云南省地方羊品種遺傳資源介紹

劉藝端，孫利民，鄧 俊，許文坤

（云南省畜牧總站，云南昆明 650030）

1 山 羊

1.1 鳳慶無角黑山羊

鳳慶無角黑山羊，屬肉用型山羊地方遺傳資源。主要分布于云南省臨滄市鳳慶縣勐佑、三叉河、大寺、洛黨、詩禮、鳳山等6個鄉（鎮）。在鳳慶縣新華、小灣、雪山、郭大寨、營盤，云縣大寨，永德縣亞練等鄉（鎮）都有不同程度的分布。2019年末，臨滄市鳳慶縣無角黑山羊存欄20 824頭。

鳳慶縣無角黑山羊具有適應性廣、抗逆性強、耐粗飼、采食范圍廣、個體大、肉質好等特點。

今后，應注意改善飼養管理條件，加強選種選配工作，提高其產肉性能和繁殖力。

1.2 圭山山羊

圭山山羊，因原產于昆明市石林縣圭山山脈一帶而得名，屬乳肉兼用型山羊地方遺傳資源。主要分布于石林縣、宜良縣、彌勒市、瀘西縣、陸良縣、師宗縣。2019年末，昆明市石林縣圭山山羊存欄7.7萬頭。

圭山山羊具有乳肉兼用、肉質優良、抗逆性強、善于攀食灌木嫩葉和枝芽、耐粗飼等特性，既產乳又產肉，體質結實，行動靈活，游牧、定牧或舍飼均可，為云南省優良地方遺傳資源。

今后，應加強本品種選育，改善飼養管理條件，不斷增大體格，進一步提高其產奶、產肉性能。

1.3 龍陵黃山羊

龍陵黃山羊，因原產于保山市龍陵縣、全身被毛黃褐色或褐色而得名，屬以產肉為主的山羊地方遺傳資源。主產區為保山市龍陵縣，保山市其它縣區、高黎貢山沿線、與龍陵縣接壤的德宏州芒市部分地區及騰沖市亦有少量分布。2019年末，保山市龍陵縣龍陵黃山羊存欄16.1萬頭。

龍陵黃山羊不僅生長發育速度快、繁殖力強、屠宰性能好、適應性強，還具有肉質細嫩多汁、膻味小等特點。

經過20多年的品種選育，龍陵黃山羊的種群規模和品種質量均已得到提升。今后，應繼續加強選育，進一步提高其生產發育性能及繁殖性能。

1.4 羅平黃山羊

羅平黃山羊又名長底山羊、魯布革山羊，屬以產肉為主的山羊地方遺傳資源。原產于曲靖市羅平縣九龍、長底、鐘山、魯布革等鄉（鎮），現產區覆蓋羅平全縣。2019年末，曲靖市羅平縣羅平黃山羊存欄9.6萬頭。

羅平黃山羊具有體型大、繁殖率高、抗逆性強、耐潮濕、耐粗飼等特點。

今后，應以肉用為選育方向，加強本品種選育，不斷提高其產肉性能和繁殖率。

1.5 馬關無角山羊

馬關無角山羊，俗名馬羊，屬以產肉為主的山羊地方遺傳資源。原產于文山州馬關縣，中心產區在馬白、八寨、都龍、金廠、仁和、坡腳等鄉（鎮），相鄰的其他鄉（鎮）也有分布。2019年末，文山州馬關縣馬關無角山羊存欄960頭。

馬關無角山羊具有易管理、生活力強、繁殖率高、性成熟早等特點。

今后，應進行搶救性保種，加強本品種選育，重點提高其肉用性能。

1.6 彌勒紅骨山羊

彌勒紅骨山羊，屬肉乳兼用型山羊地方遺傳資源。中心產區為紅河州彌勒市東山鎮，相鄰的其他鄉（鎮）也有少量分布。2019年末，紅河州彌勒市彌勒紅骨山羊存欄3000頭。

彌勒紅骨山羊以全身骨髓呈現紅色為特征，其性情溫順，耐寒、耐粗飼，適應性和抗病力強。

今后，應進一步開展紅骨形成機理和遺傳性能的研究，擴大群體規模 ，提高羊群整齊度。

1.7 寧蒗黑頭山羊

寧蒗黑頭山羊，屬以產肉為主的地方山羊遺傳資源。主產區為麗江市寧蒗縣蟬戰河鄉和跑馬坪鄉，麗江市永勝縣、華坪縣也有分布。2019年末，麗江市寧蒗縣寧蒗黑頭山羊存欄5.5萬頭。

