《中國農資》記者 徐娜
一串串耀眼的淺綠色、渾圓飽滿的果實、甜脆的口感以及撲鼻而來的玫瑰香……說到這里,大家應該也猜到了,這就是近幾年國內最火的葡萄品種之一“陽光玫瑰”。在湖南省常德市澧縣,就有3.45萬畝的“陽光玫瑰”葡萄產區,“澧縣葡萄”更是享譽業內的金字招牌。目前,澧縣共有葡萄種植戶7000余戶,專業合作社70余家,是國內生產優質“陽光玫瑰”葡萄最大的基地縣。
經多年發展,如今澧縣“陽光玫瑰”逐漸標準化、產業化,“合作社+基地+農戶”模式也已普遍,不少種植戶通過種植“陽光玫瑰”走上小康。華宇生態農作物專業合作社總經理陳強就是一名“陽光玫瑰”種植大戶。眼下正是“陽光玫瑰”豐收的季節,他的基地里碩果累累玫瑰飄香,基地外人頭攢動熱鬧非凡,一邊是來自全國各地的客商、批發商踩點考察,一邊是工人為已經訂購葡萄的商超加緊包裝。
2014年,陳強開始種植“陽光玫瑰”。2016年,為讓整個產業標準化、規?;?,他成立了華宇生態農作物專業合作社。如今,他的種植面積已達300畝,產出的葡萄品質可以說是居市場首位。據陳強介紹,他的葡萄園一畝可以產出4500斤葡萄,雖然產量比同村一些種植戶略低,但收益卻遠遠超過他們?!拔业摹柟饷倒濉途鶆?、顆粒飽滿、光澤度好、硬度適中、甜度高,所以能在市場上賣到好價錢。今年我的一級果可以賣15元/斤,二級果可以賣10元/斤,三級果可以賣8元/斤,比一些同行高出將近一倍?!?/p>
同樣是“陽光玫瑰”,為何價格差別如此之大?陳強說:“葡萄快要成熟的時候,其他種植戶的葡萄枝已經不行了,需要提前采摘葡萄,影響到葡萄的品質。而我的葡萄成熟后還可以掛果一個月,延長了采摘期,可以擇時而賣,大大提高了市場競爭力。”
除了自己有利潤,陳強的合作社還帶動周邊如包裝加工、餐飲、住宿、物流等產業發展,同時帶動了周圍村鎮的就業。此外,為了提高產品的市場競爭力,除了自己的合作社,陳強還參與到6家合作社運營中,這6家合作社共種植800畝“陽光玫瑰”。如今,6家合作社已經形成聯動,大家抱團取暖,統一采購種植“陽光玫瑰”的周邊配套降低成本,統一出售提高議價能力。
為何陳強的“陽光玫瑰”賣相好、甜度高,而且掛果時間長?遠近聞名的種植之星到底有什么種植秘訣?這還要從三年前說起。三年前陳強接觸到三寧金鈦能,但是他的葡萄園面積大,為了抵御風險,不敢輕易更換肥料,于是先做起了試驗示范。
“我最開始在一畝地上進行實驗,發現效果不錯,葉片和果實長勢很好。而且這款肥料還便于水溶、肥效持久、抗逆性好、使用非常方便,后來就在所有‘陽光玫瑰’上都用了三寧金鈦能?!标悘娬f:“三寧金鈦能多款肥料中,我最喜歡禾能菌,可以有效預防根線蟲病、黃化病。尤其是今年湖南雨水偏多,這款肥料可以很好提高葡萄的免疫力?!?/p>
要想葡萄有好品質,除了選對肥,還要用對肥。陳強說:“要根據葡萄的生長周期和長勢合理規劃施肥時間和施肥量,才能保證葡萄的外形和甜度?!庇辛撕闷焚|不一定就有高的市場價格,還需要有統一的標識和包裝。在陳強的葡萄基地外包裝工人熟練地對采摘下來的“陽光玫瑰”修剪、分級、包裝、訂量、打包,不同等級的葡萄被裝到不同的包裝箱中銷往各處,嚴格的標準下呈現出的是對品質的追求。
說到未來規劃,陳強話語堅定:“我想發展訂單農業,市場和客戶需要什么樣的葡萄,我就種什么樣的葡萄,做到產銷一體化,讓‘陽光玫瑰’種植戶不愁種、不愁賣,快步走上小康路?!?/p>