以需求為導向服裝專業應用型人才培養方案的修訂

摘要：《國家職業教育改革實施方案》為職業教育類型化改革提供了政策導向，原有的培養方案已不能滿足現在的教育發展趨勢。2019年，江蘇聯合職業技術學院服裝與服飾專業在學院統一部署下重新修訂了專業培養方案，根據原有人才培養方案存在的問題，從培養途徑、創新舉措等幾個方面進行改善創新，從而更好地打造高質量教學體系。

關鍵詞：實施方案;培養途徑;創新舉措

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1673-9094-（2021）12C-0023-04

為貫徹《國家職業教育改革實施方案》精神，全面落實《教育部關于職業院校專業人才培養方案制訂與實施工作的指導意見》（教職成〔2019〕13號）要求，認真落實立德樹人根本任務，加快建設一流五年制高職教育，對照《高等職業學校專業教學標準》，江蘇聯合職業技術學院強化標準意識，切實推進“三教”改革，認真開展了專業指導性人才培養方案和實施性人才培養方案制（修）訂工作。

一、原有人才培養方案存在的問題

認真開展本專業建設定位規劃和實施工作，是保證學校人才培養符合專業發展規律、滿足社會現實需求、適應區域經濟發展的重要基礎工作，也是學院內涵式發展的必然途徑。服裝與服飾專業結合專業建設質量標準，梳理專業定位基本情況，原有方案存在如下幾個具體問題。

（一）專業課程設置與企業“四新”相脫離

原有專業課程體系和課程內容留有明顯的學院派服裝與服飾設計專業的痕跡，與產業、企業“四新”（新技術、新材料、新工藝、新產品）對接還不夠完美。因此，要根據市場調研分析結果組織行業和企業專家進行職業能力分析，通過職業能力分析，梳理典型工作任務，然后組織課程專家根據典型工作任務建構專業課程，并依據能力規律設置專業基礎課程、專業核心課程（含專業綜合實踐課程）以及專業拓展課程，以此保證課程之間的序化關系，即課程的前導后續關系，并保證課程設置的系統性。

（二）質量保障體系不健全

由于江蘇聯合職業技術學院各分院及辦學點內部服裝專業質量保障體系建設尚處于實踐探索階段，學院對質量保障體系制度實施、檢查與評估還處于磨合期，在實踐中也出現了一些偏差，為此，必須厘清專業建設內部質量保障體系構建中出現的若干問題。第一，主體不限于質量管理人員，還應包括教師、學生以及企業專家。第二，對象不僅是專業人才培養，還應包括專業建設管理、專業發展資源。第三，目標不僅要建立專業建設質量管理制度，更要形成專業建設質量文化。江蘇聯合職業技術學院服裝專業教學經過十多年的建設，雖然有了一定的基礎，但還需要進一步加強內部的自我評估制度建設，學校內部質量保障體系需要進行改革。

（三）學生畢業就業導向失衡

調研近幾年江蘇聯合職業技術學院服裝與服飾設計專業畢業生就業情況，發現畢業生直接就業的少，主要選擇進入高校繼續學習深造。高職服裝人才培養一定要有大局意識，確保專業布局結構對人才培養戰略定位的有效支撐，樹立特色發展、集群化發展思想。高職教育一定要重視培養學生的綜合素質能力，滿足學生可持續發展的需求。基于就業導向中的適應性要求，重視人才培養與發展，通過具有彈性作用的教育制度強化管理，提升教育素養。

二、指導性人才培養方案修訂的實踐路徑

（一）深入調研，分析服裝行業人才需求新變化

為了掌握服裝產業對人才需求的情況，江蘇聯合職業技術學院的服裝協作會組織專業教師開展調研。本次調研對象包括來自南通、蘇州、南京、無錫等地的20余家企業。通過數據整理，了解了服裝企業用人需求等相關情況，發現企業在設計研發、生產制作、技術管理、質量檢控、品牌開發以及服裝銷售六大領域都急需理論與實踐水平較高的應用型人才。

1.服裝生產方式數字化。服裝產業走向數字化時代，智能化軟件、自動化機械服裝設備、新技術、新材料廣泛應用，諸如3D技術、機器人作業、自動化技術應用等新工藝以及整套流水化、現代化、數字化方案搭配應用于服裝生產，數字時代的生產模式將顛覆傳統，促進服裝行業大發展[1]。

2.服裝設計方式智能化。服裝應用型軟件改變了服裝行業設計、技術部門的作業方式，傳統手工轉換成為電腦數字化、智能化作業，二維款式設計軟件改變了手繪設計模式，三維款式將沿著設計、成樣、試衣、走秀的發展方式顛覆整個服裝行業傳統模式。服裝CAD以及工藝單的普及應用，提高了版房技術的作業效率，樣板的設計、放碼、排料、工藝單以及樣板管理，都利用智能化軟件完成，結合輸入、輸出自動服裝設備完成了高效率作業[2]。

3.DIY互動成為未來服裝的購買方式。電子商務開辟的全新的配送渠道和物流系統具有傳統銷售渠道不可比擬的傳播和銷售優勢，“觸網”自然不可避免。淘寶網已建立買家應用中心平臺，技術主要包括“虛擬衣柜”“虛擬試衣間”和“夢境全息展示柜”三大部分，其中已植入發布會上將用做走秀的服裝服飾，除了能夠看到炫彩奪目的走秀展示，還能通過3D服裝體驗技術對展示服裝進行試穿搭配，雖然目前技術還不很成熟，但可看到未來的發展趨勢。

