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包裝印刷企業(yè)如何最大化利用數(shù)字印刷的優(yōu)勢?

2021-01-26 06:05:16
網(wǎng)印工業(yè) 2021年1期

本白皮書來自于賽康公司。制作此白皮書有助于標簽和包裝加工商的進一步發(fā)展,因為目前他們面臨著許多的挑戰(zhàn)。與此同時,制作此白皮書的目的是了解數(shù)字印刷能否在這瞬息萬變的世界中應(yīng)對這些挑戰(zhàn),并幫助相關(guān)企業(yè)制定合理的業(yè)務(wù)戰(zhàn)略。當然,沒有單一的策略適用于成千上萬的從事標簽和包裝生產(chǎn)的公司,這其中可能包括了跨國巨頭和小型的獨立加工商,它們都試圖在贏得新業(yè)務(wù)的同時,了解現(xiàn)有客戶的壓力與需求。

在歐洲,印刷包裝和標簽是一個龐大的行業(yè)(2018年為824億歐元),并且還在穩(wěn)步增長(到2022年的5年中復(fù)合年增長率為2.1~3.8%)。包裝主要用于容納和保護從食品到工業(yè)產(chǎn)品,從奢侈品到藥品,再到鮮花等種類繁多的產(chǎn)品。包裝和標簽使從制造到銷售,再到應(yīng)用的有效供應(yīng)鏈成為可能。印刷品的標識產(chǎn)品,為消費者提供信息,并宣傳相關(guān)內(nèi)容以支持品牌發(fā)展。隨著品牌和零售商面臨的巨大的競爭壓力,包裝和標簽商必須更加適應(yīng)時代的發(fā)展與變化,以滿足不斷變化的終端用戶的需求。

對于每個企業(yè),無論規(guī)模大小,制定戰(zhàn)略都是至關(guān)重要的。戰(zhàn)略計劃的目的是為企業(yè)設(shè)定總體目標,并制定實現(xiàn)這些目標的計劃。通過利用目標市場的核心競爭力,結(jié)果應(yīng)為客戶提供可持續(xù)的價值并為企業(yè)提供競爭優(yōu)勢。

對于企業(yè)所有者和管理層來說,制定中長期戰(zhàn)略有幾個主要優(yōu)勢,它們可以擺脫日常的發(fā)展壓力。該戰(zhàn)略提供了進度衡量工具,并根據(jù)計劃預(yù)算提供每月或每年的運營結(jié)果。查看業(yè)務(wù)相對于戰(zhàn)略目標的表現(xiàn)如何,可以提供對整個績效的更基本的檢查,而不僅僅是財務(wù)指標,例如公司如何幫助客戶實現(xiàn)其業(yè)務(wù)目標。

執(zhí)行良好的策略將幫助企業(yè)清楚地定義其所運營市場領(lǐng)域的技能、優(yōu)勢和劣勢。在消除能力差距的同時,充分利用任何競爭優(yōu)勢至關(guān)重要。它通過培訓(xùn)、開發(fā)或?qū)π略O(shè)備和人員的投資來告知企業(yè)成功所需的技能和能力,并確定在何處分配可用資源、選擇產(chǎn)品、服務(wù)和市場以及評估與之相關(guān)的風(fēng)險。最后,在制定策略時,企業(yè)需要仔細考慮其所處的外部環(huán)境。尤其重要的是,這些環(huán)境將如何變化,并可能發(fā)生哪些變化。為了了解并為潛在的市場變化做好準備,識別并滿足未來客戶的需求應(yīng)該是戰(zhàn)略目標。

購買數(shù)字印刷機是策略的一部分,但這不是整體的解決方案。數(shù)字印刷的商業(yè)模式與傳統(tǒng)印刷不同,它給印刷操作帶來了一系列不同的壓力。加工商應(yīng)對其公司所面臨的挑戰(zhàn),以及未來可能的機遇進行透徹的分析。這可能需要數(shù)字化生產(chǎn)流程并攜帶數(shù)字資產(chǎn)。

在考慮對數(shù)字化生產(chǎn)進行投資時,選擇要遵循的策略,并定義適當?shù)膶嵤┯媱澐浅V匾撕灪桶b印刷商及加工商在進入數(shù)字化生產(chǎn)時可能會遵循以下4個基本策略,沒有絕對的對與錯,無論選擇哪種方法,都會對所需的投資水平產(chǎn)生影響,對銷售流程和目標產(chǎn)生的影響也取決于已建立的業(yè)務(wù),而個人人員的任務(wù)不僅限于印刷,隨著時間的推移,該策略還可以隨著組織的成熟而發(fā)展。

