杜 顥
(暨南大學歷史地理研究中心,廣東 廣州 510630)
溫泉是指高于一定溫度并含有對人體有益礦物質的地下水天然出露。目前國內關于溫泉的溫度下限還沒有統一的標準,如《地熱資源地質勘察規范(GB11615-89)》中設定的溫度是不低于25℃,《旅游資源分類、調查與評價(GB/T 18972-2003)》中設定為超過20℃或超過當地年平均氣溫。中國古代沒有量化的溫度標準,人們多憑視覺和觸覺進行界定。近代我國參考日本、西方有關溫泉溫度的量化標準。民國二十八年(1939)成書的《中國溫泉考》記載:“礦泉中比較溫度高者曰溫泉,比較溫度低者曰冷泉;但兩者之境界溫度不一定,嚴密言之,地下涌出之泉水,其溫度較涌出地年平均溫度為高者稱溫泉,故依地點緯度高低氣候等……查德國以二十攝氏度以上稱為溫泉,二十攝氏度以下稱冷泉;又K.Schneider氏特稱五十度以上為熱泉;日本則以三十五度(或三十七度體溫)為境界,在此境界以上者為溫泉,以下為冷泉。”[1]溫泉除了水溫較高,還具有供人們養生、休閑的功能。從古至今,溫泉都是價值極高的自然資源,受到人們重視。歷史上諸多著名事件與溫泉有關,因此留下了豐富的歷史文獻記載。
近年來,有關我國歷史時期溫泉的研究取得了不少有價值的成果。賈玲《歷史時期西南地區溫泉的分布、開發利用與溫泉文化》主要研究歷史時期西南四川、重慶、貴州、西藏、云南五省市的溫泉,資料詳實,內容豐富,但是賈文未涉及廣西地區的溫泉。[3]趙青霞、孔德安《歷史上山西溫泉的開發與利用》一文探討了歷史時期山西省溫泉資源的開發與利用問題。[4]何小芊、龔勝生《中國古代溫泉資源分布及其空間演化》與何小芊的博士論文《中國溫泉旅游的歷史地理研究》是研究歷史時期溫泉的兩篇力作。《中國古代溫泉資源分布及其空間演化》一文分析了歷史時期有關溫泉的文獻資料,并以此為基礎繪制多幅不同朝代我國溫泉地理分布的示意圖。[5]《中國溫泉旅游的歷史地理研究》一文運用旅游地理的研究方法,還原了歷史時期我國溫泉旅游的盛景以及旅游群體研究等。[6]由于廣西遠離中央王朝政治中心且缺乏享譽盛名的溫泉景觀,因此何文對于廣西溫泉資源的關注有限。
根據《中國溫泉考》一書統計,至民國二十八年(1939),廣西共有溫泉16處,排名第14位(統計了24個省)。[1]可見廣西溫泉資源較為豐富,具有一定研究價值。當前有關廣西溫泉資源的研究成果主要集中于旅游開發領域:畢燕《廣西溫泉旅游資源現狀分析及開發利用對策》[7]一文最具代表性。在前人研究基礎之上,筆者試以清代民國時期廣西地方志為主,結合其他歷史文獻,探討清代民國時期廣西溫泉的具體情況,借古鑒今,為廣西縣域經濟和旅游事業的健康發展提供幫助。
陳炎冰編《中國溫泉考》(1939年成書)與章鴻釗著《中國溫泉輯要》(1956年成書)兩書收錄了中華人民共和國成立以前各類歷史文獻所載的溫泉,以此作為中華人民共和國成立以前廣西溫泉地理分布的基本數據。進一步考察清代民國時期廣西溫泉的具體情況,則需要依靠一統志、地方志等歷史文獻。
