徽派建筑元素與宏村民宿結合研究

（南京林業大學 藝術設計學院 210037）

中國擁有風格各異的傳統建筑，徽派建筑是其中重要的一支。坐落于黃山腳下的宏村是徽派建筑的集中地之一。宏村的旅游業快速發展，而其游客的載體——民宿，依然需要將現代風格與傳統文化底蘊做結合。

一、當代國內建筑發展現狀

1.傳統建筑

中國是一個幅員遼闊的國家，不同的地區、民族都擁有著不同的風俗、文化與生活習慣，這些差異也是造就中國各地風格迥異傳統建筑的根源。傳統建筑并不是孤立于人類社會而存在的物體，而是當地特有文化的直觀體現和在當地特有社會意識作用下的產物。每地的傳統建筑都是該地文化的特有符號，是該地民俗文化具體化的產物與象征。鄉土性或自然性生態建筑，雖然在形式上未必都具有很高的藝術價值，但是，它們所包含的鄉愁的因素、文化的因素、民俗的因素，尤其是它們和大地之間的這種親和的關系，依然使它們保持著持久的、迷人的魅力。在實踐和發展中，中國建筑逐漸形成了包括徽派建筑在內，風格氣質各不相同的八大流派，在新中國成立之前，中國建筑也大都沿著八大流派的路線方向進行發展。

2.當代建筑發展現狀

在新中國成立后，中國建筑曾短暫受到蘇聯的影響，但蘇聯建筑風格并未對我國建筑發展產生深遠影響。但在改革開放之后，西方建筑美學大量進入并深刻影響了我國建筑，我國在這一時期涌現大量與以往傳統風格完全不同的建筑。但對于西方建筑形式不加批判與創新的利用也造成了中國建筑與城市的千篇一律，傳統也未能得到很好的繼承和發揚。中國城市本土的傳統文化、藝術風格正在漸漸消融。中國的優秀傳統建筑是適合與現代建筑相結合的，但在現實中成功的案例卻不多。

二、徽派建筑元素及其內涵

1.建筑元素概述

在建筑中應用的元素也是建筑的特征所在，建筑元素往往包含在建筑的外在形式與輪廓之后，是建筑內涵的本質體現。建筑元素中包括著建筑的基本要素，包括：總體布局、構造空間、工藝用料等構成建筑必不可少的部分。建筑元素不僅僅由建筑部分結構細節構成，建筑本身也可以整體作為一種建筑元素，存在于單一建筑或者建筑群中。建筑元素相對于實體的建筑而言，是抽象的存在，因此要經過認為的提煉加工才能獲得抽象的元素。來源于不同地域的建筑元素，是當地建筑形式精華的濃縮與總結，往往具有鮮明的地域特征與文化特色，可以作為當地物質與非物質文明的代表。

2.徽派建筑元素

安徽徽州坐落于黃山腳下，地形多山地丘陵，不適合傳統的農業生產活動，這成為了徽商誕生并壯大的重要條件。徽商群體的發展壯大，使徽州從外界獲取了大量物質財富，這些物質財富是徽州獨特文化和徽派建筑風格形成的基礎。徽派建筑是徽州文化的具體物質化體現，也是徽州當地文化的鮮明符號之一，蘊含了從宋代開始傳承的源遠流長的徽州傳統文化。受中國傳統儒家文化和宗族關系的影響，徽州形成以儒家學說為核心，以血緣和家庭關系為紐帶建筑居住文化，這也在徽派建筑上有著顯著的體現：徽派建筑將居住功能、祭祀功能、宗族集會功能統一整合到一起，是適合以血緣為紐帶的大家族聚居的建筑，其形式形成了徽派建筑特有的建筑元素。徽派建筑已不僅僅是一種建筑形式，而是一種建筑理念和中國地域傳統文化符號，被運用于不同風格建筑中。

