“8K+紀(jì)錄片”能碰撞出什么火花？

今天，廣州北京路步行街一眾行人紛紛被巨型8K LED戶外大屏播出的精致美食內(nèi)容吸引駐足。垂涎欲滴的美食特寫鏡頭、超高清精致的視覺(jué)畫面、沉浸感十足的建筑風(fēng)景，《喜粵之味》第一季預(yù)告片在廣州本地提前掀起了一場(chǎng)源自味蕾的視覺(jué)風(fēng)暴。

不同于傳統(tǒng)美食紀(jì)錄片，“人與美食的連接”是最核心的表達(dá)

這部由4K花園和新媒股份聯(lián)合出品的國(guó)內(nèi)首部8K美食人文旅行紀(jì)錄片《喜粵之味》，是雙方5G戰(zhàn)略升級(jí)后共同出品的首個(gè)5G+超高清精品內(nèi)容IP。在5G+4K/8K的加持下，融合技術(shù)、平臺(tái)、渠道等多方資源及創(chuàng)新理念，為受眾帶來(lái)味蕾上的沉浸之旅。美食內(nèi)容的8K制作、1200平米戶外大屏的極致呈現(xiàn)，讓廣州本地觀眾先睹為快。

目前，《喜粵之味》已正式定檔，正片將于1月25日與大家見(jiàn)面，騰訊視頻全網(wǎng)獨(dú)播，并在4K花園TV APP、喜粵TV同步首播，其中，粵語(yǔ)版將同步在4K花園TV APP、喜粵TV播出。

據(jù)悉，《喜粵之味》是一部為廣東觀眾量身定制的精品粵式IP內(nèi)容，每集由一位廣東本地美食家開(kāi)啟一場(chǎng)尋找“粵味”之旅。來(lái)自廣東廣播電視臺(tái)音樂(lè)之聲，集美食達(dá)人、音樂(lè)才子、抖音紅人等標(biāo)簽于一身的第一季主人公們分別走進(jìn)廣東省順德地區(qū)、梅州地區(qū)、潮汕地區(qū)，去尋找最具特色的當(dāng)?shù)孛朗常谶@場(chǎng)因味道緣起的旅行中，他們找到并經(jīng)歷的遠(yuǎn)不止美食本身，而是美食與人、城市、記憶、情感與時(shí)代的連接——“人與美食的連接”是該片最核心的表達(dá)。

《喜粵之味》總導(dǎo)演、4K花園原創(chuàng)內(nèi)容團(tuán)隊(duì)總經(jīng)理王紫建介紹，團(tuán)隊(duì)在4K/8K內(nèi)容制作領(lǐng)域已在各環(huán)節(jié)探索出豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，《喜粵之味》是一部不同于傳統(tǒng)的美食紀(jì)錄片，也是將超高清技術(shù)與美食、人文、風(fēng)景與每個(gè)人的現(xiàn)實(shí)生活相融合的一次探索。片子看似在說(shuō)美食，其實(shí)最核心的是強(qiáng)調(diào)“美食”、“人文”、“旅行”三方面的相互“連接”，缺一不可，是我們發(fā)現(xiàn)并想要表達(dá)的美食與人、美食與城市，以及人與城市之間的關(guān)系，當(dāng)我們愛(ài)上某個(gè)城市或某種味道，那一定是有著某種潛在的連接。

“我們將‘連接’落在對(duì)當(dāng)?shù)厝宋娘L(fēng)貌、社會(huì)變遷以及美食背后故事的挖掘上，圍繞真實(shí)的故事核心設(shè)計(jì)富含創(chuàng)意的情節(jié)與細(xì)節(jié)，是一次人文與情感的持續(xù)表達(dá)，相信這是一部有溫度的、能帶給觀眾視覺(jué)沉浸與味蕾沉淀的紀(jì)錄片”，王紫建表示。