廣西位于我國版圖南端,遠離封建王朝政治中心,開發進程相對滯后,歷史文獻相對較少。根據何小芊、龔勝生的統計,明清以前文獻記載的廣西溫泉有7處,明清時期有9處。[5]何小芊、龔勝生認為:“歷史發展與社會需求是(溫泉發現)主要推動力。如果人類對某種資源沒有需求,那這種資源是不會被開發利用的,也就不會被文獻所記載。”[5]筆者認為,廣西溫泉資源的發現應該與人類活動區域不斷擴大有關。明清以來,廣西地區得到了大規模開發,人口急劇增多,形成大量聚落。隨著人類活動區域擴大,溫泉資源被不斷地發現,記載于文獻資料之中。清代,上思、龍勝、憑祥等少數民族聚居區得到一定程度開發以后,地方開始編修方志,將溫泉資源記載于方志當中。現存大量清代民國時期地方志有助于我們全面考察廣西溫泉的具體情況。綜觀之,廣西溫泉呈現出以下特點:
溫泉名稱多樣化。由于中國古代沒有定量化的溫度標準,人們多憑視覺和觸覺進行界定,造成了溫泉名稱的多樣化。除了記載為溫泉,文獻資料中還有其他的名稱。乾隆《象州志》記為熱水池[8];乾隆《重修北流縣志》記為溫湯井[9];嘉慶《大清一統志》記載賀縣溫泉為沸水泉①注:賀縣溫泉于嘉慶《大清一統志》卷361,方志未見沸水泉稱呼。;道光《博白縣志》記為溫水池[10];民國《賀縣志》記為湯泉[11]。可見,溫湯泉、熱水池等稱謂源自于人們的觸覺,通過感受天然泉水涌出的溫度,運用比喻的修辭,區分冷泉與溫泉。
冬暖夏涼的特性。道光《上思州志》記載:“布透溫泉,城北五里,六口嶺之上,三臺山之陰,其水冬溫夏涼。”[12]同治《象州志》記載:“大樂泉,在昌化里大樂村前,水清澈,冬溫夏涼。”[13]《中國溫泉輯要》記載:“陽朔縣,清泉在縣西南二十步,涌出石渠之崖,冬溫夏涼……平南縣,小汾井離城三十五里,泉流不竭,其水夏涼冬溫。”[2]《中國溫泉輯要》亦記載:“龍井在縣前(憑祥縣),其水春冬則溫,秋夏則涼。”[2]可見,上思布透溫泉、象州大樂泉、陽朔溫泉、平南溫泉以及憑祥溫泉最大特點是冬暖夏涼。冬暖夏涼之泉是否屬于溫泉呢?筆者持肯定的態度。溫泉水溫是恒定的,不會因為季節變化而改變,只是隨著人們的感覺而變。道光《博白縣志》對溫泉冬暖夏涼的現象有著十分詳細的記載:“池泉則天愈寒而愈熱,洞泉則天愈熱而愈寒,亦奇景也。”[10]北回歸線橫貫廣西中部,因此廣西大部分地區屬于熱帶、亞熱帶氣候。夏季漫長而炎熱,白天的地表溫度大部分時間維持在30攝氏度以上,體感溫度常常超過35攝氏度,甚至達到40攝氏度。在夏季炎熱的氣候之下,人們接觸一些水溫低于體感溫度的溫泉時,感到十分涼快。冬季,廣西的平均氣溫一般維持在15攝氏度至20攝氏度之間,這時候溫泉就變暖了。由此可知,由于氣溫因素的影響,冬暖夏涼成為了廣西部分溫泉的特點之一。
泉涌成河,匯入江海。象州、北流兩地的溫泉出水量巨大,形成涓涓細流。清代象州籍歷史文化名人鄭獻甫親臨熱水池之后,對于熱水池巨大的水流情況做了一番生動描述。他在《象州涌泉記》中寫道:“象州城東去二十里而近,有驛曰青山,驛之南去半里許,有村曰熱水,名以其水也。村之間有溪,溪之上有橋,泉出于東西岸;正者如濫,仄者如氿,流合于溪,當彌漫時,漲不辨源,然遠而望之,蒸如甑上氣,近而探之,熱如鼎中湯。”[1]清代象州地方志將熱水池涌出的水流稱作江。乾隆《象州志》記載:“熱水江、橫橋江,北下里田畝資其灌溉。”[8]可見象州熱水江涌出的泉水能進行大規模的灌溉,流量應該是不小的。乾隆《象州志》卷一《山川》記載:“濮泉在城東二十五里,即熱水之下流也。北流匯于象江。松檜森森,水石交映。