程 遠
(安徽省黃山市歙縣農業農村局畜牧水產站,安徽 黃山 245200)
疾病是對牛羊養殖效益和其產品安全影響最大的因素,為此,必須做好牛羊疾病的防控工作,才能保障動物性食品安全,養殖效益和草食畜牧業健康發展。本文將討論影響疾病防控的主要因素,供參考。
疾病是影響牛羊生長養殖效益和食品安全的重要因素,一旦發病,會大范圍快速傳播,尤其是交通和貿易非常頻發的今天,疫病傳播呈現實發性,跳躍性和爆炸性特點,很好預防和控制,會給養殖戶帶來不可估量的損失,因此做好疾病預防十分關鍵。
比如做好養殖環境的衛生消毒工作,引入先進的養殖術,培養和招聘高水平專業人才等。
我國的牛羊養殖主要分為兩種模式:規模養殖和散養。
規模養殖需求牛羊的數量有一定規格的,這類養殖場在設施配備上會更科學化、科技化。而散養受資金、場地等因素的制約,養殖數量不大,且養殖環境也不是很好。
牛羊養殖基地的選擇應該遠離繁華地區,但又不能過于偏僻,需要保證交通的便利,有助于各類物資的運輸和之后的銷售;選擇區域時盡量選擇地勢較高的地區,通風效果好,光照也充足。養殖棚的設置要達到通風好、光照足等基本要求;隨著科技發展,硬件設施也可逐步更新,添加有利于牛羊養殖的設備,例如喂養設備、消毒設備等,以降低疾病發病率,在疾病預防上做到基本性的保障。
健康身體是抵抗一切疾病的根本因素,因此科學的養殖方法能夠通過合理化的營養調配提升牛羊的自身抵抗力。……