創(chuàng)新8K拍攝技術(shù)，強(qiáng)化身臨其境的鏡頭語(yǔ)言

《喜粵之味》作為5G時(shí)代的精品內(nèi)容IP，融合5G+4K/8K技術(shù)讓影像更具品質(zhì)的同時(shí)，強(qiáng)化影調(diào)風(fēng)格，通過(guò)全新8K拍攝制作技術(shù)提升畫面清晰度、色彩還原度，為觀眾全方位展示了廣東美食的動(dòng)感、美感和質(zhì)感。“美食，是最適合用超高清鏡頭展現(xiàn)的內(nèi)容之一，在超高清技術(shù)的加持下有著不一樣的呈現(xiàn)效果”，王紫建介紹，在拍攝美食的過(guò)程中特別選取當(dāng)?shù)刈畹湫汀⒆钣刑厣拿袼灼魑锖驼鎸?shí)環(huán)境作為襯托進(jìn)行拍攝。“我們?cè)谂臄z茶蔗熏鯪魚(yú)時(shí)，營(yíng)造出石磨中涓涓流水的背景，會(huì)看到兩股水流交插融匯的靈動(dòng)。這種石磨的質(zhì)感和水流動(dòng)的感覺(jué)，在成像中的展示也很極致，是我們最想要的鏡頭語(yǔ)言。”

此外，結(jié)合5G超高清視頻彩鈴的創(chuàng)新應(yīng)用，4K花園將以豎屏短視頻的形式在移動(dòng)端為觀眾帶來(lái)更多創(chuàng)新的觀看形式和創(chuàng)新玩兒法。5G將連接一切，在這里除有形的物與物的連接之外，更為精神層面的情感連接架起了橋梁；8K不只是技術(shù)參數(shù)，超高清的表達(dá)將讓人們的感官延伸和觸達(dá)至更為細(xì)膩的空間。

影像色調(diào)方面，《喜粵之味》也區(qū)別于傳統(tǒng)美食類紀(jì)錄片，全片整體強(qiáng)調(diào)氛圍感受，通過(guò)柔焦、銳化等處理，突出每一位人物在場(chǎng)景中的表達(dá)，展現(xiàn)一種“文藝小清新”的風(fēng)格色調(diào)，而在表現(xiàn)美食的部分，則以偏暖色調(diào)為主，突出食材與菜品的質(zhì)感與誘人。

聚焦8K紀(jì)錄片，2021 4K花園推超高清（4K+8K）“真享”原創(chuàng)內(nèi)容戰(zhàn)略

“《喜粵之味》是4K花園與新媒股份5G戰(zhàn)略合作升級(jí)后打造的首個(gè)精品原創(chuàng)內(nèi)容IP，將在5G時(shí)代推動(dòng)原創(chuàng)超高清內(nèi)容特別是精品紀(jì)錄片在廣電行業(yè)，乃至美食、人文、旅游、綜藝等泛文娛領(lǐng)域的全面升級(jí)，作為年度首發(fā)且不同以往美食類的紀(jì)錄片值得業(yè)內(nèi)期待，也將滿足觀眾對(duì)高品質(zhì)內(nèi)容更多元化的觀看需求”，4K花園COO李泓冰表示。

2021年4K花園即將推出超高清（4K+8K）“真享”原創(chuàng)內(nèi)容戰(zhàn)略，將重點(diǎn)聚焦與深耕8K高端精品紀(jì)錄片及健身、演唱會(huì)、影視等垂類內(nèi)容，加速推動(dòng)國(guó)造小型化5G+4K直播、8K現(xiàn)場(chǎng)轉(zhuǎn)播等技術(shù)在更多細(xì)分內(nèi)容層面的應(yīng)用實(shí)踐。

首播覆蓋網(wǎng)絡(luò)、IPTV、OTT平臺(tái)，第一集《兒時(shí)的味道》即將播出

第一集主人公周俊良將帶大家走進(jìn)佛山市順德區(qū)碧江村，在這座八百年的古村中，感受人與建筑、時(shí)光、記憶如何因味道連接在一起。失傳的順德古菜“茶蔗熏鯪魚(yú)”，制作過(guò)程居然隱藏著建筑的樣式；小小的芽菜，在蘇伯眼中也是要靜心下來(lái)認(rèn)真栽培的珍貴生命；而“順德無(wú)骨魚(yú)”，更是將魚(yú)之烹飪發(fā)揮到極致。嶺南特色、失傳與復(fù)原，這些關(guān)鍵詞背后蘊(yùn)含著怎樣的信息？