三、宏村民宿發展現狀

1.宏村旅游業發展現狀

根據黟縣官方提供的數據，從上世紀90年代至今，前往宏村旅游的人數呈現爆發式增長，至2014年，每年約有160萬人次前往宏村旅游，到2015年，人次數增加至185萬左右。在2014年，當地旅游門票收入達到超過高達一億元。當地旅游人數和旅游收入都呈現出持續增長趨勢，宏村的旅游業相比較上世紀90年代已經實現重大發展。

2.宏村民宿發展現狀

伴隨著旅游業的蓬勃發展和游客數量的快速增長，宏村的民宿迎來較好的發展機遇。相對于酒店，去宏村旅行的游客明顯更傾向于選擇具有當地特色的民宿。民宿不僅可以表達本地特色，也可以融合其他地域的特色和現代元素，是經營者經營理念的特有表達。民宿往往可以不同于酒店，在房型、陳設、名稱等方面均可以包含具有當地特色的元素，同時房間價格整體低于同檔次酒店，性價比高于酒店。到目前為止，安徽宏村已經逐步具備了包含不同價格區間、風格的民宿格局。宏村特殊的客棧房型名稱主要是旅游地社會文化變遷、旅游地地域環境、旅游市場環境以及企業家精神多個要素綜合作用的結果。隨著旅游發展，宏村已成為中國傳統文化、地方文化和旅游文化的匯聚地。由此宏村的民宿已經具有具有了當地文化展示窗口的作用，其具有的獨特性也是游客選擇的重要原因。宏村的旅游業與民宿固然在快速發展，經濟水平也在不斷提高，但當地居民素質的軟實力卻未能和經濟發展同步。宏村當地的環境整潔程度不佳，景區居民亂排放生活污水，亂丟垃圾現象較為嚴重，即使人為環境污染已對景區環境產生了較大破壞，當地居民依然未開展有效的整治。一定程度上，對當地民宿的外部環境產生了破壞，阻礙了當地民宿產業的發展。

四、現代民宿與徽派元素融合發展

1.徽派元素在建筑中的應用

徽派建筑中由高墻圍合而成的幽深庭院，營造了一方內向世界，成為人與自然溝通的媒介，也構成了徽派建筑的典型基本空間單元。傳統的徽派建筑往往注重建筑整體的私密性，而在現代建筑中，借鑒并采用傳統徽派元素的大都是公共建筑，因此，在設計建造中需要注重私密性和公共性的統一。已安徽藝術學院美術樓為例，為了在保證建筑公共性的同時是建筑具有徽派建筑的韻味，該建筑采取了在建筑的不同方向開設取景口的方式來減緩建筑的封閉感。

徽派建筑擁有大量獨特的建筑元素：高大的屋脊形狀、馬頭墻、在磚石木柱上的浮雕等，這些元素極具徽州當地特色，但在建筑運用中不應該單純的生搬硬套，而應選取這些元素中具有代表性的部分，進行加工，將這些元素結構重構，最后把具象的建筑元素轉換為具有徽派建筑特色的抽象元素，這些抽象元素可以直接應用于現代建筑之中。

在古徽州景觀體系的形成與發展過程中，不難發現其建筑形態和當地環境及建造條件緊密聯系。在將現代建筑中融入徽派元素時，也要注重材料的選用，采用可以體現建筑特色的傳統材料。

2.徽派建筑與民宿結合發展

徽派建筑作為一種文化遺產和傳統中華文化的象征，已經擁有了上千年悠久歷史。宏村民宿以宏村當地的徽派古建筑及黃山山腳的風光作為吸引游客的基礎，為游客提供多種多樣的物質文化服務。宏村的民宿已經做到和周邊配套設施結合發展，但依然需要做到和徽派元素的深度融合發展。這主要可以體現在兩個方面：一是民宿建筑形式與內部裝修風格采用徽派建筑元素；二是在注重外形的同時，也要將徽派建筑背后的當地優秀文化傳統和精神特質呈現給游客。

