越南“財神日”，金店門口排長隊

本報駐越南特約記者　允煦

在越南人心目中，春節也是一年之中最為盛大和隆重的節日。和中國的說法一樣，“不出正月都是年”。越南人的春節也從大年三十一直過到正月十五，但不同的是，會有一些越南本土特色的節日風俗。比如，正月初十的“財神日”，便是其中較具代表性的文化演變之一。

財神爺享受“最高規格”待遇

在越南南部傳統文化中，正月初十是財神“下界巡游”的日子，這一天供奉財神的廟宇通常都香客滿滿。對于生意人來說，請到家中供奉的財神爺更是要享受“最高規格”的待遇。隨著越南不同地區文化的相互交融，“財神節”這個原本為越南南部民眾獨有的傳統節慶如今漸漸來到了越南北部地區。在河內以及北部各省份，正月初十迎財神開始成為民眾喜聞樂見的風俗?！柏斏袢铡碑斕?，越南人先要早起給財神爺上香獻花。北部越南人通常會使用桃花，中部和南部由于地處熱帶，則以黃梅（金盞花）代替。

獻過花后，有財力的家庭會供上一只烤乳豬作為祭禮，迎接“下界巡游”的財神爺駕臨。越南人相信“心誠則靈”，準備夠充分、祭禮夠隆重，財神爺便會將新一年的財氣與好運賜予眾人。不過由于春節開銷大，有能力供“乳豬”的家庭不多，因此身處九龍江平原的民眾漸漸開始使用當地盛產的斑鱧魚作為祭祀用品，其中以烤板鱧魚最為普遍。這一天也成了胡志明市烤魚商販一年中最為忙碌的日子。據胡志明市一家烤魚鋪的老板介紹，每年的“財神日”，他都會賣出4000條以上烤斑鱧魚。因為訂單太多，需要20多名工人不分晝夜地趕工才能完成。

金元寶蛋糕受歡迎

祭拜財神爺完畢之后，越南人便會相邀前往附近的金鋪挑選金錠或是首飾。越南人相信，正月初十購買的金銀首飾會給這一年帶來財運。因此，初十這天便會出現金鋪“排隊購物”的景象。不少商家也會在這一天抓住商機，讓員工穿上財神的衣服招攬顧客。這一天，最受歡迎的便是各式金銀首飾，除此之外，刻有財神、彌勒佛、金牛的紀念幣以及金條、金錠也是當地民眾最喜愛的產品。

據越南某黃金飾品連鎖公司統計，2021年自大年初七開市至大年初十當日，黃金飾品的交易量同比增長20%，銷售額主要集中在零售業方面。另外，受新冠肺炎疫情的影響，今年在線訂購數量大幅度上升，較去年增長了7倍。

不過，并不是家家戶戶都有財力和意愿在“財神日”當天購買黃金的。有不少糕點商家看準了這個時機，紛紛推出“金元寶”“招財貓”主題的點心與奶油蛋糕。據《環球時報》記者了解，一盒包含10枚“金元寶”蛋糕的禮盒售價14萬越南盾（約合人民幣40元）?！柏斏袢铡敝黝}糕點因相對實惠的價格受到不少年輕人的追捧和喜愛。

運氣不好別出門拜年

在越南傳統文化中，“過年”是一個集群性概念，相關風俗也是一套一套的。在農歷春節，越南人自初三開始便會串門拜年，關于春節的祝福語常用的有“長命百歲”“安康興旺”“財源廣進”等。越南春節還有個習俗叫“沖年、沖喜”。就是說，開始新的一個農歷年后，誰是第一個到自己家拜年的，這個人將影響自家新一年的運勢。所以，如果誰覺得自己運氣不夠好，一般也不會去別人家里拜年，這也成了越南人的基本素質。

越南人在春節還有“求祿”的風俗。一般有兩種：一種稱為“采祿”，通常從寺廟祭祖返回時，隨手采摘一根帶有綠葉的樹枝回家，寓意為采集天地神靈賜給的福祿。這根樹枝拿回去后，插在家里的神龕前，直到樹葉枯殘為止。另一種是從寺廟帶一些果品回來，亦被稱之為“祿”，可以分發給朋友親戚，當作是在散福。

《環球時報》記者在越南家庭過年時還注意到，越南人會在春節吃用芭蕉葉包的四方形大粽子，粽子餡一般是以黃豆、綠豆、豬肉制成。這種方形粽子在越南的普及程度基本等同于水餃之于中國人。至于為何要制作成方形，則取自“天圓地方”一詞，也體現了越南民眾對于“天地”的崇敬。▲