朱坤林
(四川省綿陽市三臺縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局樂安畜牧獸醫(yī)站,四川 綿陽 621107)
近幾年來,豬肉及其產(chǎn)品價格居高不下。豬肉市場呈現(xiàn)一種供需不平衡的狀態(tài),打破這種現(xiàn)狀需要推動生豬產(chǎn)能恢復(fù),本文從生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀出發(fā),分析恢復(fù)生豬產(chǎn)能恢復(fù)的幾點(diǎn)措施。
非洲豬瘟作為一種傳染性強(qiáng)的疾病,給生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶來了巨大沖擊,巨大的損失不僅挫傷了廣大養(yǎng)豬戶的積極性,也擾亂了生豬及其產(chǎn)品市場的穩(wěn)定性。我國生豬養(yǎng)殖雖然規(guī)模大,范圍廣,但是整體養(yǎng)殖水平不高,其養(yǎng)殖技術(shù)、疾病防控方面都存在一定不足,這也是非洲豬瘟難以消除的因素之一。
我國生豬養(yǎng)殖雖然規(guī)模大,但其集約化水平低,工業(yè)化水平不完善,養(yǎng)殖戶不注重標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。這些不足導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖成本過高,且質(zhì)量難以把控。縱觀我國生豬養(yǎng)殖業(yè),存在著大量的小規(guī)模低成本生豬養(yǎng)殖,這些生豬養(yǎng)殖的豬肉質(zhì)量得不到保障,而且加劇了環(huán)境污染,不重視飼料、環(huán)境、科技等方面的運(yùn)用,出現(xiàn)問題后難以追根溯源,在管理上也存在一定瑕疵,制約生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。
近些年來一些地方的種豬場甚至國家生豬育種場內(nèi)的生豬撲殺淘汰情況十分嚴(yán)重,非洲豬瘟盛行的情況下一些地方的生豬種源緊缺,種豬數(shù)量大幅度下降,不僅制約了生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),而且使優(yōu)質(zhì)種源的培育停滯,嚴(yán)重影響了生豬的品種改良和育種業(yè)的發(fā)展,也不利于未來養(yǎng)殖行業(yè)健康發(fā)展。……