使用數(shù)字印刷機縮短運行時間和路線——柔印替換

該策略是購買具有印后加工系統(tǒng)(或使用現(xiàn)有的傳統(tǒng)印后加工設(shè)備)的數(shù)字印刷機來處理更多的短版作業(yè)。通過為人員提供基本的操作培訓(xùn),公司可以繼續(xù)在采購操作中向傳統(tǒng)印刷買家出售產(chǎn)品。結(jié)合柔印或膠印產(chǎn)品進行銷售,并且可以使用適當?shù)脑O(shè)備來優(yōu)化生產(chǎn)成本,同時滿足交貨日期。

將短版作業(yè)放在數(shù)字印刷機上是一種經(jīng)濟高效的印刷方法。它消除了柔印或膠印機中的短版作業(yè),因為數(shù)字印刷無需準備時間,且無需制版,因而對任何傳統(tǒng)設(shè)備都產(chǎn)生了有益的影響。此外,可根據(jù)已建立的客戶不斷變化的需求模式來選擇這種策略,這些客戶可能希望擴大他們提供的產(chǎn)品范圍,當品種需要新的柔印版材時,尤其是當需要隨著產(chǎn)能的變化重新印刷時,更多的SKU變得不是很經(jīng)濟。實施數(shù)字化生產(chǎn)方法消除了對印版的需求,并允許高效而經(jīng)濟地生產(chǎn)不同的產(chǎn)品組合。如果客戶包括微型企業(yè),則使用數(shù)字印刷機更是有助于降低初始設(shè)置成本,從而擺脫與膠印和柔印相關(guān)的傳統(tǒng)的“最低訂購量”。它幫助企業(yè)開拓了新的市場機遇。公司可以提高其應(yīng)對短版作業(yè)的能力,銷售人員也可以從事和客戶商談任何長短的訂單合同,并與可能成為主要參與者的小企業(yè)建立新的關(guān)系。

精益生產(chǎn)——優(yōu)化數(shù)字生產(chǎn)以延長競爭力

在這種情況下,公司將投資具有加工單元的頂級數(shù)字印刷機,并將其集成到由MIS控制的工作流程中,提供服務(wù)以確保一致的生產(chǎn),例如色彩管理和原圖的優(yōu)化,以避免為糾正作業(yè)文件而造成的停機。還將會有高水平的專家培訓(xùn),印刷中的支持及操作。盡力優(yōu)化數(shù)字印刷機的投資,并且最大程度地提高產(chǎn)能,以使該公司具有成本競爭力。遵循“精益制造”方法,以最大化可用的正常運行時間,減少浪費,并最大程度地減少非生產(chǎn)時間。

通常可以對關(guān)鍵績效指標(KPI)進行衡量,為提高績效而設(shè)定的目標將在整個運營過程中共享和使用。在數(shù)字印刷機上運行的工作成本由基材、消耗品(噴墨墨水或墨粉),以及機器時間和人工(包括任何印前和數(shù)據(jù)準備)組成。印刷機利用率的提高降低了單位生產(chǎn)成本。較高的每月印刷量意味著每月的資本、直接人工和支持成本將在更多印刷中攤銷,從而整體減少這些部分的成本。

使用定價和快速周轉(zhuǎn)作為主要競爭定位,將其銷售給傳統(tǒng)的印刷買家和采購部門。策略是最大程度地提高印刷機的生產(chǎn)率。有很多方法,但通過使用有限范圍的材料和尺寸來使操作方法標準化,這些材料和尺寸可以很好地工作并且可以提供批量購買折扣,從而有助于控制成本。將印刷機與MIS和工作流程集成在一起可帶來主要好處,從而使印刷機的工作流程順暢。它將使用高級色彩管理來優(yōu)化質(zhì)量,并使用端到端的工作流程來減少對印前和印后加工的人工干預(yù)。

消除紙張生產(chǎn)控制可以節(jié)省管理時間和成本以及潛在的手動重新鍵入錯誤,用戶發(fā)現(xiàn)通過優(yōu)化生產(chǎn)可以節(jié)省大量成本和時間,使數(shù)字印刷在對抗柔印和膠印方面的中長版作業(yè)更具競爭力。通過制定適當?shù)年P(guān)鍵績效指標來優(yōu)化印刷機的整體運營效率(設(shè)置、產(chǎn)量、減少浪費)是一項相當簡單的工作,需要正確的文化和領(lǐng)導(dǎo)才能使其成功和可持續(xù)。公司將以信息傳達給客戶“我們會以經(jīng)濟有效的方式印刷所有訂單”,而不是專門提升數(shù)字功能。成功的因素是大批量的數(shù)字生產(chǎn),從而通過充分利用資產(chǎn)實現(xiàn)最低的單位生產(chǎn)成本。

