校企合作模式下高校德語專業(yè)教學改革策略研究

謝曉東

（廣州商學院，廣東廣州 511363）

高校作為人才培養(yǎng)的重要場所，以培養(yǎng)生產(chǎn)、服務(wù)、管理等社會人才為教學目標，承擔著面向社會、市場需求培養(yǎng)人才的任務(wù)，隨著市場經(jīng)濟體制的完善，各國都加強了合作與交流，德語作為一門重要的語種，學好德語有助于學生進行跨文化交際，目前，我國高校德語專業(yè)教學還存在較多不足，需采取有效措施改善。

1 高校德語專業(yè)教學存在的問題

1.1 未體現(xiàn)學生主體地位，師生缺乏互動

新改革的推行使得高校都以促進學生的全面發(fā)展為教學目標，但目前也存在一部分高校在德語教學中依舊以教師為核心，課堂教學也是僅僅依賴教材，致使教材在教學中占有權(quán)威地位。德語專業(yè)教學過程中教師會比較重視德語語法與詞匯等知識講解，采取灌輸式教學模式，教學活動的主要角色還是教師，并未落實以學生為中心的教學理念，教學活動是教與學的互動過程，灌輸式教學法忽視了互動的重要性，不利于學生德語語言交際能力的培養(yǎng)，而且過于重視語言知識講解，會對學生的聽說能力有一定的影響，學生被動接受知識更是制約其創(chuàng)新性與自主性的發(fā)展。

1.2 新舊教學方法存在矛盾沖突

近些年，很多高校都在進行德語專業(yè)教學改革，德語課堂教學正在發(fā)生變化，呈多元變化趨勢，但在教學改革過程中會發(fā)現(xiàn)有些新教學方法與教學之間存在矛盾，在新課標中強調(diào)要發(fā)揮學生的主體作用，將課堂學習的主動權(quán)交給學生，鼓勵學生自主探究，因此，部分教師開始采取任務(wù)驅(qū)動教學方法、自主探究教學方法等，要求學生主動思考，引導學生發(fā)現(xiàn)問題與解決問題，提高學生的創(chuàng)新能力。但這種為了滿足探究要求而要求學生探究的方式會在一定程度造成教學誤區(qū)，例如，對于大學一年級學生來講，在德語學習初級階段如果教師不詳細講解詞匯與語法知識，就會使學生的基礎(chǔ)知識不牢固，不利于后期學習，因此，在倡導新的教學方法時也要兼顧傳統(tǒng)教學方法。

1.3 德語專業(yè)教材內(nèi)容陳舊，無法滿足社會發(fā)展需求

教材作為課堂教學的一個重要依據(jù)，其內(nèi)容對教學質(zhì)量有一定的影響，目前，很多高校德語教材仍為舊版，缺乏適用性，難以滿足教學發(fā)展需求。德語是一門國際語言，具有時效性特征，因此，德語教材要與時俱進，緊跟時代步伐[1]。

2 校企合作模式特點

2.1 育人主體與育人環(huán)境具有雙重性

從育人主體方面看，傳統(tǒng)的辦學理念是高校獨自承擔人才培養(yǎng)任務(wù)，校企合作模式是高校與企業(yè)共同承擔育人任務(wù)，從育人環(huán)境方面看，傳統(tǒng)的教學活動局限于課程，一般都是教師為學生講授理論知識，學生缺乏檢驗自我的教育環(huán)境，校企合作模式具有高校與企業(yè)兩個教育資源與教育環(huán)境，可以利用各自的優(yōu)勢將以課堂為主的教學環(huán)境和培養(yǎng)實踐能力為主的實踐環(huán)境相結(jié)合，從而促進學生的全面發(fā)展。

2.2 雙師型教師隊伍培養(yǎng)具有實效性

雙師型隊伍就是既有豐富的理論知識又有較強的實踐能力的教師隊伍，校企合作模式中，企業(yè)有責任對學校教師進行實踐能力培養(yǎng)，高校有責任將青年教師放至企業(yè)中鍛煉。

