鞏傳偉,裴廣營
(山東省費縣果茶服務中心,山東費縣 273400)
甜櫻桃園因栽植株行距小、整形修剪不到位,使不少以中國櫻桃大青葉、考特為砧木的樹齡在8年以上的甜櫻桃園出現了郁閉現象,表現行間交接、株間交叉,樹形紊亂、大枝過多、枝條重疊,結果部位外移,產量下降,果實品質變差。針對此類甜櫻桃園,筆者通過調查研究,總結了包括間伐、樹體修剪的改造技術,配套以果園生草、微滴灌、病蟲害防治等技術,收效良好。
改造郁閉甜櫻桃園,應從降低栽植密度著手,配合提干、落頭,調減單株大枝量等手段,優化樹體結構,培養高光效樹形。結果枝單軸延伸、枝組配比恰當,使行間有空、株間不密、枝枝葉葉見光,實現優質果品生產。
間伐是郁閉甜櫻桃園改造最基本的技術措施,間伐分為隔行去行和隔株去株兩種方式。一般采取隔一行去一行的方式,行距加寬,通風透光好,而且便于田間各項操作。
提干一般針對采用疏層形或自由紡錘形樹形的密閉低產園進行。以疏層形(并非規范疏層形,主枝偏多)密閉低產園樹為例,原樹干高度小,第1層主枝低矮,樹冠下部通風透光差。對此,要適當去除部分主枝,對高度80~100cm以內的主枝進行回縮、變向、疏除等方式,逐步抬升主干高度至100cm以上,3~4年完成。注意不要一次同時去除2個或以上對生枝或輪生枝,以免形成對口傷,造成樹干傷害,削弱樹勢。
落頭也是甜櫻桃樹改造的基本方法。落頭一般分2~3次完成,將樹高限制在3~3.5m。旺勢樹每次落頭要輕,年限宜長,以免引起大量冒條,最后落頭時采用小主枝或輔養枝換頭方式,避免造成上部中心干日燒。
調減大枝,優化樹體結構。選留好永久性大枝后,對樹干中上部的過多、過密的大枝,逐年分次去除(圖1)。每年去除1~2個(弱樹1個,旺樹2個)。

圖1 甜櫻桃樹去除過密的大枝
去除大枝時,避免當年造成主干大的對口傷或鄰近傷口。對選留的大枝采取單軸延伸,以強旺枝做延長頭。
在高光效樹體骨架上保持永久性主枝延長頭優勢。培養大量的單軸延伸的結果枝組,修剪上改短截、回縮為主為長放、疏除修剪為主,配合拉枝開張角度。主枝的基角宜70°~80°,腰角80°~90°,梢角60°~70°,側枝的角度應稍大為好,但要保持枝梢不低頭,使葉幕層光照條件良好(圖2)。

圖2 甜櫻桃樹拉枝
郁閉園間伐后,宜在行間生草。可人工種草或自然生草,也可二者結合進行。采用生草制:①提高土壤有機質含量,改善土壤團粒結構,增強土壤透氣性。刈割下來的草覆蓋在樹冠下,草腐爛后使土壤有機質含量增加,利于微生物的活動繁殖,促使團粒結構形成,透氣性變好,利于果樹根系生長更新,功能增強。②蓄積雨水,減少山嶺、坡地的地表徑流,降低水土流失。③改善果園小氣候。夏季太陽光照強,氣溫高,生草的果園溫度、濕度相對適宜,避免了清耕果園幼果容易發生日灼裂果現象,保證了果實的質量。④改善果園生態條件,有利于果樹害蟲天敵像食蚜瓢蟲、撲食蚜等有益昆蟲的棲息、繁殖,進而減少害蟲的發生。
人工種草可在果園行間種植黑麥草、早熟禾、白三葉、紫花苜蓿、長毛野豌豆、毛葉苕子等優良草種。9月下旬至10月上旬撒播或條播,每666.7m2播種量1.5~3kg,播后噴水2~3次。第1年要給草施1~2次速效氮肥,每次每666.7m2施入尿素10~15kg,施肥后澆水,也可趁雨撒施。當草長至40cm左右時,進行機械或人工留茬15cm刈割。每年刈割3~4次,割下的草覆蓋于樹冠下。自然生草在行間不進行中耕除草,由馬唐、稗、狗尾草等當地優良的野生雜草自然生長,每年刈割2~3次,并及時拔除豚草、莧菜、藜、茼麻、葎草等惡性雜草。
灌溉方式上變大水漫灌為水肥一體化微滴灌。水肥一體化微滴灌能有效地節約用水,減少水資源浪費,且大大減少用工量,降低勞動強度,提高勞動效率。根據果樹養分的生理需求期及時供應水肥,利于生產出更優質的果實。
病蟲害防治,要變化學防治為主為綜合防治:①果園生草,果樹生態環境改善,害蟲天敵增多,抑制了害蟲的大量發生,降低農藥用量。②根據害蟲的趨光性、趨化性,在園區內懸掛殺蟲燈、粘蟲板、糖醋液瓶等,對害蟲進行誘殺。③提倡施用安全、低毒的礦物源、植物源、動物源農藥、微生物源農藥,如石硫合劑、機油乳劑、苦楝素、阿維菌素等。