淘汰蛋雞的群體檢疫要點(diǎn)

吳雅華

(吉林省白城市通榆縣動(dòng)物檢疫站，吉林 白城 137200）

雖然淘汰蛋雞沒有了為養(yǎng)殖場(chǎng)創(chuàng)造收益的價(jià)值，但是養(yǎng)殖人員仍然需要提高對(duì)淘汰雞群體檢疫的重視，從而保證動(dòng)物性食品的安全和消費(fèi)者身體健康。群體檢疫的方法有很多，如觀察雞群的精神狀態(tài)及觀察其雞冠顏色等，無論哪種方式，都可以作為判斷雞群健康狀態(tài)的合理依據(jù)，需要養(yǎng)殖人員和檢疫工作者熟練掌握。

1 觀察雞群整體精神狀態(tài)

雞群的精神狀態(tài)是其健康狀態(tài)的首要表現(xiàn)，養(yǎng)殖人員需要在日常工作中做好觀察，定期關(guān)注雞群的條件反射，通過同一時(shí)間內(nèi)的對(duì)比分析雞群的健康狀態(tài)。如果是健康的雞群，在進(jìn)行飼料投喂時(shí)，基本都是搶食狀態(tài)，一旦在進(jìn)食時(shí)周圍環(huán)境中出現(xiàn)任何動(dòng)靜，雞群會(huì)因自身的警惕性不自覺抬頭觀望。在休息期間，雞群會(huì)對(duì)飲水器不停啄飲；但是如果雞群處于不健康狀態(tài)，在以上環(huán)節(jié)會(huì)發(fā)生異常舉動(dòng)，很少出現(xiàn)搶食，同時(shí)在休息時(shí)，總閉眼、甩鼻及縮頭等。

2 觀察雞群的日常采食情況

為了明確雞群是否存在傳染病感染，需要結(jié)合蛋雞品種的差異性，對(duì)開產(chǎn)后的蛋雞進(jìn)行觀察，從雞群的采食量進(jìn)行判斷。一般情況下，蛋雞每天的采食量在100g左右，每日的產(chǎn)蛋量大概在50g左右，如果實(shí)際數(shù)據(jù)與此十分貼合，說明蛋雞處于健康狀態(tài)。如果雞群出現(xiàn)采食量的明顯下降，甚至有的蛋雞不進(jìn)食，同時(shí)伴有體溫升高及其他病理性變化，需要做進(jìn)一步診斷，更好地判斷其是否患有傳染病。……