2.3 人才培養(yǎng)的直接性

校企合作模式下的人才培養(yǎng)，由于學生具有實習經(jīng)驗對工作崗位比較熟悉，在進入企業(yè)后可以迅速上崗，為企業(yè)增加效益，而且校企合作模式下企業(yè)主動參與人才培養(yǎng)方案制定，可以更好地了解學生的學習及成長情況，進而對學生進行全面考核，有助于實現(xiàn)企業(yè)需求與高校人才培養(yǎng)的銜接。

3 校企合作模式下高校德語專業(yè)教學改革策略

3.1 優(yōu)化課程建設(shè)與師資力量

校企合作模式下的德語專業(yè)教學改革，需要具有良好的師資隊伍支撐，一般在高校進行語言教學的教師缺乏技術(shù)、管理等方面知識，為更好地實現(xiàn)校企有效合作，就要優(yōu)化師資隊伍，教師不但職稱結(jié)構(gòu)合理，還要具備豐富的翻譯經(jīng)驗，高校還要定期選派具有一定專業(yè)技術(shù)背景的教師去企業(yè)參觀學習，提高教師的綜合能力。為了更好地培養(yǎng)德語復合型人才，教師也可以鼓勵學生去旅游公司實習，或者在翻譯公司進行學習，不斷地累積經(jīng)驗，高校還要充分發(fā)揮學校優(yōu)勢，實現(xiàn)專業(yè)互助，例如，邀請企業(yè)專家來校開展專業(yè)講座，在師資儲備方面也可以借鑒知名高校人才引進策略，直接引進具有扎實德語語言功底，并具有豐富的管理、經(jīng)濟等方面知識的人才，也可以實現(xiàn)校內(nèi)資源共享，聘請該校既有豐富德語知識又懂得專業(yè)知識的教師開展短期培訓，拓展教師與學生的知識范圍。另外，課程設(shè)置也是德語專業(yè)教學改革的重點，隨著雙學位輔修相關(guān)課程的開展，學生在主修專業(yè)基礎(chǔ)上還可以跨專業(yè)選修，選擇自己比較感興趣的專業(yè)完成一定的課程即可獲得相應(yīng)學位，簡單來說就是第二學位，雙學位的開設(shè)在一定程度上契合了高校復合型人才培養(yǎng)理念，也為學生提供了較大的選擇空間，但僅僅開設(shè)雙學位課程是不夠的，想要更好地培養(yǎng)具有實踐能力的德語人才，就要加強課程設(shè)置改革。德語專業(yè)可以結(jié)合自身優(yōu)勢合理增添實踐課程，例如，商務(wù)德語和旅游德語等，淘汰落后的難以滿足社會發(fā)展需求的課程，調(diào)整與修改教材，實踐教學也要以校企合作為切入點，結(jié)合技能培訓要求創(chuàng)設(shè)模擬實訓環(huán)境進行針對性教學，教材選擇上，高校可以與企業(yè)進行溝通選擇滿足雙方要求的教材，使學生既可以學習德語知識，又能了解人文與科技等知識，提高學生的跨領(lǐng)域交際能力[2]。

3.2 革新教學觀念，加強實訓基地建設(shè)

