保護地茄子“2+X”優化施肥試驗研究

馬迎新，蘇紅英，張艷麗

（1.青州市農業農村綜合服務中心，山東青州 262500；2.山東省農業廣播電視學校青州市分校，山東青州 262500）

1 材料與方法

1.1 供試土壤

試驗于2020年4—8月在青州市東夏鎮埠口村進行。試驗地塊土壤類型為潮褐土，表層質地中壤，肥力中等，排灌條件良好。

1.2 供試肥料

硫酸鉀（含K20 52%），尿素（含N 46%），磷酸二氫鉀（含P20552%，K20 34%），高氮高鉀水溶肥（20-10-20），農用硝酸銨鈣（含N 20%，水溶性Ca 18%），以上均購自當地農資市場。

1.3 供試品種及栽培方式

茄子品種：黑帥2號。保護地栽培，平均行距0.75 m，株距0.6 m，栽植1 200株/667m2。

1.4 試驗方法

1.4.1 試驗設計。試驗設置三個處理：常規施肥處理、優化施肥處理、補充施用鈣肥處理。每小區4行，面積為20 m2，三次重復。常規施肥處理肥料施用量根據當地施肥量調查結果確定。

處理一 常規施肥：施純N 30.0 kg/667m2、P20530.0 kg/667m2、K20 29.3 kg/667m2；

處理二 優化施肥：施純N 30.0 kg/667m2、P20517.7 kg/667m2、K20 18.6 kg/667m2；

處理三 補充鈣肥：施純N 30.0 kg/667m2、P20516.9 kg/667m2、K20 18.6 kg/667m2、鈣1.44 kg/667m2。

1.4.2 試驗小區劃分方法。每小區面積20 m2，選4行茄子植株，每行選10株作為試驗株，40株為一個試驗小區，每小區選中間6株作為觀測株。

1.4.3 施肥方法。試驗肥料60%于起壟播種前基施，40%于茄子生長前、中期分6次沖施，其它田間管理措施同時進行，并與周邊農田管理相同。

1.4.4 田間管理。該茄子地塊于4月28日整地、施底肥，5月2日進行大棚移栽，5月30日、6月10日、6月20日、6月30日、7月10日、7月20日按照試驗方案進行追肥。

6月9日用20%吡蟲啉可溶液劑，25 mL/667m2噴霧防治白粉虱、蚜蟲；6月19日用10億芽孢/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑，300～400倍液灌根防治黃萎病。

茄子移栽澆底水一次，灌溉量40 m3/667m2；開花前澆1水，灌溉量30 m3/667m2；坐果后10天灌溉一次，灌溉量30 m3/667m2。

茄子6月18日開始采摘至8月19日，試驗小區內記錄產量。

2 結果與分析

2.1 試驗期間氣候變化

試驗期間4—8月平均氣溫22.1℃，較常年同期22.5℃偏低0.4℃。其中，4月平均氣溫13.4℃，較常年偏低1.5℃；5月平均氣溫20.8℃，較常年偏高0.3℃；6月平均氣溫25.1℃，較常年偏高0.1℃；7月平均氣溫24.8℃，較常年偏低1.9℃；8月平均氣溫26.2℃，較常年偏高0.8℃。

4月1日—8月31日，全市降水614.7 mm，較常年降水459.5 mm增加155.2 mm。其中，4月份降水33.2 mm，較常年降水26.7 mm偏多6.5 mm；5月份降水78.2 mm，較常年降水54.2 mm偏多24 mm；6月份降水82.1 mm，與常年持平；7月份降水110.8 mm，較常年降水133.7 mm偏少22.9 mm；8月份降水310.4 mm，較常年162.8 mm增加147.6 mm。

2.2 不同處理對生物學性狀的影響

據田間觀測，補充鈣肥處理和優化施肥處理茄子植株長勢平穩旺盛，葉色濃綠，葉片寬厚，果實光澤度好，生物學性狀明顯優于常規施肥處理，生物學性狀詳見表1。

2.3 不同處理對茄子單果重的影響

每觀測株中部各取茄子1個，每小區6個茄子稱重計算單果重，統計結果見表2。優化施肥處理平均單果重206.45 g，較常規施肥處理（CK）單果增重21.39 g，增長11.56%；補充鈣肥處理平均單果重209.49 g，較常規施肥處理（CK）單果增重24.43 g，增長13.20%。

表1 試驗小區茄子生物學性狀

表2 觀測株茄子單果重

表3 各處理茄子產量

2.4 不同處理對產量的影響

每小區全部采摘計產，統計結果見表3。優化施肥區平均產茄子7 387.59 kg/667m2，較常規施肥區（CK）增產784.15 kg/667m2，增長11.87%；補充鈣肥區較常規施肥區（CK）增產905.16 kg/667m2，增長13.71%。

對上述產量結果進行方差分析，結果見表4。

表4 試驗小區產量方差分析

對表5進行F 檢驗知： 區組間（F=4 .2 3 0＜F0.05=6.94）差異不顯著；處理間（F=276.847＞F0.01=18.00）差異達極顯著水平。

用新復極差法對各處理進行多重比較。在v=4時，查P=2、3時的SSR值，并計算LSR值（SE=0.886kg/小區），處理間平均值的多重比較見表5。

從上述分析可以看出：茄子使用優化施肥和補充鈣肥比常規施肥（CK）分別增產11.87%和13.71%。F測定結果表明：優化施肥處理、補充鈣肥處理與常規施肥處理（CK）產量相比達極顯著水平，優化施肥處理與補充鈣肥處理產量相比達顯著水平，說明使用優化施肥和補充鈣肥對茄子分別有明顯增產作用。

表5 多重比較

3 結論

1）據田間觀測，補充鈣肥處理和優化施肥處理茄子植株長勢平穩旺盛，葉色濃綠，葉片寬厚，果實光澤度好，生物學性狀明顯優于常規施肥處理。

2）優化施肥處理、補充鈣肥處理較常規施肥處理（CK）平均單果重分別增加21.39 g和24.43 g，較CK增長率分別為11.56%和13.20%。

3）茄子進行優化施肥處理和補充鈣肥處理有明顯增產作用，分別比常規施肥處理（CK）增產11.87%和13.71%，建議繼續對優化施肥和補充鈣肥的增產效果做進一步試驗研究，以指導農業生產。