中法農(nóng)業(yè)合作的一次全新嘗試

秦粟風(fēng)

在四川省眉州市天府新區(qū)眉山片區(qū)的中法農(nóng)業(yè)科技園不遠處，是一座以阿爾薩斯建筑風(fēng)格為藍本打造的法式小鎮(zhèn)— 芙楽小鎮(zhèn)。鎮(zhèn)上大大小小的商家，基本都來自園區(qū)內(nèi)部和周邊農(nóng)戶。拋開農(nóng)業(yè)不談，依靠中法農(nóng)業(yè)科技園，當?shù)剞r(nóng)民僅是發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)一項，每年都會有一筆可觀的收入。

然而，兩年多前，這里目之所及處卻是一片野山荒坡。“這片山地有300畝，早就沒人耕種了，路都走不通。”永泉村黨支部書記趙國均介紹，由于這些年農(nóng)村人口的大量流失，村內(nèi)很多山地常年雜草叢生，被迫撂荒。因沒資源、無產(chǎn)業(yè)，村民大多選擇背井離鄉(xiāng)到外地打工，直到中法農(nóng)業(yè)科技園的落成，才使得原本冷清的村子再次熱鬧起來。

吸引“異鄉(xiāng)人”回歸的新發(fā)展理念

成都平原沃野千里，旱則引水浸潤，雨則堵塞水門，故記曰“ 水旱從人，不知饑饉”，從古至今都是發(fā)展農(nóng)業(yè)的風(fēng)水寶地。正因為有如此優(yōu)越的自然條件，加之四川盆地封閉的地理環(huán)境，造就了川人在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上過于依賴經(jīng)驗，自給自足，缺乏市場經(jīng)驗，因而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品標準化、商品化和市場化程度較低，直接導(dǎo)致了農(nóng)民在土地財富轉(zhuǎn)化率方面的不足。“ 法國農(nóng)業(yè)已經(jīng)是完全的商品化模式，他們向我們分享了自己對于農(nóng)作物商品化發(fā)展的經(jīng)驗，這也是我們現(xiàn)在正在發(fā)展的項目。”中法農(nóng)業(yè)科技園副總經(jīng)理胡曉波說。

中法項目的打造為眉山的農(nóng)業(yè)升級帶來了新的機遇，也為當?shù)剞r(nóng)民帶來了農(nóng)業(yè)“智”造的新思想。

在國際農(nóng)科先行區(qū)的蔬菜基地，胡曉波說，村里人人都有土地，但以前因為種植傳統(tǒng)農(nóng)作物經(jīng)濟效益低，銷售也成問題，所以更多的農(nóng)民選擇進城務(wù)工，地就這么荒著。現(xiàn)在科技園里的新技術(shù)，讓村民們長了見識，開了眼界，他們從來沒想到蔬菜種植也有這么大的學(xué)問，“現(xiàn)在下班回家，他都在自家的土地上實踐新技術(shù)，很多人家今年的收成比往年高出了很多”。

“科技園以農(nóng)業(yè)為項目立身之本，首期國際農(nóng)科先行區(qū)與法國國家農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院合作，通過對項目所在地土壤、陽光、水分、溫度等自然條件科學(xué)分析研究，因地制宜，制定園區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。”胡曉波介紹，在眉山中法專家劃出1031畝土地先行打樣，開展中法優(yōu)勢品種的育種繁育試驗，之后再向南流轉(zhuǎn)3000畝土地進行品種擴繁。“以中法農(nóng)業(yè)科技園為平臺，優(yōu)良品種傳播到周邊農(nóng)戶，為周邊經(jīng)濟注入新動能。”

20世紀80年代，大量化肥和農(nóng)藥在法國農(nóng)業(yè)耕作中廣泛使用，這在一定程度上提高了土地單產(chǎn)，但也帶來了土壤板結(jié)、肥力下降、水土流失、生物鏈和生物多樣性遭到破壞、生態(tài)環(huán)境退化等一系列問題，導(dǎo)致法國農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上的競爭力持續(xù)下降。經(jīng)過反思，法國將“理性農(nóng)業(yè)”作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本，因此形成了法國農(nóng)業(yè)的“理性文化”。

錦江鎮(zhèn)天宮村黨支部書記曾紅軍介紹，在科技園中法農(nóng)業(yè)專家的指導(dǎo)下，他們通盤考慮了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、消費和環(huán)境保護的關(guān)系，通過產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、政策引導(dǎo)等方式，加大了全村柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度。該村目前種植了6000畝柑橘，涵蓋了耙耙柑、不知火、清見等多個類別，年產(chǎn)量達到750萬公斤，大大增加了群眾的收入。

依托法國農(nóng)業(yè)先進技術(shù)，國際農(nóng)科先行區(qū)圍繞品種研發(fā)、農(nóng)業(yè)機械、生物防治、數(shù)據(jù)采集、農(nóng)藥降解五大領(lǐng)域，以龍頭效應(yīng)，帶動周邊向現(xiàn)代化、精細化產(chǎn)業(yè)方向不斷升級。農(nóng)產(chǎn)品賣出了好價錢，土地被重新“激活”，那些外出打工的“異鄉(xiāng)人”紛紛回到故土。“ 現(xiàn)如今他們發(fā)愁的問題不再是如何養(yǎng)活全家老小，而是如何擴大自家種植產(chǎn)業(yè)，把生活品質(zhì)提上去。”曾紅軍說。