名曰濮水名泉,為州八景之一。”乾隆《象州志》記載:“象江在城西,上接榔、雒諸江,下潯、梧,會左灘,兩江直達東粵。”[8]由此可見,象州熱水池涌出的泉水源源不斷地匯入象江(柳江),然后匯進西江,從廣東省流入南海。北流縣的溫湯井涌出的泉水,亦成為涓涓流水匯進大海。光緒《北流縣志》記載:“溫湯水源出雙威山之東,至溫湯墟合白米水入化州。”[14]光緒《北流縣志》卷五《山川》亦記載:“伏來水源出王相山,匯并塘,六里嶺二水,經榕木墟至大昆墟入茂名縣界,至襲裟堡合溫湯水,經化州至吳川縣入海。”[14]溫湯水發源于北流縣溫湯井,流入廣東化州,從高州府吳川縣匯進南海。廣西處于亞熱帶濕潤氣候地區,降雨較多,加上地表河網密布,溫泉涌出的涓涓細流能夠輕松地匯入地表發達的河網系統,最后流入大海。

圖1 清代民國時期廣西溫泉分布圖①
清代,廣西的溫泉已經受到世人關注。清代象州文人劉元春在咸豐年間所寫的《象州沸泉志》一文提到:“惜通志不載,州志僅以溫泉目之。夫天下溫泉凡數十處,即廣西亦有五,大都皆下有硫磺,或有丹砂,故溫暖僅可浴耳,未聞有沸若此者。”[15]劉元春對于溫泉資源的自然情況已經有了初步認識。受限于時代,他對于歷史時期廣西溫泉數量掌握不夠準確。民國時期,溫泉資源關乎國計民生,引起了人們廣泛的關注。《中國溫泉考·序言》提到:“是篇之主要目的,指出中國溫泉分布之區域,及古代對于溫泉之見解。”[1]地質學家們從古籍中整理出有關溫泉的記載,編成《中國溫泉考》與《中國溫泉輯要》兩書。梳理清代民國歷史文獻資料可知,廣西溫泉資源分布于象州、昭平、平樂、陽朔、鐘山、賀縣、懷集、平南、桂平、容縣、北流、陸川、博白、上思、憑祥。象州、懷集、容縣、陸川等縣境內擁有多處溫泉資源。筆者以上述兩書為基礎,結合其他歷史文獻,繪制清代民國時期廣西溫泉分布圖。
從圖1能夠直觀地看出廣西溫泉資源分布的地理特征。清代民國時期記載于文獻資料的溫泉資源,主要分布于南寧—柳州—桂林一線的東側,即廣西東部和東南部地區,西部地區則基本上沒有溫泉資源。畢燕在《廣西溫泉旅游資源現狀分析及開發利用對策》一文提到:“廣西溫泉資源極其豐富,具有較大開發價值的溫泉,大約在25攝氏度以上,目前在廣西已發現45處…從行政區分布規律看,溫泉資源遍及廣西十個地區24個縣,以桂林、梧州、賀州、玉林等地區較為集中。”[7]由此可知,當下廣西溫泉的地理分布格局與清代民國時期的分布格局大致相同,總的特點是東多西少,東部、東南部屬于溫泉資源分布的密集區。
溫泉是重要的自然資源,具有很強的實用價值。民國時期,溫泉的價值被世人高度重視。《中國溫泉考》記載:“吾國溫泉,多而且廣,茍能加以研究,善為利用,不獨為醫界放一異彩,抑亦利國福民之一端也。”[1]清代民國時期,廣西溫泉已經得到了一定的開發與利用。不過,由于多種因素的限制,清代民國時期廣西溫泉的開發程度較低,利用程度亦不高。