一方面，革新教學觀念，要堅持以市場經(jīng)濟需求作為主導，高校新生具有較高的積極性與學習能力，能夠很快學透理論知識，但缺乏對實踐能力的學習，高校教育的重要目標是為社會輸送人才，解決就業(yè)壓力，教師需改變傳統(tǒng)教學觀念，教學中多傳授一些學習方法與技巧，避免學生出現(xiàn)滿腹詩書卻并無用處的思想。教師要重視學生聽說能力的培養(yǎng)，可以采取情境教學等生動有趣的教學方法，激發(fā)學生學習的興趣，發(fā)揮學生的主觀能動性，教師要以培養(yǎng)學生的綜合能力為目標，減輕學生就業(yè)時存在的實踐壓力。結(jié)合語言應(yīng)用要求，德語專業(yè)教學要多開設(shè)與市場需求相一致的課程，適當減少枯燥的德語寫作等純理論或者與社會實踐相脫節(jié)的課程，經(jīng)濟全球一體化發(fā)展使得很多德國企業(yè)入駐中國市場，為高校的校企合作教學模式提供了平臺，因此，高校要充分認識到社會需求，激勵開展校企合作活動，利用校企互動為德語教學發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。另一方面，要加強實訓基地建設(shè)，校企合作模式下的高校德語專業(yè)教學改革要重視培養(yǎng)學生的實訓能力，高校要加大實訓基地建設(shè)力度，目前，很多高校要求學生自己在校外尋找實習企業(yè)，這種自主學習模式不利于學生的德語應(yīng)用能力培養(yǎng)，因此，高校要通過校企合作加強實訓基地建設(shè)，定期組織學生到實訓基地學習，高校也可以與合作企業(yè)協(xié)商在企業(yè)中派遣具有豐富實踐經(jīng)驗的員工來校進行相關(guān)培訓，并規(guī)范校企合作模式，使學生有組織、有目標的參加培訓，拓展學生的視野，提升學生的綜合素養(yǎng)，發(fā)揮教學改革價值。隨著我國經(jīng)濟地位的提升，國內(nèi)外交往合作日益密切，高校教學也要向著國際化方向發(fā)展，為德語專業(yè)學生提供良好的深造機會，可以加強國內(nèi)與國外高校的聯(lián)系，并建立良好的合作關(guān)系，不斷地擴大交流范圍，為各國師生交流建立橋梁[3]。

3.3 重視職場能力培養(yǎng)，加強管理

職業(yè)能力培養(yǎng)主要分為兩個階段，第一個階段是在教學過程中學習職場能力，專業(yè)教學方面，要根據(jù)企業(yè)需求開設(shè)跨文化交際課程，加深學生對各國文化的認識，通過圖文、具體事例以及創(chuàng)設(shè)情境等培養(yǎng)學生應(yīng)對突發(fā)事件的能力，及時更新教學方法，教育內(nèi)容要與時俱進，重視德語口語精煉化。第二個階段是在實踐中學習職業(yè)能力，讓學生通過具體的實踐承擔各種語言工作，例如，進行會議現(xiàn)場翻譯或者翻譯技術(shù)資料與文件等。另外，要加強教學管理改革，一方面是教學行政管理，校企合作模式下高校德語專業(yè)教學改革要適當推行彈性學分制，學校與企業(yè)根據(jù)教學要求和企業(yè)需求安排學生在校企之間替換，彈性學分制度可以在保障教學任務(wù)順利完成的同時保證企業(yè)連續(xù)運作，高校在落實彈性學分制度時，需要具有水平突出的專、兼職教師隊伍，滿足學生的選修課學習需求，還要構(gòu)建管理能力與協(xié)調(diào)能力都比較突出的管理隊伍，更好地適應(yīng)校企合作教學模式[4]。另一方面是教學質(zhì)量管理，由于校企合作模式下德語專業(yè)教學質(zhì)量內(nèi)涵相對比較豐富，所以要建立良好的質(zhì)量評價體系，正確評估學生能力，規(guī)范校企合作模式下的教學管理工作，可以從以下幾個方面進行革新：一是改革評估組織，校企合作狀態(tài)下，企業(yè)需要參與到高校教學管理中，所以要改革教學質(zhì)量管理就要從改革評估組織入手。二是改革考試內(nèi)容，校企合作模式下德語專業(yè)課程設(shè)置與教學方法等都發(fā)生了改變，所以要改革考試內(nèi)容，全面評價學生的職業(yè)素養(yǎng)等。三是改革考核形式，要更加多樣化[5]。