三產(chǎn)融合助發(fā)展鄉(xiāng)村旅游

在中法農(nóng)業(yè)科技園還未落戶眉山前，周邊農(nóng)戶的產(chǎn)品一直打不開市場。曾紅軍說，每年的柑橘銷售都是他最頭疼的事情。近兩年，隨著園區(qū)的落成，配套的公共交通設(shè)施逐步成型、產(chǎn)品對外出口日益增多、物流冷鏈運輸服務(wù)日趨完善，依托成都一小時經(jīng)濟圈和中歐班列，更多的農(nóng)產(chǎn)品被送達全球各地。2019年4月，中法農(nóng)業(yè)科技園與法國最大的生菜、沙拉生產(chǎn)商庫戴特集團簽約，共建“智能有機蔬菜工廠”，對接高端渠道，建構(gòu)眉山蔬菜產(chǎn)業(yè)新鏈條。

不同于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，中法農(nóng)業(yè)科技園從一開始就提出以農(nóng)促產(chǎn)，以農(nóng)帶旅，打造集生態(tài)農(nóng)業(yè)、自然休閑、生態(tài)文旅、品牌文創(chuàng)等為一體的農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園區(qū)。從城鄉(xiāng)融合發(fā)展上，促進了一二三產(chǎn)業(yè)融合，彰顯了鄉(xiāng)村的經(jīng)濟價值、生態(tài)價值和文化價值。從業(yè)態(tài)升級上，實現(xiàn)了跨界配置，推進了農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)要素深度交叉融合，形成“ 農(nóng)業(yè)+”多業(yè)態(tài)發(fā)展模式。

作為中法農(nóng)業(yè)科技園“以農(nóng)促產(chǎn)、文旅融合”的生動體現(xiàn)，左岸芳園包括芙楽小鎮(zhèn)商業(yè)街、阿飛森林兒童樂園，以及“無影教堂”與莫奈花園等網(wǎng)紅打卡景點。其中，芙楽小鎮(zhèn)以法國阿爾薩斯地區(qū)小鎮(zhèn)風(fēng)情為藍本，呈現(xiàn)出地道的法式商業(yè)街風(fēng)格。

中法農(nóng)業(yè)科技園以農(nóng)業(yè)為立身之本，以國際合作引領(lǐng)對外開放，建設(shè)法國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“ 樣板區(qū)”，以葡萄引種試驗、新型大田作物育種為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，同時引進蔬菜與花卉智能生產(chǎn)技術(shù)和創(chuàng)新產(chǎn)銷模式，打造中法農(nóng)科合作樣本，引領(lǐng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)升級。

以葡萄為例，從品種繁育、大田種植，到鮮果銷售、采摘體驗，再到葡萄酒、香檳或者保健酒的生產(chǎn)加工，以及圍繞葡萄和葡萄酒的農(nóng)旅觀光、文化體驗活動，實現(xiàn)了第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)到第三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了大量的工作機會，不僅讓周邊農(nóng)戶有了就業(yè)的機會，大量涌入的游客帶動了農(nóng)家消費，也為農(nóng)戶們提供了自主創(chuàng)業(yè)的契機。2019年底，園區(qū)農(nóng)民的人均可支配收入達到23000元人民幣，高于當?shù)仄骄郊s30%，農(nóng)民收入持續(xù)且穩(wěn)定。

“我們店的口號是游‘中法農(nóng)業(yè)科技園，看‘無影教堂，品柴火燒雞。”錦江鎮(zhèn)河心村的村民高樹明，依托中法農(nóng)業(yè)科技園做起了餐飲生意。到他店消費的顧客多是項目建設(shè)者和周邊游客。2020年國慶節(jié)期間，高樹明家的生意異常火爆，他打算繼續(xù)擴大經(jīng)營規(guī)模，把產(chǎn)業(yè)延伸到游客住宿、特色商品銷售上去。他說等中法農(nóng)業(yè)科技園完全建好后，肯定會有更多的外地人來消費，我們的收入會更加持續(xù)穩(wěn)定。

“中法農(nóng)夫?qū)W院”培養(yǎng)現(xiàn)代農(nóng)夫

在中法農(nóng)業(yè)科技園，在建的“中法農(nóng)夫?qū)W院”即將完工。該項目是科技園與法國阿爾薩斯地區(qū)農(nóng)業(yè)委員會聯(lián)合打造，旨在以國際視野開展農(nóng)業(yè)科研與農(nóng)業(yè)教育推廣，建成后預(yù)計每年可培育5000名以上的農(nóng)業(yè)項目管理者和農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人。

胡曉波介紹，該學(xué)院建成后，會為四川農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展輸送先進技術(shù)與產(chǎn)業(yè)人才。同時他們也在籌辦農(nóng)業(yè)種植技術(shù)課程，不僅要做到高精尖人才的培養(yǎng)，同時也要提升普通農(nóng)民的素質(zhì)和能力。“授人以魚不如授人以漁，當農(nóng)民掌握了技術(shù)，才能真正做到自主性脫貧，奔向小康，邁向富裕。”