中藥材病蟲害防治與中藥材生產質量管理

重慶市云陽縣江口鎮農業服務中心 重慶 404506

近年來,高品質中藥材的需求量正在不斷增加,而市面上的中藥材以人工養殖為主,其質量各不相同,為了提高中藥材的品質,促進行業的發展,就需要采取科學的方法與措施。

一、中藥材病蟲害防治

中藥材在生長過程中會受到病蟲害等問題的影響,影響中藥材的正常生長,對中藥材的質量也有著極大的影響,為了改善中藥材生長的環境,保證中草藥材的健康生長,就需要對病蟲害問題的出現進行有效的控制,將病蟲害出現的概率降到最低,并盡可能控制損壞的范圍。當前,中藥材病蟲害防治的主要方法大致可以劃分為兩類,分別是化學方法與物理方法,防治方法的選擇主要根據中藥材的特性及使用后的效果來進行選擇。

(一)中藥材病蟲害化學防治的基本方法。中藥材病蟲害防治更為注重防御,其次才是治療。中藥材病蟲害防治工作開展中,主要采用的就是化學防治方法,在不損害中藥材的情況下,將化學農藥噴灑到中藥材生長的范圍中,從而預防病蟲害的發生,此種方法的優點在于防治效果明顯、快速、有效,但具體采用的方法及農藥的選擇需要根據中藥材的特性與種類來決定。以枳殼為例,當其出現潰瘍病就需要采用化學藥劑進行防治:①600～800×10-農用鏈霉素+1%酒精,②35%堿式硫酸銅600倍,③0.8%等量式波爾多液,④77%可殺得600倍;炭疽病則需要采用:①80%大生800倍,②25%施寶克2000倍,③50%多豐農600～800倍。或以黃精為例,當其出現黃精黑斑病需采用:在發病前或發病初期可用50%退菌特1000倍液噴灑,一周一次,連續2-3次即可防治。以三木藥材(黃柏、杜仲、厚樸)為例,則可以在播種前對種子進行消毒,采用0.3%-0.5%高錳酸鉀溶液或5%石灰水浸種1-2h,或用0%代森鋅800倍液噴灑種子,處理完后用清水沖洗后再進行播種,能夠有效預防多種病蟲害。在對中草藥開展化學農藥噴灑工作后,如果仍檢測出病蟲害問題,就需要再對其開展二次農藥的噴灑工作,直至病蟲害問題消失為止。

(二)中藥材病蟲害防治方法。在開展中藥材病蟲害防治工作當中,雖然化學防治有著極為高效且明顯的效果,但會在一定程度上導致中藥材農藥殘留出現超標的可能,并對中藥材的品質也有著一定的影響,對其的藥用價值產生影響。兩種防治方法進行比較,物理防治方法更為注重中藥材的品質,借助物理因素來對解決病蟲害問題,其采用的方法中結合了光照、聲波、顏色、溫度、熱量等多種物理原理,防治內容主要包括人工除草、溫度控制、水肥光控制、以及耕種等。在中藥材病蟲害物理防治方法當中主要采用改的技術包括了誘蟲燈殺蟲、殺蟲網殺蟲以及高溫殺蟲等,科學采用合適的物理防治技術能夠有效解決病蟲害問題,而且還能夠有效保證中藥材的品質,但此種方法開展的難度與成本相對較大,效果也并不明顯。因此,為了保證中藥材的品質,并有效解決病蟲害問題,可以將物理防治與化學防治的方法進行有機的結合,不僅能夠保證防治的效果,而且還能夠有效降低農藥對中藥材產生的負面影響,保證中藥材的品質。

二、中藥材生產質量管理

(一)中藥材生產質量管理規范。中藥材在中國醫藥傳統文化當中有著極其重要的作用與價值,而我國正是中藥材的最大的使用國與生產國,我國的中藥材生產已經形成了較為完善的產業。隨著我國加入世界貿易組織后,中藥材也漸漸出現在國際市場當中,國外的相關制藥企業也相繼制定了供應的相關標準,從我國購進相應的藥材。而在國際市場當中,要想提高中藥材的競爭力,就需要重視并提高中藥材的生產質量管理,保證中藥材的品質,為此,就需按照相應的規范來提高生產質量管理的整體效果,從而提高中藥材的品質。各國重要生產質量管理規范文件當中都尤為重視藥材本身的品質,并在明確了相應的規范與措施,來對中藥材的生產進行約束,從而保證中藥材的品質。

(二)中藥材生產質量管理的具體措施。中藥材的生產質量與生長環境有著直接聯系,中藥材在生長的過程當中會受到多種因素的影響,例如,氣溫、土壤、降雨、海拔等,如果這些自然條件都較為適合藥材的生長,則能夠有效保障中藥材的品質。在中藥材生產現狀來分析,其中,優質的人參75%都是東北地區產出的,這主要是由于東北地區的氣候更加適合人參的生長,同時,東北地區的土壤中所蘊含的微量元素,如鈣、磷、鉀等,都是人參生長所需要的元素,所以,東北地區的人參的產出總量與品質相對較好。中藥材的生產有著極為明顯的地域性,因此,在開展中藥材種植工作前,需要充分了解當地的自然環境,從而選擇最為適合的藥材進行種植,這才能夠提高產出總量與品質,從而獲得更大的經濟效益。

除上述自然因素對中藥材的生長、品質有著直接影響,病蟲害的發生也會對中藥材的生長造成影響,所以,就需要采取相應的防治方法來予以解決,較為常用的就是利用農藥來開展防治工作。為了保證中藥材的品質,在選擇農藥時需要充分考慮藥材的品種及特性,如果選擇了錯誤的農藥或農藥用量過多,就會對中藥材的質量造成嚴重的影響,可能會出現農藥超量超標等情況。在選擇農藥時,必須嚴格按照《中藥材生產質量管理規范》來選擇農藥,不能使用規范中禁用的農藥類別,不能使用高毒或劇毒的農藥,就算采用毒性較低的農藥,也需要注意藥材表面殘留的農藥含量不能超過0.12,如果抄表將被視為違禁農藥。所以,為了保證中藥材的質量,就需要科學選擇合適的防治方法與農藥類別。

三、結語

中藥材中中草藥有著極大的占比,中草藥的質量對中藥行業的發展有著重要影響,所以,必須采取科學防治方法與措施,來促進中草藥的健康生長,從而提高中草藥的質量與品質,促進中藥行業的穩定發展。