受益于數(shù)字印刷機固有的優(yōu)勢

購買數(shù)字印刷機時,要使用印后設(shè)備及一系列特定的功能和工具,以最大程度地提高效率與產(chǎn)能,包括完全可變的數(shù)據(jù)功能和作業(yè)組合,以優(yōu)化基材的使用。將這些功能集成到自己的產(chǎn)品中,然后利用它們來發(fā)揮其優(yōu)勢,或者選擇不使用它們。進行高級專門培訓(xùn)的投資,從而培養(yǎng)高技能的專家。

銷售團隊將在客戶的營銷功能中強調(diào)數(shù)字化功能的好處,為業(yè)務(wù)開發(fā)經(jīng)理提供創(chuàng)新的方式來增加他們的產(chǎn)品。這可能是在每個標簽上提供唯一的編號或代碼以確保安全性或跟蹤和追蹤能力,或者可能存在完全的圖像可變性,以在運行中提供一系列不同的圖像,以提高興趣并吸引消費者。

為標簽和包裝提供復(fù)雜的解決方案,使客戶能夠做更多的事情。例如,可以使用激光模切進行集成的數(shù)字印后加工,該激光模切可以有效地生產(chǎn)許多短版的標簽作業(yè),按基材將它們分組,并印刷控制標記以在運行期間調(diào)出模切圖案,而無需工具或停機。

印刷和裝飾設(shè)計具有最大的靈活性,在換單時不會浪費材料或停機。為從生產(chǎn)設(shè)置中獲得最大的收益,激光模切可以為混合設(shè)計增加靈活性,最大程度地提高靈活性,同時消除成本和延遲。

投資額外的工具和設(shè)備,以最大限度地利用數(shù)字印刷

一些公司已經(jīng)超出了數(shù)字印刷機操作方式的范圍,第四條也是最后一條策略是提供增值服務(wù)和產(chǎn)品,而這些產(chǎn)品根本無法在傳統(tǒng)印刷設(shè)備上生產(chǎn)。這通常涉及印刷可變數(shù)據(jù),包括編號、編碼和圖像的完全可變性,同時重新設(shè)計傳統(tǒng)的訂購路線,以為客戶帶來收益。標簽和包裝可以使客戶變得更有效率,標簽和包裝是提供幫助客戶的優(yōu)勢的工具。這種價值應(yīng)反映在銷售價格中,并且這種關(guān)系不僅限于出售印刷產(chǎn)品。

除數(shù)字印刷機外,還將投資其他軟件工具和服務(wù),而公司將開發(fā)其他領(lǐng)域的專業(yè)知識,以圍繞標簽和包裝建立增值服務(wù)。這是向市場營銷運營和業(yè)務(wù)發(fā)展經(jīng)理提供的長期系統(tǒng)銷售客戶網(wǎng)站。公司與客戶合作,使訂購和開發(fā)可充分利用數(shù)字印刷機全部功能的復(fù)雜產(chǎn)品變得容易。

有許多具有遠見卓識的公司提供專業(yè)物流標簽,并為具有特定需求的客戶開發(fā)定制解決方案,這是它的工作方式:客戶每天晚上都會從其ERP系統(tǒng)中下載第二天要處理的工作。

加工商接收到該文件并自動生成用于作業(yè)的圖稿,包括成千上萬個單獨標簽上的不同設(shè)計和獨特代碼,然后將其印刷并完成以在第二天早晨交付。這樣一來,客戶就可以消除這些標簽的庫存,并以正確的順序提供這些標簽,最大程度地提高配送效率。這種類型的增值業(yè)務(wù)流程再造可以使包裝和標簽加工商為其客戶帶來可觀的收益,結(jié)合使用數(shù)據(jù)管理、數(shù)字印刷和裝飾來解決主要問題,并幫助客戶提高績效。

通常,標簽或包裝的成本不是重要的組成部分,客戶樂于溢價支付,同時與加工商合作以提供進一步的改進。公司正在探索如何使用數(shù)字印刷機讓客戶從“大數(shù)據(jù)”通過適當?shù)姆治鰹榘b生產(chǎn)商提供新的機會,他們正在開發(fā)API(應(yīng)用程序編程接口)代碼方面的專業(yè)知識,這些代碼允許數(shù)字印刷機工作流程自動與客戶的MIS進行通信。這將允許即時響應(yīng)按需定制印刷包裝和標簽,從而打開許多新的寶貴機會,成為重要的戰(zhàn)略供應(yīng)商。