在第一個方面，首先要靠考慮組成這些元素的文化，在運用時將這些元素由內至外的體現出來。其次，要從抽象的角度提取建筑中蘊含的信息，使之脫離于實體建筑本身但得到本質的升華，避免了對建筑元素的簡單模仿。部位較為具象，但具有代表性的建筑元素可以直接用于建筑之中，可以使民宿建筑之間具有當地風味。抽象元素不僅可以用于房屋建筑，也可以解構拆分后用于屋內的家具、陳設會使屋內的風格擁有部分徽派視覺元素。傳統材料和現代材料之間并不沖突。傳統材料、現代材料、徽派建筑風格、現代建筑風格這四者之間可以進行融合。以馬頭墻在一些現代建筑中的應用為例，傳統元素采用馬頭墻獨特的造型和粉墻黛瓦的典型徽派色調，使較為單調的現代建筑具有了徽派建筑的氣息，使整個建筑整體顯得活潑雅致，卻又沒有純粹古代建筑的保守感，這也是民宿建筑中需要借鑒考慮的。前往宏村民宿的游客中，大多數來自于城市，徽派建筑中清幽大氣的氣質正是這些游客所追求的。民宿建筑要擁有氣韻，需要一些舊元素的運用，可以選用一些地域性的舊材料，如老徽派建筑上的瓦片，一些枯死的老樹等無法工業化量產的材料，既保證了民宿建筑的獨一無二又融合了當地特色。

在第二個方面，人文環境的重要性和建筑環境的重要性相同，樹立良好的人文環境和文化氛圍結合當地特有的環境，可以打出“美麗中國”“美麗鄉村”的名片。文化氛圍的建立比單純建筑和景觀環境的建立更為復雜，需要多方面的協調和統籌規劃，而宏村當地的民宿開發，則很少考慮把當地的風俗文化作為切入點。當地旅游主管部門 明確當地旅游定位，統籌安排，合理規劃。加強游客對本地文化的體驗，讓游客感受到當地獨特的人文風貌，引發游客對當地文化的認同感。

推廣以當地特色元素構成的文創產品，可以提升當地的文化地位。以故宮為例，故宮博物院以一些故宮元素為基礎，與消費品企業合作，聯名推出具有故宮特色和元素的商品，如口紅、手表等精致而富有文化氣息的產品，暨增加了收入，又提升了故宮這一古老元素在當代文化中的地位，為其賦予了新的內涵，與時俱進的促進了故宮的發展。當地文創產品可以借鑒故宮博物院的經驗，提升當地文化這一無形資產的價值。定期高質量舉辦的文化活動，設立公共文化機構，增加消費者旅行中文化活動占比。當地提供的文化環境是游客愿意購買當地旅游服務的重要因素。基于消費者購買意愿的鄉村旅游民俗環境友好特征建設既要注重自然環境的保護也要注重人文環境建設，其中，消費者對于人文環境更為敏感，建立起保護與傳承當地文化是民宿持續發展的關鍵。

在統籌布局的前提下，注重當地民宿差異化發展，著力避免出現同質化現象，避免特點類似的民宿在價格上、成本上出現惡性競爭。多元化及差異化才是當地民宿產業發展的關鍵之所在。同時，民宿從業者和當地居民素質也是提升當地整體文化氛圍的關鍵。居民素養的整體提高，可以有效降低對當地公共衛生成本，為游客創造更好的旅游環境，并顯著提高當地旅游業的檔次，實現產業的可持續發展。

五、結語

綜上所述，宏村擁有大量傳統建筑，但在新建建筑方面依然需要將傳統與現代相融合，以提升整體旅游業與民宿業的硬件質量。在旅游業快速發展和旅游人數大幅度增加的背景下，宏村旅游業需要提升的不僅是硬件，還有整體人文氛圍，將傳統徽派元素中抽象的部分利用起來，賦予新的人文與精神內涵，并將徽派元素與民宿產業及旅游業結合，促進宏村當地整體發展。