隨著電腦輔助設備的普及，企業將需要更多掌握CAD制版的技術人員和會開發智能服裝軟件的技術人才等;隨著電商的發展，企業的銷售模式有所改變，企業將需要更多的電商主播;隨著生產的智能化設備的產生，企業開始使用智能制造，企業將需要更多服裝3D人才和服裝新型設備使用技術人員。

（二）基于需求，構建復合型人才培養專業課程體系

分析調研結果，服裝企業對接中職設置的主要崗位有：服裝設計師、服裝CAD制版師、服裝工藝師、服裝營銷人員、流水線縫紉工。雖然很多流水線工序慢慢被機器取代，但是在調研中流水縫紉工的需求百分比依然是最大的，占22.73%;其次是服裝制版工及服裝CAD制版技術人員，占22.73%;服裝設計崗位雖然重要，但是需求量不大，占4.45%。

職業教育區別于普通教育的最根本特點就是其“職業性”，服裝專業的“能力本位”原則是指課程體系建設要以服裝與服飾設計的職業要求為標準，培養學生對應職業崗位必備的知識與技能，以滿足行業企業的需求和自身的長期可持續發展[3]。專業課程開設具有人才培養的針對性。在設置課程體系時應細致研討、精心設計，理論與實踐相結合，符合學生實際需求;全面改革考核機制，以過程性多階段考核評價替代終極式單一考試評價，確保了人才培養質量[4]。發揮五年制高等職業教育優勢，整體設計教學活動。

學院適應復合型人才培養的要求，以公共基礎課程為學習起點，建構“基礎課程+核心課程+拓展課程”的專業課程體系，形成課程結構圖（見圖1）。

（三）堅持完善機制，推動持續改進

緊跟產業發展趨勢和行業人才需求，將“工學研一體”貫穿于教育教學活動全過程;以典型產品為載體，協同開展項目化教學;依托服裝行業協會，建立健全行業企業、教師、學生（含畢業學生）、第三方評價機構等多方參與的專業人才培養方案動態調整機制。探索現代學徒制培養模式，同時整合課程內容，融入課程思政元素，注重專業知識和技術更新，突出實踐環節，在學時安排上側重綜合性、設計性的實踐課程，狠抓創新教育，使學生能真正“學以致用”。

（四）反復論證推敲，形成終稿

學院邀請企業代表和高校同行進行答辯，對修訂的人才培養方案提出意見和建議。分析市場調研結果，梳理核心課程典型工作任務，組織課程專家建構專業課程，依據能力進階規律設置專業基礎課程、專業核心課程（含專業綜合實踐課程）以及專業拓展課程。完成之后，實施過程中，各專業及時修改，學校邀請各行業代表、高校代表和學校職能部門負責人對各專業進行校級答辯，各專業多次修訂后最后定稿。

三、指導性人才培養方案的創新舉措

（一）課程體系統一，精準定位教學內容

本次培養方案對應專業教學標準，結合五年制高職教學實際，在借鑒其他五年制專業人才培養方案研制經驗的基礎上，進一步強化本專業人才培養的實際與特色。進一步突出本專業人才培養的核心要求，指明本專業人才培養的努力方向。培養方案的修訂增加了實踐學時，主要解決目前實踐教學薄弱的突出問題。明確公共基礎課程設置的學期安排，與初中學段銜接較緊的課程（如物理、化學、地理等），要在課程的學期安排上適當提前，避免與初中學科之間出現教學斷層。任選課程應相對均衡分布于各個學期，避免集中安排或滯后安排。在教學進程時間安排表中應列明課程的考核方式，并根據課程性質慎重確定考試或考查，應考試的不得采取考查方式。學分的分值配置和計算以精、細、緊為原則。嚴格控制課堂教學總時數，為學生的自主學習創造有利條件。把安全教育、生命教育納入學校教育教學內容，在職業院校相關專業的教學標準中增加安全生產知識和典型事故案例警示教育。

（二）課程思政融合專業發展

“課程思政”是全新的教學理念，要將思政元素融入整個教學過程，實現教書育人的有機融合，為學生的成長奠定專業基礎和思想基礎。秉承“課程承載思政”和“思政寓于課程”的理念，優化課程設置，以課程規劃制定促進思政體系建設，堅持有機融入，立足地方特色，加強中華優秀傳統文化教育，并且依循專業特點，深入開展理想信念和職業理想、職業道德教育，不斷提升課程思政教育的引領力，形成課程整體育人的聯動效應。

參考文獻：

[1]江成.服裝模板技術在服裝工藝課程中的應用[J]. 學術論壇，2015（7）.

[2]董靜.學習領域項目教學課程的實踐與思考——以五年制高職建設工程技術專業為例[J].江蘇教育，2019（84）.

[3]陳莉.中職服裝專業現代學徒制實踐教學嘗試分析 [J]. 西部皮革，2018（18）.

[4]裘廣宇，孫軼婷.有效課堂教學整體設計：促進教師認知發展的有效途徑[J].中國職業技術教育， 2018（35）.

責任編輯：許潔

收稿日期：2021-11-02

作者簡介：張蕾，江蘇聯合職業技術學院蘇州分院（江蘇蘇州，215009）督導處副主任，高級講師，主要研究方向為服裝結構與設計。