清代地方志未記載溫泉的開發情況,民國地方志則有相關記載。民國《平樂縣志》的相關記載,有利于我們考察當時溫泉開發的具體情況。民國《平樂縣志》記載:“溫泉在馬江里,從山下出,四時常溫,魚口村溫泉在金華鄉魚口村,泉在田中,凡三穴,一大二小,大者深三尺,面積約一方丈,略成三角形。泉水長年溫暖,水氣升騰,嗅之有硫磺氣。村人就浴者,日夜不息,不惟便于清潔身體,且能愈皮膚病。據村人云,附近居民每年節省柴草燃料不下十萬觔。”[16]從地方志記載來看,平樂溫泉在水量、溫度兩方面都屬于上乘。民國二十六年(1937),平樂縣請來時任廣西大學醫務主任、中國著名地質學家陳炎冰先生對平樂溫泉進行全面的科學考察。陳炎冰先生經過一番細致考察后提出了自己的看法:“查該溫泉位于偏僻,雖有汽車可通,源頭墟離溫泉十里,然距平樂、鐘山兩縣尚遠,且溫泉涌出量少,只可略加設備,以供鄉民之用而已。”[16]陳先生認為此處溫泉距離平樂、鐘山兩縣較遠,水量并無地方志記載那般巨大,開發利用價值不大。另外,陳先生還提到:“遠望溫泉蒸氣從田中升騰如白霧,頗為美觀。該處四面山環,稻黍蔚綠,農夫牧童戲浴泉中,斯不啻一幅天然圖畫,惜地屬偏僻,游客少至耳。”[16]根據陳炎冰先生的描述可知,雖然溫泉周圍風景秀麗,但是交通不便導致難以吸引游客。由此可知,自身因素制約了平樂溫泉大規模開發。清代民國時期廣西溫泉的開發受到時局動蕩、資金短缺、技術落后等因素制約。中華人民共和國成立以來,隨著廣西地區政局穩定、經濟社會快速發展,溫泉資源條件較好的陸川等縣份陸續建設溫泉旅游療養區。象州縣建立了地熱電站,利用溫泉的熱能進行發電。
一是溫泉的灌溉功能。乾隆《象州志》記載:“熱水江、橫橋江,北下里田畝資其灌溉。”[8]嘉慶《大清一統志》記載:“熱水江,在象州東北十五里,其源曰溫湯泉,在州東三十里熱水村,平地涌出,沸如滾湯,下流漸冷,溉田甚廣。”[23]《象州沸泉記》云:“其尤奇者,夏多雨,溪水漲,農人潴以灌田,溪側之沸泉盡淹,乃于西上田中別涌一泉,清且沸,農人圍以土,作小洫使自流出,亦無害于苗也,水消則復故。”[15]同治《象州志》記載:“大樂泉,在昌化里大樂村前,水清澈,冬溫夏涼。數里田畝悉資灌溉,州東水利以此為最。”[13]由于象州溫泉的涌水量比較大,形成了溪流,從而成為了當地農田的重要灌溉水源之一。
二是溫泉的社會生活功能。同治《象州志》記載:“溫湯泉,在陽壽縣東二十里,洞出武單里,洞心石穴水常熱,可以煮食。即舊志之濮泉,今云熱水。”[13]《象州沸泉記》則記載:“象州城東二十許里,有熱水村二。中間一溪,溪旁東西,各有穴出泉,沸如鼎中湯。溪東一大泉尤沸,游人以雞卵投之,移時即熟可食;魚肉亦可熟,微有磺氣,故不堪食。土人之宰豬牛,皆以此湯之。或汲歸沐浴,能愈疥癩,然鮮飲之者。溪西畔一泉,與溪水相合,冷熱參半,可以浴。”[1]光緒《容縣志》記載:“溫泉在縣南一百里,平疇間有二泉參差相望。一廣尋丈深三尺,許水微灼,土人冬夏日悉資盥濯。一差小深如之,烘烘然如釜氣上騰,炙手可熱,里中燖宰多集于此。然終古水色湛然,撓之不濁,其利濟誠便且溥也。泉上舊有亭,今廢。”[17]道光《博白縣志》記載:“水泉涌出,熱如沸湯,可宰牲。流下數十步,暖燠可浴,能除瘡疥,百步內煙霧熏蒸,有硫磺氣。”[10]民國《陸川縣志》記載:“有硫磺氣,人有癬癩,浴之即愈。小溫泉,縣西南五十里,其水常溫,秋冬益熱。樵夫、牧童時抉沙為池而浴。愈深愈熱,稱曰小溫泉,以別城南溫泉也。”[18]民國《懷集縣志》記載:“溫泉,在雞村路旁,泉寬五尺許,其溫可浴。”[20]由此可見,溫泉在日常生活中發揮著重要作用。例如,涌出滾燙的泉水能夠滿足附近居民取水做飯、宰殺動物的需要;溫泉富含多種礦物質元素能夠在人們沐浴的同時,到達醫學療養效果。