寧蒗黑頭山羊具有耐高寒、適應性廣、體型大、產肉性能好、板皮面積大等特點。性情溫馴、合群性強、適于終年放牧。

今后，應加強本品種選育，重點提高其產肉性能及繁殖力。

1.8 威信白山羊

威信白山羊，屬肉皮兼用型山羊地方遺傳資源。產于昭通市威信縣，以威信縣雙河鄉茨竹壩村為中心，主要分布在威信縣雙河、扎西、高田、羅布、三桃、廟溝等6個鄉17 個村。2019年末，昭通市威信白山羊存欄2640頭。

威信白山羊抗逆性強、行動靈活、全年放牧或季節性放牧、圈養均可，發病少、善于攀食山地灌木枝葉嫩芽、耐粗飼、抗病力強。性成熟早、繁殖率高、遺傳性能穩定，具有明顯的肉用體型和較好的產肉能力。

今后，增加數量，并加強本品種選育工作。在此基礎上，進一步開展肉用性能（肉質鮮嫩，膻味小）的研究與開發利用。

1.9 云嶺山羊

云嶺山羊，又名云嶺黑山羊，屬肉皮兼用型山羊地方遺傳資源。云嶺山羊是云南省山羊中數量最多，分布最廣的地方山羊品種。主產于云南省境內云嶺山系及其余脈的哀牢山、無量山和烏蒙山延伸地區，故通稱為云嶺山羊。在楚雄州境內10個縣（市）、大理州、昆明市、曲靖市、麗江市、紅河州、昭通市、保山市、文山州、普洱市、臨滄市、玉溪市等州（市）均有分布。據調查，云嶺山羊在楚雄州內最高海拔3200 m 的大姚縣大羊窩子村到最低海拔556m 的雙柏縣三江口的農民均有飼養，主要分布于海拔 600～2700 m 的山區、半山區。2019年末，云南省云嶺山羊存欄301萬頭。

云嶺山羊具有耐粗飼，能在干旱、寒冷、貧瘠的自然環境中生存，適應性和抗病力強，在終年放牧和飼養管理較為粗放的條件下仍具有繁殖力強、屠宰率高、肉質好、板皮品質優良的特點，但由于未進行系統選育，品種出現退化，個體變小且差異較大，生長速度慢，母羊產羔率和泌乳性能相對較低。

今后，應加強肉用性能和繁殖率選育，努力提高產肉性能、前期生長速度以及產羔率等。

1.10 昭通山羊

昭通山羊，屬肉皮兼用型山羊地方遺傳資源。原產于昭通市轄區的11 個縣（區），除威信縣較少外，其余10 個縣（區）均有分布。2019年末，昭通市昭通山羊存欄17.5萬頭。

昭通山羊繁殖率高、屠宰率高、板皮結實、耐粗飼、抗病力強，適應高寒山區、二半山區、江邊河谷的自然氣候，是中型肉皮兼用型地方良種。

今后，應在開展品種登記的基礎上，加強本品種選育，不斷提高其產肉性能。

2 綿 羊

2.1 迪慶綿羊

迪慶綿羊，當地藏語叫“羅”，屬短毛型山地粗毛綿羊地方遺傳資源。主產于迪慶州香格里拉市建塘鎮、小中甸鎮、格咱鄉、洛吉鄉、三壩鄉、虎跳峽鎮，德欽縣奔子欄鎮、升平鎮，維西縣塔城鎮、攀天閣鄉、永春鄉。在迪慶州河谷半山區均有零星分布，怒江州蘭坪縣也有少量分布。2019年末，迪慶州迪慶綿羊存欄6.4萬頭。