投資數(shù)字標簽或包裝印刷機是很有必要的。重要的是要有明確的業(yè)務(wù)理由,以建立可持續(xù)的客戶群,并隨著業(yè)務(wù)環(huán)境的變化,可以不斷提高所提供的服務(wù)水平。

影響包裝和標簽加工商的因素很多。他們報告的一些最常見因素包括對個體企業(yè)的更多壓力:

·由于浪費和更換時間,我的傳統(tǒng)印刷機不具成本效益;

·為了緊急訂單,我們每天至少必須中斷一次生產(chǎn)計劃;

·我們有更多的短期產(chǎn)品,價值較低;

·我的客戶要求縮短交貨時間;

·我們需要快速更換圖文;

·需要可變內(nèi)容、編號、編碼、文本和圖像;

·我們的生產(chǎn)過程需要對快速變化的需求適應(yīng)更強大;

·我們需要優(yōu)化常規(guī)生產(chǎn);

·我再也無法在中短價格上競爭了;

·我的客戶群不忠實;

·我的附加值不夠高,無法賺錢;

·我在目前的市場上還可以,但是我還能做些什么來發(fā)展呢?

·小型公司不要求最低訂購量;

·我的廢料水平太高;

·我怎樣才能更具可持續(xù)性。

要記住的最重要的一點是,沒有標準的答案,也沒有錯誤的答案。但是,有些問題應(yīng)始終考慮:具體的業(yè)務(wù)要求是什么?看看這些發(fā)展將如何變化,以及它們將如何影響未來2~5年的決策;印刷部門以外的影響,如在設(shè)計和印前、印后加工和發(fā)貨方面,確保相關(guān)人員了解該計劃并提供培訓(xùn);與客戶合作,探索新的市場機會,以開發(fā)新的解決方案;考慮有效地處理更多的SKU,或者以經(jīng)濟的方式生產(chǎn)非常短的SKU,以減少新設(shè)計的上市時間和更快的重新訂購,或提供新的功能來對抗假冒偽劣產(chǎn)品。

隨著市場條件的變化,數(shù)字印刷機可以處理更多的短版印刷,需考慮銷售和訂單處理中的含義。每天5個批次的作業(yè)到10個批次的作業(yè)是完全可控的,但當需要200個作業(yè),甚至是2000個作業(yè)時會發(fā)生什么?新的業(yè)務(wù)模型需要不同的思維方式和新的解決方案,以及對正確的客戶非常有用的新技能和專門知識。

無論選擇哪種解決方案,都應(yīng)盡可能高效。與傳統(tǒng)的印刷方式相比,標簽和包裝的數(shù)字印刷可以為買方提供經(jīng)濟和服務(wù)方面的優(yōu)勢。數(shù)以千計的成功安裝案例,以及標簽和包裝中數(shù)字印刷不斷增長的份額證明了這一點。

對于許多公司而言,問題在于,他們所要考慮的重要因素的范圍遠遠超出了決定生產(chǎn)線是聯(lián)線還是離線的范圍。數(shù)字印后(模切、壓痕、糊盒)的發(fā)展將在印刷機的使用壽命中發(fā)生變化,從而無法確定理想的集成效果。

隨著新的應(yīng)用以及與數(shù)字世界的鏈接打開了新的機遇,控制和MIS中的軟件進步正在迅速發(fā)展。從訂單接收到交付產(chǎn)品,開發(fā)低接觸/無接觸自動化技術(shù)將提高效率,包括從原圖接收到打樣、校樣、色彩管理,以及拼版到印刷、完工和交付。

要理解可用選擇的廣度并不容易,更不用說為特定業(yè)務(wù)做出最佳決定了。這就是賽康咖啡廳的價值。一項教育行業(yè)的活動,使參觀者可以接觸將近40個領(lǐng)先的供應(yīng)商,這些供應(yīng)商正在改變包裝和標簽。其目標是幫助人們了解數(shù)字產(chǎn)品,并可以為他們的業(yè)務(wù)帶來的新機遇,并希望能激發(fā)他們的靈感。這是與提供新服務(wù)并將要求新服務(wù)的領(lǐng)先公司建立聯(lián)系的絕佳機會。

作者:Sean Smyth,擔(dān)任Smithers Pira的印刷和包裝顧問,他在技術(shù)上非常強大,可通過實施適當?shù)募夹g(shù)來幫助整個供應(yīng)鏈中的公司賺錢。他已經(jīng)在該行業(yè)中擔(dān)任了超過30年的高級技術(shù)職務(wù)。他為Smithers Pira撰寫了許多有關(guān)未來印刷市場和技術(shù)的市場研究。他定期在印刷技術(shù)會議上演講并擔(dān)任主席。

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