淺談林下土雞養殖技術

陳 君

（營口市老邊區農業農村綜合發展服務中心（柳樹動物衛生監督所），遼寧 營口 115000）

林下土雞養殖技術是目前農村推廣并且實行一項綠色環保養殖項目，養殖產品的品質好，口感好，產品附加值高，可使農民的經濟收入提高一個檔次，可帶動農村的經濟發展，使越來越多的農民盡快脫貧。

1 林下土雞養殖的優點

1.1 養殖成本低

林下土雞養殖對場地的要求較低，只需要選擇一些比較寬敞的地方，并且要有一定的綠植，比如土坡、林場等地方，都可以當做林下土雞養殖的場地的，養殖成本較低。土雞養殖的周期較短成本回收快養殖資金周轉靈活。林下土雞都是散養的，發病率較低，養殖風險較小。林下土雞養殖過程中所需要的飼料量小且要求也低，因此，林下土雞養殖是成本投入低見效快的項目。

1.2 養殖技術要求較低

林下土雞是散養的，不需要很多人干預，因此，在林下土雞養殖之前，只需要合理規劃和安排養殖場地，如果規劃得當，在養殖過程中基本上不會出現影響收益的問題。可以把林下土雞養殖當做副業在農村推廣，從而提高自己的家庭收入，可以帶動農村的經濟發展。

1.3 經濟和生態效益雙贏

林下土雞養殖過程中，所需要的飼料基本上是以草籽和昆蟲為主，由此可見，林下土雞在其生長過程中，需要的蛋白質、礦物質以及各種微量元素都可以得到充足的補充。在土雞生長時，由于其活動范圍比較大，運動量也較大，其抵抗力是比一般的肉雞強的，而且在人們食用時，會感覺到其肉質更加緊致，口感會更好。……