高中化學(xué)實驗對化學(xué)教學(xué)的影響

陳錦秀 李紅菊

摘? ?要：化學(xué)實驗之所以在化學(xué)教學(xué)的過程中占據(jù)著至高的地位，主要是其不僅能彌補傳統(tǒng)說教式化學(xué)教育的不足，積極引導(dǎo)學(xué)生動手實踐發(fā)展化學(xué)技能，促進學(xué)生積極主動的研究化學(xué)知識，提高對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。論文從高中化學(xué)實驗對化學(xué)教學(xué)的重要性出發(fā)，結(jié)合實際教學(xué)過程中的一些案例，探討和研究高中化學(xué)實驗對化學(xué)教學(xué)的影響有哪些。

關(guān)鍵詞：化學(xué);試驗;教學(xué)

眾所周知的，化學(xué)物質(zhì)之間的反應(yīng)是很復(fù)雜且抽象的，不容易用文字和語言表述，化學(xué)實驗的誕生就是用實際操作簡單且直觀的呈現(xiàn)化學(xué)現(xiàn)象，幫助學(xué)生觀察、分析和理解化學(xué)變化的實質(zhì)，從而加深同學(xué)們對化學(xué)知識的理解和運用。化學(xué)實驗之所以在化學(xué)教學(xué)的過程中占據(jù)著至高的地位，主要是其不僅能彌補傳統(tǒng)說教式化學(xué)教育的不足，積極引導(dǎo)學(xué)生動手實踐發(fā)展化學(xué)技能，促進學(xué)生積極主動的研究化學(xué)知識，提高對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。論文從高中化學(xué)實驗對化學(xué)教學(xué)的重要性出發(fā)，結(jié)合實際教學(xué)過程中的一些案例，探討和研究高中化學(xué)實驗對化學(xué)教學(xué)的影響有哪些。

一、高中化學(xué)實驗對化學(xué)教學(xué)的重要性

中學(xué)階段開始，學(xué)生們才開始學(xué)習(xí)化學(xué)，我國的化學(xué)教學(xué)目標(biāo)明確指出，中學(xué)階段的化學(xué)教育教學(xué)除了要傳輸化學(xué)的理論知識，更應(yīng)當(dāng)著重培養(yǎng)學(xué)生們的化學(xué)實驗技能和化學(xué)綜合能力，使中學(xué)生基本掌握化學(xué)實驗的操作步驟與流程，明白理論與實踐相結(jié)合的學(xué)科探索模式，充分學(xué)習(xí)到到實事求是、嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)等探索問題的科學(xué)方法。從當(dāng)前我國的高中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容來看，已經(jīng)無形之中滲透了許許多多的化學(xué)實驗，這需要教師和同學(xué)們一同去踐行，如此才能真真正正利用化學(xué)實驗來提升高中化學(xué)教學(xué)的效率與質(zhì)量。高中化學(xué)實驗對于化學(xué)教學(xué)有哪些不得不說的重要性呢？①幫助學(xué)生理解抽象的化學(xué)概念、原理和定律。譬如，在學(xué)習(xí)氧化和還原的概念的時候，教師可以借助銅在氧氣里燃燒的實驗來幫助學(xué)生理解什么是氧化反應(yīng)，借助氧化銅和氫氣的反應(yīng)實驗來幫助學(xué)生理解什么是還原概念。②幫助學(xué)生更好的聯(lián)系生活實際，解決現(xiàn)實中的化學(xué)問題，如去油漬、去水垢等。③鍛煉學(xué)生的觀察、分析和解決化學(xué)問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)邏輯思維。化學(xué)實驗的過程是持續(xù)且變化的，需要學(xué)生全面觀察所發(fā)生的一切，并且依據(jù)自己的所學(xué)作出判斷分析，得出結(jié)論，驗證所學(xué)習(xí)的理論。④使得學(xué)生基本掌握化學(xué)實驗步驟和化學(xué)實驗的技能。化學(xué)實驗涉及到許多的儀器和操作流程，稍有不慎，結(jié)果就會千差萬別。只有學(xué)生正確的掌握了實驗方法，并且嚴(yán)格遵循化學(xué)實驗的規(guī)范，實驗才能成功。⑤增強學(xué)生化學(xué)計算和圖表使用分析的能力。化學(xué)實驗的過程除了反應(yīng)，還需要同學(xué)們測定和記錄整個過程，學(xué)生們在這個過程中不斷增強自身的記錄和圖表運用能力，并且不斷優(yōu)化自身的化學(xué)計算能力。

