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開展鄉村農事培訓 完善勞育師資建設
——常州市金壇區花山小學教師鄉村農事技能培訓紀實

2021-02-05 09:37:22楊美華江蘇常州市金壇區花山小學
教書育人 2021年2期
關鍵詞:技能培訓教育

楊美華 (江蘇常州市金壇區花山小學)

2018 年,習近平總書記在全國教育大會上明確提出:“要努力構建德智體美勞全面培養的教育體系。”“要在學生中弘揚勞動精神,教育引導學生崇尚勞動、尊重勞動,懂得勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的道理,長大后能夠辛勤勞動、誠實勞動、創造性勞動。”中共中央、國務院印發了《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》,對新時代勞動教育作出了頂層設計和全面部署。

教師作為組織開展學校勞動教育的主力軍,其勞動態度、能力直接影響到學校勞動教育開展的效果。為了切實提升教師勞動教育的踐行、組織和指導能力,2019 年,我校申報了“螢火蟲·農事”校本培訓項目,結合區域特色,依據四時農事,開展了教師鄉村農事技能培訓。旨在通過此項目培訓,引領教師更深情地投入大地的懷抱,細致地體察自然本身的豐富蘊含,體驗農事的意趣與辛勞,了解家鄉綿延至今的農耕文化,提升勞動教育的素養,敬畏天地,敬畏自然。

“果樹套種”農事技能培訓系列

“菜園”種植技能培訓系列

一、培訓農事技能:動手實踐、出力流汗

我校偏居于金壇區的西北角,遠離鬧市的繁華,自擁一份鄉村的天明地靜,校園敞闊,一條清澈的河流蜿蜒于園內,水聲淙淙。園東河畔,近水開墾了三畝果園,一畝菜園。果園內,桃樹、梨樹、柚樹、枇杷,碧郁蔥蘢,成壟成行。菜園內,生菜、莧菜、黃瓜、辣椒、蘿卜……生機蓬勃,有香有色。為了集約用地,學校還聘請了當地資深的種植能手,指導教師進行套種實踐。

《論語》曰:“天何言哉?四時行焉,萬物生長。”意即,四時運行沒有差錯,萬物才能生長,春生,夏長,秋收,冬藏。依據上天運行的恒律,遵循二十四農事節氣,我校有序開展了系列農事技能培訓活動。

培訓剪影1:施肥

“不對,不對,快快停下來。”劉大爺急得一邊嚷,一邊連跨兩道溝奔了過來,王月和李愛平老師一臉茫然,一個用鋤頭打埫在前,一個戴著手套抓肥放進埫子在后,配合默契,咋就不對呢?“小李,你打的埫子太淺,應該在30 厘米左右,而且不能這么靠著樹的主根,大致應該在樹影的邊緣處施肥……”“劉大爺,施肥還有這么多講究呀?”李老師一邊聽著劉大爺的指令重新打埫,一邊又忍不住好奇地想問個究竟。“是呀,施肥就像你們教書,凡事還都有個講究,離樹根太近,容易把樹燒死,這不要了樹的命了嗎?”劉大爺一邊樂呵呵地說著,一邊給王月老師進行抓肥示范。“距離產生肥力呀!好心還得有正確的方法呢!”王月老師頗有心得地及時總結道。

培訓剪影2:剪枝

“咔嚓,咔嚓”一根根枝條隨著剪刀的揮舞應聲落地,語文老師大多數教過“剪枝的學問”這一課,對“減少是為了增多”的道理了然于胸,但真的跟在劉大爺身后,看他一邊走,一邊刀起枝落還是忍不住隱隱地擔心:“劉大爺呀,您老悠著點,別枝剪多了,果子結少了,不夠吃呀!”“老師們放心,你們看,我剪去的這些枝條是果樹的芽梢段,剪去之后,有助于養分集中,會讓分枝更好地生長。而這棵呢,將新梢頂部幼嫩的部分剪除,有利于果樹開花結果。那邊幾棵則枝條生長得太茂密,需要剪掉一些細弱和較長的枝條……”“讓我也試試”自稱天生農民的姚斌老師邊說邊拿過剪刀,看準,選好,剪落。“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”老師們一邊看,一邊剪,口中還念念有詞。

