基于接受美學探討真人秀節目的發展趨勢

摘要：在鄉村振興過程中媒體要接續發力，節目有效展現和帶動當地的特色成為重要一環，本文立足于浙江衛視推出的《奔跑吧·黃河篇2》真人秀山東壽光這一期節目，探討在真人秀后期節目制作的親民化、種采摘的農業現代化模式、“星素結合”的新樣態，打造真人秀節目的電視文化品牌，為“脫貧攻堅+真人秀節目”樣態提供一份強有力的樣本。

關鍵詞：接受美學;《奔跑吧·黃河篇2》;節目制作

《奔跑吧·黃河篇》作為國家廣電總局2020年重點項目，由浙江衛視節目中心制作，以“黃河生態經濟帶”沿線地區為依托，講好黃河故事，描繪黃河生態經濟帶城市“文化之美”，同時圍繞“脫貧攻堅，全面小康”，通過游戲設置等群眾喜聞樂見的形式，大力宣傳生態扶貧戰略。實現脫貧攻堅與生態建設“雙贏”，助力“美好中國”。

一、節目制作的親民化

受眾所期待的是一種適度視野，在制作人紛紛追求粉絲效應、眼球經濟時，浙江衛視反其道而行之，給受眾眼球一亮的新鮮感和滿足感，避免過度娛樂化、形式化，聚焦農業生態，發揮中國農業優勢，使媒體和農業有效結合促進鄉村共同致富。在電視節目的制作過程中，從節目的采編到包裝制作，是由片頭、片花、小標識、字幕、音樂、色彩等元素組成，而這些元素要形成有機的統一并且有自己的特色。《奔跑吧·黃河篇2》真人秀山東壽光這一期節目中，植物變成了“人”，番茄“穿”上了可愛的衣服、番茄會和我們“打招呼”并配有“我口感一級棒”“真甜”等字樣;字幕更貼近百姓生活，像在游戲中于洋加入“抬價小組”、“音量鍵已陣亡”，像林一在忍氣吞聲游戲中的“天真一一不怕疼”萌萌的表情包，像鄭愷在游戲中榮獲“跑男最能吹的人”卡通形象照;像“今日維C已達標”、“有人歡喜有人愁”等字樣，這種語言的使用配上相對應的背景音樂，會更加拉近節目與受眾之間的距離。

在節目中的末尾，將銷往全國各地的蔬菜貼上帶有R標的標志，引導受眾參與互動即可獲得節目組送出的精美禮物，普通人無意間買到帶有R標的蔬菜，會去搜索這個標志是從哪兒來？在游戲議程設置中，會產生巨大的傳播效應，對于提升節目話題度、節目收視率都有很大幫助，同時會引起群眾的強烈共鳴，這一親民化的舉措會拉進與受眾之間的距離。

二、新模式：種采摘的農業現代化模式

2021年《奔跑吧·黃河篇》再度出發，來到黃河中下游，來到了全國的“菜籃子”山東濰坊壽光。節目以包有防潮防蟲彩色包衣藥膜的8種形態各異、顏色各樣的種子分別對應8種蔬菜，進行“種子保衛戰”，真實還原壽光蔬菜的發展歷程。

以游戲為主線，串聯壽光農業的發展歷程。從1989年，大家靠果蔬種植，解決了大部分人的溫飽問題，但是品種單一、產量低、到村書記走訪后的大膽嘗試，帶領大家做實驗、建暖冬大棚，種植大棚引進新技術，中出的黃瓜西安脆可口，在北方冬天一上市就被搶購一空，勇于嘗試的村民獲得了“萬元戶”的稱號。

