水楊酸處理對番茄幼苗期生長發育的影響

羅靜靜王賀亞王付成王康王霞龐曉燕

(1.兵團第九師農業科學研究所(畜牧科學研究所)，新疆 塔城 834601；2.昌吉市佃壩鎮人民政府，新疆 昌吉 831100)

番茄(Lycopersicon esclentum Mill)屬茄科番茄屬多年生草本植物，原產于南美洲，是世界上年總產量最高的作物之一[1,2]。番茄富含豐富的維生素和礦物質元素，是果蔬兩用植物，是塔額墾區主要栽培的蔬菜品種之一，因其美味可口、營養豐富、用途廣泛而深受消費者青睞[3]。水楊酸(Salicylic acid)，又名鄰羥基苯甲酸，是植物體內普遍存在的一種小分子酚類物質，在植物體內參與生長、發育、成熟、衰老等生理過程的調控和抗逆反應中抗鹽、抗旱、抗低溫等誘導過程，可促進植物葉和根的生長、增強植物光合速率[4-6]。

本試驗通過對番茄幼苗噴施水楊酸，研究不同濃度水楊酸處理對番茄幼苗葉綠素值、株高、莖粗、干物質積累以及根系干重比例、根冠比的影響，為科學指導使用水楊酸提供依據和參考。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地設在新疆塔城地區第九師團結農場2連試驗基地無土栽培設施大棚內(海拔520m，N46°31′、E83°36′)。

1.2 供試材料

供試番茄品種為“粉都53”，種子為市售；試劑及儀器有水楊酸、SPAD502葉綠素儀、分析天平、干燥箱。

1.3 試驗方法

試驗共設5個處理，水楊酸處理濃度設為4個濃度：0mmol·L-1(清水對照CK)，0.29mmol·L-1、0.43mmol·L-1、0.58mmol·L-1、0.75mmol·L-1，分別進行葉面噴施，噴灑到葉面開始滴液為止[7]。采用隨機區組試驗設計，3次重復。每個處理小區面積1.5m×2m，雙行種植，行距40cm，株距40cm，栽培槽種植，每小區種植10株，折合2222株·667m-2。2020年7月2日育苗，8月10日定植，9月18日、9月27日分別按試驗設計葉面噴施處理2次，10月11日在番茄開花前測量并記錄番茄的葉綠素值、株高、莖粗以及地上部和根系干物質積累量[8]。

1.4 數據處理

對所獲得的試驗數據利用Microsoft Excel 2016軟件進行錄入和處理，使用SPSS統計軟件進行方差分析。

2 結果與分析

2.1 不同濃度水楊酸處理番茄幼苗期地上部生長變化

從表1可以看出，不同濃度水楊酸處理番茄幼苗地上部葉綠素值、株高、莖粗的指標均優于CK對照。葉綠素值，隨著處理濃度的升高，番茄幼苗的葉綠素值呈先升高后降低的趨勢，其中，以0.58mmol·L-1處理葉綠素值最高，與對照差異顯著。與CK對照相比，4個濃度處理葉綠素值增加1.77～9.55。株高，0.58mmol·L-1處理顯著高于CK對照，其它3個處理與CK對照差異不顯著，隨著處理濃度的升高，番茄幼苗的株高呈先增加后減少的趨勢。與CK對照相比，4個濃度處理株高增加3.34～6.72cm。莖粗，0.58mmol·L-1處理和0.43mmol·L-1處理顯著高于CK對照，其它2個處理與CK對照差異不顯著，隨著處理濃度的升高，番茄幼苗的莖粗呈先增加后減少的趨勢。與CK對照相比，4個濃度處理莖粗增加3.34～6.72mm。

綜上，CK對照番茄地上部分較水楊酸處理生長緩慢，4個不同濃度水楊酸噴施處理番茄幼苗長勢良好，0.58mmol·L-1處理表現優異，較CK對照葉綠素值增加9.55，株高增高6.72cm，莖粗增粗6.72mm。

表1 不同濃度水楊酸處理番茄幼苗期地上部的影響

2.2 不同濃度水楊酸處理番茄幼苗期干物質積累變化

從表2可以看出，4個不同濃度水楊酸噴施處理與CK對照相比，總干重、地上部干重及根系干重均表現出不同程度的增加。總干重，0.58mmol·L-1處理顯著高于CK對照，隨著處理濃度的升高，番茄幼苗的總干重呈先增加后減少的趨勢。與CK對照相比，4個濃度處理總干重增加0.66～1.42g。地上部干重，4個處理均顯著高于CK對照，隨著處理濃度的升高，番茄幼苗的地上部干重呈先增加后減少的趨勢，其中0.58mmol·L-1處理明顯優于其它3個處理。與CK對照相比，4個濃度處理地上部干重增加0.47～1.06g。根系干重，0.58mmol·L-1處理顯著高于CK對照，隨著處理濃度的升高，番茄幼苗的根系干重呈先增加后減少的趨勢。與CK對照相比，4個濃度處理根系干重增加0.16～0.36g。綜上，噴施不同濃度的水楊酸可促進番茄幼苗干物質的積累，包括地上部干重和根系干重，0.58mmol·L-1處理表現最優，較CK對照總干重增加1.42g，地上部干重增加1.06g，根系干重增加0.36g。

表2 不同濃度水楊酸處理番茄幼苗期干物質積累變化

2.3 不同濃度水楊酸處理番茄幼苗期干物質分配變化

由表3可以看出，不同濃度水楊酸噴施處理番茄幼苗地上部比例下降，根系干重比例和根冠比隨之增加，說明噴施不同濃度的水楊酸能一定程度促進植株根系發育，提高根系占總干重的比例。與CK對照相比，4個濃度處理根系干重占總干重的比例增加0.35%～1.26%，根冠比增加0.53%～1.94%。0.58mmol·L-1處理表現最優，較CK對照根系干重比例增加1.26%，根冠比增加1.94%。

表3 不同濃度水楊酸處理番茄幼苗期干物質分配變化

3 結論與討論

從該研究中不同濃度水楊酸處理對番茄幼苗葉綠素值、株高、莖粗、干物質積累以及根系干重比例、根冠比的影響來看，水楊酸對其生長指標有一定的影響。葉綠素值、株高、莖粗等地上部農藝性狀表現出不同程度的增加，表明噴施不同濃度的水楊酸能夠促進番茄幼苗生長。根系干重比例、根冠比的增加，表明噴施不同濃度的水楊酸能促進植株根系發育。但從總體趨勢上來看，隨著處理濃度的升高，番茄幼苗的地上部農藝性狀指標和根系干重比例、根冠比呈上升趨勢，當噴施濃度達到0.58mmol·L-1時，各項指標顯著高于CK對照。但當噴施濃度達到0.72mmol·L-1時，各項指標不增反降，表明低濃度的水楊酸對番茄幼苗期地上部農藝性狀和干物質的積累具有促進作用，反之起抑制作用。在無土栽培生產中可以大面積推廣水楊酸的使用，推廣濃度不宜超過0.58mmol·L-1。