“夏都”處處“桃花源”

宋麗群 李新雪 宋希如

鄉村民宿產業正在快速成為京郊經濟社會發展增長點。2020年11月27日，市文化和旅游局、延慶區人民政府在世園公園共同主辦了以“新地標、新發展、新跨越”為主題的北京首屆鄉村民宿大會暨第四屆北方民宿大會。市文化和旅游局黨組成員、副局長關宇介紹：“全市已累計創建了38個中國美麗休閑鄉村，32個全國鄉村旅游重點村，294個國家級和市級星級園區，274個星級民俗村，699家精品民宿和6000余個星級民宿接待小院。全年接待游客3500多萬人次，總收入近40億元。”民宿大會上通過的《鄉村民宿服務要求及評定》作為全國開創性舉措，為民宿建立起一套評級體系標準，引導鄉村民宿由數量規模型向質量效益型轉變。

長城腳下，媯水河畔，有著“夏都”美譽的延慶區，四季有美景，處處“桃花源”。

百里山水畫廊、永寧古城、四季花海……行走延慶，處處可見觸動心扉的“詩與遠方”。坐在民宿小院的搖椅里，一卷詩書、一杯清茶、一段音樂，“掬水月在手，弄花香滿衣”，青山碧水慰藉了久久追尋的鄉愁。

創新突破? 打造民宿品牌

“宿在延慶”。延慶區將民宿作為發展全域旅游的有力抓手、促進文化和旅游消費的有效途徑、實施鄉村振興戰略的重要渠道，通過實施專項獎勵、民宿保險、貸款貼息、低收入村幫扶等政策，吸引19億社會資本入駐發展民宿。

“長城”“世園”“冬奧”是延慶區享譽國內外的三張世界級名片，延慶區積極利用好這三張“金名片”，大力培育民宿品牌，拓展全域旅游。

青磚黛瓦、回廊花窗、小橋流水……隔著千山萬水，在北方“世園人家”民宿里與江南的美好不期而遇。2018年，借世園會召開的東風，延慶區文化和旅游局組織園林設計等相關部門專家，從世園園藝元素、文化氛圍和旅游配套設施等方面，指導經營者提升民宿質量，打造了北京市首個區域民宿品牌——“世園人家”。

“細品長城最好的方式就是靠近它，居住在長城腳下，聽著長城故事，邊看它的蜿蜒雄壯，邊享受風景之間的閑適生活。”“石光長城”民宿管家張先生說：“很多游客入住我們小院才發現，在璀璨星空下夜觀長城也是十分美好的享受。”繼打造“世園人家”品牌后，延慶區在彰顯區域獨特資源和文化背景的基礎上，逐步有序培育了“長城人家”“山水人家”“冬奧人家”品牌，形成特色鮮明、覆蓋全域的四大民宿品牌，統一了延慶區品牌民宿的形象。一個個別具特色的精品民宿，推動延慶區旅游產業鏈條不斷延伸、產業效益日益擴大，帶動了村民致富。

民宿集群? 打造產業標桿

“此間有詩意，處處是清歡”。在一個個鄉村，一間間破舊的老院子經過精心地整修裝飾，蛻變成為詩情畫意的民宿小院。看云卷云舒，聽鳥語呢喃，有微風拂面，一間小院就是一個小小故園。夕陽西下，炊煙裊裊升起，徜徉在山水間，于落英繽紛處，找到尋覓已久的桃花源。民宿，不是一板一眼的白毛巾與白床單，它所承載的是一種人情、是一種體驗。“原鄉里”清新自然、“大隱于世”空靈幽靜、“左鄰右舍”質樸溫馨……在合宿·延慶姚官嶺，總有一個小院會讓旅人停下腳步。

2019年5月，在延慶區文化和旅游局的推動下，“原鄉里”“鄉里鄉居”等7家精品民宿共同聯手，在姚官嶺村打造了北方第一個民宿集群。

“民宿集群采用‘公司+合作社+農戶的合作方式，由村內有閑置房屋的農戶聯合成立合作社。2019年全村旅游收入80余萬元，占村集體總收入的80%，成為村里的重要經濟增長點，帶動全村低收入農戶全部實現脫低。”在延慶區首批30家5星民宿中，姚官嶺村民宿集群十分亮眼。合宿·延慶姚官嶺民宿集群負責人、姚官嶺村黨支部書記張曉靜作為5星級民宿代表，在民宿大會上講述了姚官嶺村民宿的發展歷程。

姚官嶺村依托民宿集群建設，不斷發展壯大集體經濟，加強旅游配套設施建設，推動民宿與休閑采摘、農事體驗緊密結合，帶動農村一、三產業融合發展，村民生活和村容村貌有了切實改善。2020年，姚官嶺村榮獲“全國文明村鎮”稱號。村民從民宿項目中嘗到了經濟發展的甜頭。

產業聯動? 打造“共生社區”

冬奧會給民宿經營帶來機遇，但很多人也在擔心，“后冬奧時代”主打“冰雪”主題是否會影響民宿經營？對此，延慶民宿人提出的“共生社區”這一可持續發展的戰略思路給出了答案。

張海超是張山營鎮后黑龍廟村的村民，他經營的“大隱于世”民宿坐落于2022年冬奧會延慶賽區附近。張海超對自己民宿的發展有著長期規劃。“為了迎接冬奧會，我們把民宿從主題上進行了升級，植入冬奧元素;聯合延慶區海陀農民滑雪隊組建了一個冬奧滑雪俱樂部，給游客提供滑雪教練，讓游客切實感受到冰雪運動帶來的樂趣。”

冬奧會是精品民宿發展的機遇而絕非一勞永逸的“經營秘籍”，在張海超心中，他真正要打造的不是一個單純服務“冬奧”的民宿，而是一個匯集冬奧元素的“共生社區”。張海超說：“我們希望提供條件，讓城市來的人能夠更深入地走進農村、了解農村，讓他們感受一種生活狀態，讓鄉村與城市真正達到有機結合。”

中國社科院旅游研究中心研究員李明德認為：“民宿不僅僅是一個企業在村莊投資，而是要跟當地村民共同成長、生活，形成一個社區，整個社區和民宿共生、共振、共榮。”

延慶區融合文旅體商農等優勢資源，把民宿與文化演出、非遺體驗、休閑采摘、夜跑夜游、冰雪旅游等活動相結合，與“長城禮物”“媯水農耕”“媯川巧娘”等區域品牌相結合，開發有故事、有體驗、有品位、有鄉愁的“民宿+”新業態，推動民宿向綜合性、體驗性消費轉變，以“住”為核心，打造場景豐富、協同上下游產業發展的“共生社區”典范，讓游人帶走的是久久的回味，增強的是民宿黏性，迎接的是源源不斷的回頭客。

“民宿發展不僅關乎鄉風文明、鄉村振興，還關乎游客對農村美好生活的無限向往，這為我們探索鄉村民宿‘共生社區的路徑提供了很好的思路。”延慶區文化和旅游局局長葉東說。“‘十四五期間，延慶區將以精品民宿發展為切入點，以農業農村為核心，以鄉村振興戰略實施帶來的美麗鄉村新面貌為抓手，圍繞民宿發展全域布局產業，著力打造鄉村文明、生態宜居、主客共享的‘共生社區。”