現代農業技術的高速發展。在蔬菜高科技示范園我們可以看到無土栽培的西紅柿單珠結果6000多斤;改變了傳統采挖時的弊端，保留了薯秧，可長期采收，且一年結薯3-4茬，共計1200多公斤;約500斤南瓜巨無霸。在壽光田柳現代創新創業園區我們可以看到水培技術（采用營養液代替土壤進行植物培植）;椰糠無土栽培技術（椰糠含有豐富的纖維物質，這種生產技術對技術要求比較高，水分蒸發量、施肥量都是通過數學公式來計算的，自動化營養液供給）。在第七代冬暖式大棚中我們可以看到有中控系統環境數據傳感器，可以通過溫濕度變送器、光照度變送器、二氧化碳變送器、PH值傳感器實時接收大棚內的數據，技術人員可通過數值，隨時調配蔬菜生長環境;“飛碟”狀的植保機可以對棚室環境進行殺菌消毒;采用物聯網系統打造智慧農業生態，實現遠程技術操控。

三、“星素結合”的新樣態

以游戲，促“星素結合”。以壽光方言為依托，采用壽光當地人和演員以“4+1”模式即演員4人加村民組成五人一隊，進行方言傳話游戲，以勾連現實生活、貼近百姓情感為發力點，密切結合黃河流域風俗民情，增加與當地民眾的互動，讓受眾體會壽光的人民的幽默，體驗山東人民的熱情好客。

以游戲，展鄰里情。游戲里的“命運之卡”，像于洋的引吭高歌卡，帶表本村參加歡度國慶歌唱比賽;白鹿的熱心大姐卡，作為熱心大姐，樂于助人，拿出了自己一半的資產帶動村里最后一位村民;宋雨琦的遠親近鄰卡，鄰居的牛掉入了井里，不顧自己的安危把牛救出來，鄰居全家感激涕零，舉全家老小之力，送來感恩禮物;鄭愷的學海無涯卡，為了能夠獲得新的種植技術，外出學習。命運之卡的內容展現了當代村民虛心學習、積極進取、鄰里間的互幫互助、團結友愛的新時代良好風貌。

以游戲，體驗蔬菜人的一天。演員凌晨4點出發前往全國最大蔬菜集散中心-壽光地利農產品物流園，以幫助菜農賣蔬菜來體驗菜農一天的生活，從蔬菜的包裝、銷售到運送都由演員完成完成，在這里凌晨1點賣家陸續到達，賣家和買家開啟忙碌的身影，先進標準化的蔬菜集散，銷售的便捷、物流的快速，有蔬菜出庫前嚴格的品質抽樣檢測過程，保證“健康中國菜籃子”，在短短五六個小時內，蔬菜交易量就達近萬噸。

以展覽，看發展。在三元朱村黨史村史展覽館看到1991年派出技術員74個，1993年派出技術員4300多名，分布到全國26個省市和自治區，農民技術員在各級黨委的關心和支持下，用了8年的時間，解決了中國北方冬季沒有菜吃的問題。以先富帶動共同富裕，三元朱村黨支部書記王樂義帶著技術走遍大江南北，舉辦了600多期技術培訓班，將大棚技術無償傳授，每年在新疆呆好幾個月，結束了新疆一年8個月靠外地進菜的歷史。強農業首先要強種植業，種子是農業的芯片，糧食安全是國之根本。壽光現有17.3萬座大棚，常年蔬菜種植面積60萬畝，年常量432萬噸，蔬菜產值110億元，在壽光農產品物流園可交易7611公斤的蔬菜，在壽光一分鐘高達8562公斤的蔬菜可銷往海內外，越來越多專業技術人員在此聚集，大棚變得規模化和產業化，帶動了整個壽光蔬菜產業的發展。

四、結語

人民的幸福是奮斗出來的，節目要以“人民為中心、讓群眾當主角”為創作原則，密切結合當地風俗民情，從文化傳承、經濟建設、等角度出發，做講好黃河故事的優質節目，描繪黃河生態經濟帶城市“文化之美”;大力宣傳生態扶貧戰略，幫扶當地轉型發展，以節目特色表達傳遞正能量。

參考文獻

1.張盼，張芊芊.《弘揚傳統文化，打造文藝精品--淺談文化真人秀節目電視節目的藝術創新》，載電視研究，2016年10期

作者簡介：劉文莉（1997年---），女，漢族，籍貫：山東濟南，本科，單位：中國傳媒大學，主要研究方向：廣播電視