觀，市場價格低，建議蔬菜種植戶應有針對性地查找原因，采取措施。

一是要選擇優質品種及新種子。選擇生命力強、短圓或圓形、入土較淺的露身優良品種，可減少蘿卜分杈。在土壤黏重或土層淺、土壤中石礫和磚瓦碎塊多的土壤中種植時，可選擇直根系入土淺的露身蘿卜品種。二是科學選地。應選用地勢高爽、土層深厚、疏松、肥力中等、有機質含量高、保水保肥力強、能灌能排的良好沙質壤土或輕壤土種植，盡量不要在土質黏重的田土及低洼地種植。三是精耕細作，深翻暴曬，清除磚頭瓦塊。播種蘿卜的地須深耕早翻，翻耕的深度：大型蘿卜須33厘米以上，中型蘿卜25～30厘米，小型蘿卜15～20厘米。耕后充分凍垡曬垡，打碎耙平后做畦。清除土壤中的碎石頭、磚頭、木塊、廢舊塑料等雜物、硬物。四是施足基肥。一般每667平方米施充分腐熟的有機肥2000～3000千克、草木灰25～50千克、過磷酸鈣30～50千克，有條件的地方可施充分腐熟人糞尿1000～1500千克。基肥不要摻進尿素等氮素化肥。五是及時追肥。幼苗期需肥量小，應以氮肥為主，輕施為宜。蓮座期需肥量大，可重施，加大磷鉀肥的比例。肉質根膨大期，以磷鉀肥為主，適當配以氮肥，宜輕施。在追肥中，尤其在追施尿素時，應避免尿素與蘿卜根直接接觸。六是加強病蟲害防治，可在播種前施用土壤殺蟲劑。七是均衡供水。發芽期，應充分澆水。幼苗期少量多次澆水，促進主根生長，抑制側根。肉質根膨大期，均勻供水。

圖1 分杈蘿卜

圖2 小型蘿卜分杈