培訓剪影3:種植

“樹上的鳥兒成雙對,綠水青山帶笑顏,我挑水來你澆園……”種植園里一片歌聲蕩漾,原來,趁著這十月小陽春,教師們利用放晚學后的時間進行大蒜種植。女教師們將買來的蒜種逐個掰開蒜瓣,仔細著不能將其表層的蒜皮弄掉,然后一個一個根部朝下,尖端向上插入土壤,間距大概在10 厘米左右,疏密有致,再蓋上一層薄薄的稻草;男教師們則從河里擔來水,一勺勺輕輕揚灑在插好的蒜壟上,還有一些因家長未及時接回家的孩子,搶手跺腳地要來幫忙。小小的菜園一時間身影穿梭,好不熱鬧。

二、品味農事文化:吟詠之間,吐珠納玉

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“鐮刀吃草不吃根,巖頭睡到不翻身;團魚生蛋河中泡,洋芋下蛋土里埋。”這些來自久遠時間深處,老百姓口耳相傳唱的農事民歌,讓我們對腳下的這片土地有了更鮮活、生動的認識。“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充”“布帛菽粟之中,自有許多滋味。咀嚼不盡,傳之久遠,愈久愈新,愈淡愈遠。”循著這片土地上先人流傳下來的農事傳統,我們進行了校本化的農事技能培訓,在培訓中出力流汗,培養正確的勞動價值觀和良好的勞動品質,也在培訓中啟迪心智,提升農事文化的品位。

“農事美文”系列閱讀,讓一篇篇言語典范之作所內隱的知識附著于教師真切的農事體驗,像種子一樣植入了教師的心田,絲絲縷縷、日日夜夜,轉化為教師的言語能力,為教師的職業素養提升助力。

三、依托農事實踐:學科融合,資源創生

要使一種文化真正得到傳承,關鍵是使文化傳承轉變為文化自覺。鄉村農事文化,不但立足豐富的勞動實踐,而且蘊藏著巨大的教育潛在資源。“新時代的勞動教育必須與時俱進,讓勞動與學習在內容方面建立有機鏈接,一方面可以激發文化課的學習動機、活化學習內容,另一方面也可以為勞動教育的間接開展、聯系實際開辟無比廣闊的教育時空。”

“螢火蟲·農事”校本培訓項目,讓教師在農事實踐中拓寬了課程視野,“剪枝”剪出了學問,語文老師延伸了“事例表述的深度”,道法老師覓得了“得與失”的人生哲學。各種蔬菜種植讓綜合實踐老師指導種植更多了一份序列,課程內容更加飽滿。施肥需要距離,距離怎么確定,疏果到底需要疏掉哪些果,釀制果脯如何控制好發酵的時間,科學老師引導學生關注這些身邊的科學,孩子們的眼睛里閃爍著好奇之光。秋季果園采摘,數學老師的問題設置又增加了一些生活情境。“梨花淡白柳深青”“南風樹樹熟枇杷”,美術老師只是舉目之間就發現了一幅美不勝收的畫卷……勞動離不開號子,勞動讓歌聲更加悠揚,音樂老師在農事實踐中總是最為歡悅的一個。

立足地域特點,讓鄉村農事與校園文化相結合;立足學科,讓勞動與學科教學融合得更緊密;構建農事實踐體驗平臺,讓鄉村農事在教師的心底播下一粒粒種子,留存一片溫暖的鄉土記憶。我們在鄉村農事校本培訓中不斷發掘其持久深遠的育人功能,期待這樣的培訓能將勞動教育真正內化成師生的價值認同和價值追求。

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