二、高中化學(xué)實驗對化學(xué)教學(xué)的影響

化學(xué)實驗在現(xiàn)代化的高中化學(xué)教學(xué)過程中應(yīng)用越來越廣泛，也愈來愈收到教師的重視和同學(xué)們的喜愛。尤其是在高中化學(xué)教學(xué)的過程中，教師們充分結(jié)合化學(xué)實驗，努力引導(dǎo)學(xué)生們進入更加廣闊的化學(xué)天地，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)真正的化學(xué)、實用的化學(xué)和有意義的化學(xué)。高中化學(xué)實驗對于化學(xué)教學(xué)有哪些影響呢？筆者認(rèn)為主要有以下幾個內(nèi)容：

（一）激發(fā)高中生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)天生就具有很強的實驗性。高中化學(xué)引入化學(xué)實驗不僅可以幫助學(xué)生高效的吸收化學(xué)知識，而且還可以很大程度上激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。在化學(xué)實驗的過程中，復(fù)雜難懂的化學(xué)現(xiàn)象變得直觀，學(xué)生可以高效的吸收化學(xué)知識。其次，化學(xué)實驗也是充滿神秘色彩的，稍加變換化學(xué)元素，就可能得到完全不一樣的實驗結(jié)果。每一次的化學(xué)實驗都像是變魔術(shù)一般，引人入勝。譬如，在學(xué)習(xí)焰色反應(yīng)的時候，教師可以在課堂上分別點燃鈉、鐵、銅、鋅、鋁、鉛等不同的金屬物質(zhì)，讓學(xué)生們觀察和記錄他們的燃燒顏色。

（二）提高高中生的化學(xué)動手能力

實驗是教學(xué)的輔助手段，并不是目的。高中化學(xué)教學(xué)運用化學(xué)實驗除了要幫助學(xué)生理解和吸收化學(xué)知識外，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)動手能力與實踐操作能力。在可以充分保證安全的情況下，教師引導(dǎo)指揮學(xué)生自主完成化學(xué)實驗才是最好的化學(xué)實驗教學(xué)。教師緩緩?fù)顺鼋虒W(xué)的一線，學(xué)生們在動手實踐的過程中加深對化學(xué)知識的理解，同時逐漸學(xué)會觀察、記錄、整理、分析、總結(jié)與反思，化學(xué)實驗技巧不斷提升，化學(xué)動手能力增強。

（三）提升高中生的科學(xué)探究能力

高中化學(xué)實驗教學(xué)的目的除了驗證化學(xué)理論之外，更重要的是培養(yǎng)和提升學(xué)生的科學(xué)探究能力。化學(xué)實驗作為探究式學(xué)習(xí)最核心的一個內(nèi)容，應(yīng)該是讓其成為學(xué)生化學(xué)深度學(xué)習(xí)和探究式學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，讓高中生在實驗的過程中去探索出新的或者是更高深的化學(xué)知識和原理。譬如，教師可以開放式的讓學(xué)生去自主收集感興趣的化學(xué)實驗，對于提名較多的實驗，全班同學(xué)以小組合作的模式去準(zhǔn)備與操作，教師和同學(xué)們對整個實驗過程進行梳理和評價，提出改進的建議。如此，學(xué)生們既通過實驗學(xué)習(xí)到了化學(xué)知識，同時也提高了自主學(xué)習(xí)與科學(xué)探究的能力。

（四）培養(yǎng)高中生的化學(xué)邏輯思維

對于任何的教育教學(xué)來說，知識和理論都不是最高級的教學(xué)，邏輯思維的培養(yǎng)才是學(xué)科教育的終極目標(biāo)。新課程標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)為，高中化學(xué)實驗教學(xué)除了有幫助學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識和技能外，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)邏輯思維。化學(xué)實驗步驟與流程要求學(xué)生們必須具備實事求是、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)幕瘜W(xué)邏輯思維;化學(xué)實驗因為一個小小變量的改變，結(jié)果就會千差萬別，這教會學(xué)生們化學(xué)的辯證邏輯思維。同時，化學(xué)實驗往往是以團隊合作的形式完成的，這有助于學(xué)生們培養(yǎng)良好的社交溝通能力，往后更輕易融入社會大家庭。

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