溫泉既是自然資源,亦演變成文化景觀。擁有溫泉資源的一些地區,在地域文化之中會帶有不少溫泉元素。清代民國時期,廣西溫泉對于地域文化的塑造有一定的作用。
在陸川、象州、上思、博白等地,溫泉作為一縣之代表景觀,往往列入地方志的八景之一。乾隆《象州志》卷一《山川》記載:“濮泉在城東二十五里,即熱水之下流也。北流匯于象江。松檜森森,水石交映。名曰:濮水名泉,為州八景之一。”民國《陸川縣志》記載:“溫泉浴日乃縣八景之一。”[18]溫泉熱氣蒸騰的壯觀景象,使得人們無比敬畏,列入八景之中。博白、上思兩地的溫泉不是單一自然景觀,而是以溫泉為主的復合型景觀。道光《博白縣志》卷十二《勝景》記載:“溫水池在三墐堡將軍洞陵山中,離縣治東南三十里。山間有池深數尺,廣余丈。水泉涌出,熱如沸湯,可宰牲。流下數十步,暖燠可浴,能除瘡疥,百步內煙霧熏蒸,有硫磺氣。山下有石室,室中常出石脂,久之凝結,形色秀潤,離奇可愛。室前有洞,洞中泉水流出,氣甚清涼。產石蓮形如木耳,可食,味與葛仙米相仿。池泉則天愈寒而愈熱,洞泉則天愈熱而愈寒,亦奇景也。”[10]博白溫泉與將軍洞內的奇石交相輝映,令人嘆為觀止。上思縣的布透溫泉亦為當地八景之一。道光《上思州志》只記載四景,民國《上思縣志》記載了八景,布透溫泉得以進入八景之一,逐漸受到世人重視。民國《上思縣志》卷六《八景四奇》記載:“溫泉在城北十五里,昔傳魯城南。《地志》謂:‘有溫泉,茲縣屬亦有之,在蕾廬山左偏。’泉從石中涌出,其氣熏蒸,四時常暖,瀉下成小溪,諸村水塘皆資灌溉。晴天登高遠望,境內峰巒、城郭、草木一覽無余。”[19]布透溫泉與附近山巒、溪流、草木、城郭構成了一幅絢麗多彩的畫卷。
溫泉能夠稱為地域文化景觀,不僅體現于地方志將其列入八景,更多體現于文人墨客對其留下的詩賦。清代象州籍文化名人鄭獻甫游覽象州溫泉之后,創作一篇膾炙人口的《熱水銘》,原文如下:
昔者秦皇行幸,厥有溫泉。玉女投車,非無沸井。炎州南紀,熱海西流。易著虛詞,難為實錄矣。吾州去城二十里,有熱水焉!夏無火而焰青,冬有冰而煙白,渾包正出,淪漣旁流。其溫者可以浴鵠,其沸者可以淪雞。而乃青冷草間,汨沒塵外,謝公之屐未到,桑欽之經不收。洵志地者一大恨事也!余生其鄉,流覽茲勝,覺江乘地紀或曰半溫,華陽國志亦云長熱,特較此中,具在其下,乃為銘曰:
煮百斛鼎,其水常冽。涌萬斛泉,不火而熱。地志未詳,天漿自泄。浴可去疾,浸可烹鮮,藏砂蓄硫,亦想當然。曲阿沸井,棗陽湯泉,格功量德,莫之或先。鄭子為銘,劉生代鐫,水峙一石,長垂千年。[15]
《熱水銘》前半部分描寫了象州溫泉的壯觀景象,后半部分則抒發對于家鄉的感情。另一位象州本地的清代文人劉元春所作的《象州沸泉志》寫作手法與《熱水銘》類似。兩位清代象州地方文化名人鄭獻甫、劉元春親臨熱水池之后,不但生動地描述象州熱水池的壯麗景象,而且抒發對于家鄉的喜愛之情。對于象州熱水池的文學作品,除志、銘之外,乾隆、同治兩朝的《象州志·藝文志》亦收錄眾多描繪溫泉的詩詞。文學作品的作者不僅有象州本地人,還有鄰縣之人。例如,乾隆《象州志》卷四《詩鈔》收錄了一首清代馬平縣文人方克任的五言律詩《熱水泉》。道光《博白縣志》、道光《上思州志》、民國《上思縣志》、光緒《北流縣志》、光緒《容縣志》的藝文志部分都收錄眾多以當地溫泉景觀為主題的文學作品,既有散文、游記,亦有詩歌詞賦。由此可見,溫泉景觀為文人墨客提供了創作靈感,大量以溫泉為主題的文學作品豐富了當地文化內涵。