3.4 革新教學模式，重視國際合作

校企合作模式下的高校德語專業(yè)教學改革，需要重視采取多樣化教學模式，可以從以下幾種方式入手：一是采取案例式教學模式，教師可以結(jié)合具體德語教學內(nèi)容，選擇與日常生活相關(guān)的案例開展教學，通過對問題的描述，讓學生對問題進行討論，引導學生應(yīng)用所學知識分析與辯論。案例式教學模式重視學生的主體地位，強化學生在學習中的主動參與性，教師作為引導者，為學生提供意見，總結(jié)歸納學生討論結(jié)果等，有助于提高教學效率。二是行為導向教學模式，在整個教學中要涵蓋信息獲取、制訂學習計劃、實施學習計劃、評價學習結(jié)果等過程，讓學生真正成為學習的主人，重視學習過程質(zhì)量控制，提高學習效果。三是分層合作教學模式，高校可以結(jié)合德語專業(yè)教學大綱和學生的德語基礎(chǔ)水平，開展分層次教學和輔導，設(shè)計分層檢驗?zāi)Ｊ健７謱咏虒W模式能夠根據(jù)學生的個體差異，結(jié)合實際情況，因材施教，能夠幫助各個層次的學生尋求最佳發(fā)展，重視群體進步以及集體性評價，促進學生共同發(fā)展。四是任務(wù)驅(qū)動教學模式，在教學中創(chuàng)設(shè)真實情境，圍繞共同任務(wù)展開激烈討論，應(yīng)用學習資源，開展互動協(xié)作或者自主探究，通過任務(wù)激發(fā)學生學習動機，幫助學生明確學習目標，培養(yǎng)學生分析問題能力，更好地滿足企業(yè)人才需求。另外，校企合作教學模式需要重視國際合作，目前很多高校都逐漸走向國際化，會為學生提供出國進修機會，但也僅僅局限于專業(yè)理論學習，這種局限性制約著校企合作效果，因此，高校德語專業(yè)教學改革需要滿足時代發(fā)展需求，打破國界，加強國際合作，突破舊傳統(tǒng)，走向創(chuàng)新之路，根據(jù)該校的優(yōu)勢資源與劣勢資源，與跨國企業(yè)共同探討尋求最佳合作方式，提高校企合作效果。

3.5 完善合作運行機制，提高校企合作有效性

校企合作運行機制影響著校企合作效果，運行機制簡單來講就是各個部門通過具體運行方式相聯(lián)系，想要發(fā)揮出校企合作作用，提高合作有效性，就要制定行之有效的運行機制。首先，高校需要完善校企合作組織機制。成立相關(guān)合作小組，由相應(yīng)負責人帶領(lǐng)組員謀劃與解決校企合作中存在的現(xiàn)實問題，開展校企合作宏觀研究，在充分了解該校實際情況的基礎(chǔ)上，隨時關(guān)注可能發(fā)生的問題，制定預防與解決措施，防患于未然[6]。其次，完善合作機制。由于高校與企業(yè)是不同的社會組織，在運行機制方面會存在一定差異，校企合作模式將兩種組織相融合，想要更好地實現(xiàn)雙方利益，在合作中就要明辨利害關(guān)系，保持冷靜態(tài)度。最后，完善合作創(chuàng)新機制。例如，高校可以將教育與校辦運營相結(jié)合，利用學校載體進行產(chǎn)學研融合，或者企業(yè)可以自主創(chuàng)辦職業(yè)學校，為其發(fā)展建設(shè)人才基地。

4 結(jié)語

綜上所述，基于上述研究發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)階段高校德語專業(yè)主要存在缺乏師生互動、教學方法陳舊、發(fā)展理念落后等問題，因此，需立足校企合作基本點，對課程建設(shè)、師資、實訓基地等模塊進行改革，以培養(yǎng)德語專業(yè)學生跨文化交際及實踐能力。德語專業(yè)教學要想得到更好的發(fā)展，就要與時俱進，采取校企合作模式，優(yōu)化課程建設(shè)與師資力量，革新教學觀念，加強實訓基地建設(shè)，重視實踐，加強管理，結(jié)合實際教學中存在的問題進行教學改革，提高教學質(zhì)量，以便更好地為社會輸送德語人才。