迪慶綿羊具有耐寒、抗低氧、抗病力強、肉質好等優點，但飼養管理粗放，生長速度緩慢。

今后，應建立和健全良種繁育體系，加強本品種選育和選種選配工作，提高產肉性能，使之成為發展迪慶高原藏區特色產業之一。

2.2 蘭坪烏骨綿羊

蘭坪烏骨綿羊，屬以產肉為主的綿羊地方遺傳資源。中心產區為怒江州蘭坪縣通甸鎮龍潭、弩弓、金竹村委會和啦井鎮桃樹等村委會，蘭坪縣玉屏山脈均有分布。2019年末，怒江州蘭坪縣蘭坪烏骨綿羊存欄1.9萬頭。

蘭坪烏骨綿羊是由當地綿羊分化出來的一個類群，以肉、骨膜等呈烏色為特征。經研究證明該品種羊黑色素與烏骨雞的黑色素相同，具有較高的抗氧化能力，是我國十分珍稀的動物遺傳資源。

今后，應制定明確的培育目標，加強選育和選種選配工作，不斷擴大烏骨綿羊種群數量，同時加強其藥用功能和產品的開發研究。

2.3 寧蒗黑綿羊

寧蒗黑綿羊，屬肉毛兼用型綿羊地方遺傳資源。中心產區為麗江市寧蒗縣東南部及西南部的爛泥箐、新營盤、跑馬坪、戰河、蟬戰河、西布河、西川等鄉（鎮），在縣內其他鄉（鎮）及麗江市永勝縣、華坪縣均有分布。2019年末，麗江市寧蒗黑綿羊存欄7.6萬頭。

寧蒗黑綿羊具有適應冷涼山區多變的環境條件、采食能力強、抗病性強、性情溫順、合群性強、飼料利用范圍廣等特點，是當地少數民族生產、生活必不可少的地方優良畜禽遺傳資源，可向肉用、地毯毛用方向發展。

今后，應加強該資源的保護工作，重視種質特性的研究，制訂選育計劃，重點提高其產肉性能和繁殖率。

2.4 石屏青綿羊

石屏青綿羊，屬肉毛兼用型綿羊地方遺傳資源。主產于紅河州石屏縣北部山區，中心產區為石屏縣龍武鎮、哨沖鎮、龍朋鎮，鄰近的其他山區鄉（鎮）也有分布。2019年末，紅河州石屏青綿羊存欄3000頭。

石屏青綿羊體軀被毛以青色為特征，具有行動靈活、善爬坡攀巖、耐寒和耐粗飼、適應性和抗病力強、肉質細嫩、粗蛋白含量高、味香可口等特點。但其個體生產性能差異較大。

今后，應努力改善飼養管理條件，加強本品種選育，統一體型外貌，擴大群體數量，著重提高其產肉性能。

2.5 騰沖綿羊

騰沖綿羊，屬肉毛兼用型綿羊地方遺傳資源。產于保山市騰沖市北部，中心產區為明光、 滇 灘、固東3 個鄉（鎮），分布于明光、滇灘、固東、界頭、猴橋、中和等鄉（鎮）。2019年末，保山市騰沖市騰沖綿羊存欄6640頭。

騰沖綿羊具有抗潮濕、體型大、生長快、抗逆性強、肉質好等特點。但飼養管理粗放，選育程度低，群體整齊度差。

今后，應加強本品種選育，不斷提高其產肉、產毛性能。

2.6 昭通綿羊

昭通綿羊，原稱昭通土綿羊，為短毛山谷型藏羊，屬毛肉兼用型綿羊地方遺傳資源。主產于昭通市彝良、鎮雄、大關、永善、巧家、昭陽、魯甸等7 個縣。2019年末，昭通市昭通綿羊存欄20 599頭。

昭通綿羊適應當地山高坡陡的山地草場和冷涼氣候，善于爬山越嶺、放牧性好、耐粗飼、抗病力強。被毛潔白、光澤良好，是制作地毯和搟氈的優質原料。

今后，應在保持本品種羊優良特性的前提下，重點提高其產肉性能及繁殖力。