中華地名文化博大精深,歷史悠久,任何一個地名都蘊含豐富歷史地理信息。目前,我國許多地名與自然地理環境密切相關。例如,天津的葛沽、塘沽、咸水沽、漢沽與天津的水域條件有關;華陰、淮陰、洛陽、江陰則與山河位置有關。從歷史文獻中能發現廣西部分地名與溫泉有關。清代象州籍文化名人鄭獻甫《象州沸泉記》記載:“象州城東去二十里而近,有驛曰青山,驛之南去半里許,有村曰熱水,名以其水也。”[1]《廣西通志·自然地理志》記載:“熱水村溫泉位于象州縣城以東8公里的寺山鄉熱水村內,村因熱水而得名。”[21]象州縣熱水村的地名一直延續至今。《陸川縣志》記載:“溫水縣城,設在縣內關廂堡溫泉井北邊的小平原上。”[22]陸川縣擁有豐富溫泉資源,曾得名溫湯縣。溫泉地名影響深遠,現今陸川縣人民政府駐地為溫泉鎮。清代,北流縣溫湯池附近的墟市名為溫湯墟。光緒《北流縣志》卷五《山川》記載:“溫湯井在卞二里,其熱如湯。”光緒《北流縣志》亦載:“溫湯墟在縣二百里卞二里內。”[14]可見,溫湯墟與溫湯池都在同一地區。參看地圖,發現溫湯墟緊挨著溫湯井,極有可能溫湯墟之名來自于溫湯井。
清代民國時期,有關廣西溫泉記載的文獻資料增多,得以考察廣西溫泉的諸多情況。例如溫泉名稱多樣化,由于缺乏統一標準,不同地方志記載的名稱各異,呈現多樣化特征;由于廣西夏季氣候炎熱,溫泉會出現“冬暖夏涼”的情況;部分溫泉出水量極大,往往成為河流之源,流入江海。清代民國時期,廣西溫泉地理分布格局呈現東多西少的態勢,分布格局與當今基本符合。由于多種因素制約,開發情況不甚理想。在溫泉資源的利用方式上,除了灌溉農田,主要滿足于當地居民的日常生活。溫泉對于地域文化的塑造做出了一定的貢獻,成為地方重要的地域文化景觀,地名文化亦融入溫泉元素。
中華人民共和國成立至今,黨和國家高度重視地質調查工作,廣西溫泉資源得到進一步發現,溫泉數量不斷增加。例如,廣西西北部喀斯特山區的南丹縣發現了溫泉,改變廣西西部地區沒有溫泉資源分布的情況。隨著生活水平日益改善,人們愈發追求健康,推崇健康旅游。溫泉具有療養、休閑價值,發展契機已經到來。從文章內容可知,廣西溫泉資源主要分布于縣級行政區劃之中。因此,溫泉資源應該成為推動廣西縣域經濟快速發展的引擎之一。2017年,廣西先后發布了9 個政策文件,全方位支持廣西境內以縣為單位的經濟發展。相關文件《關于加快縣域經濟發展的決定》對農業、工業、旅游、特色小鎮等方面做了詳細的發展規劃,主要發展特色農業、特色工業、特色旅游、縣域城鎮化、生態環保、開放合作等縣域經濟6 大重點領域。特色城鎮方面,提出實施中小城市培育工程,力爭2020年廣西所有縣城(不含城區)建成區人口規模達到5萬以上,其中5萬—10萬的34個,10萬—15萬的17個,15萬—20萬的10個,20萬以上的10個。縣域經濟發展應該著眼于特色小鎮的建設,建設特色小鎮應該依托于當地特色資源進行。比如擁有良好溫泉資源的象州、陸川等地應該加快建設溫泉旅游小鎮,打造溫泉旅游特色招牌,更好地服務于經濟建設大局。