不要欺騙水果

易水寒

有位朋友，在冬天從不吃西瓜。他不是沒(méi)錢(qián)，而是敬畏天時(shí)。

他說(shuō)，老天爺讓你夏天吃西瓜，秋天吃蘋(píng)果，冬天吃橘子，這都是事先安排好的。你非要對(duì)著干——冬天吃西瓜，秋天吃香瓜。這就違背了天時(shí)，老天爺就會(huì)不高興。老天爺不高興了會(huì)怎么樣——你自己想想吧！

他說(shuō)得很好。他是從天時(shí)角度講的，我想，從尊重水果的角度講，我們也不該這么做。水果一定要在適合它的季節(jié)才鉆出土壤，人類(lèi)拔苗助長(zhǎng)，利用所謂的科學(xué)欺騙水果來(lái)到世界上。水果能高興嗎？所以錯(cuò)時(shí)而生的水果能好吃嗎？雖然它也具有水果的外表，卻無(wú)其內(nèi)心。

之所以這么說(shuō)，前提是水果也有生命，也有思想。臺(tái)灣生態(tài)作家劉克襄認(rèn)為：如果是作為貢品的水果，跟水果講清楚，它會(huì)保持很久。買(mǎi)香蕉則要買(mǎi)掛起來(lái)的那種，這才是尊重香蕉，因?yàn)橄憬吨挥袙炱饋?lái)的時(shí)候才像在母親的懷抱里。切芋頭的時(shí)候，你先警告一下它再動(dòng)手，手就不會(huì)癢……

劉克襄說(shuō)，有的水果店放周杰倫與蔡依林的音樂(lè)，如果他開(kāi)水果店，他會(huì)放巴赫和莫扎特的音樂(lè)給水果聽(tīng)。因?yàn)樗嘈牛@樣的水果吃起來(lái)會(huì)更美味。

想想看，心思如此細(xì)膩的水果，如果你欺騙它，后果一定很?chē)?yán)重。

反季節(jié)的水果都是被欺騙的生靈，我們可以做個(gè)合理想象——寒冷的冬天，你在蔬菜大棚里種下一顆西瓜籽，然后澆水、施肥。西瓜籽被喚醒了，感覺(jué)到土地在輕輕拍打自己，水滴在滋潤(rùn)自己。陽(yáng)光在愛(ài)撫自己。哦，春天來(lái)了。自己該舒展開(kāi)夢(mèng)想的翅膀盡情翱翔了……終于有一天，西瓜長(zhǎng)大，成熟，被摘下瓜秧。它睜開(kāi)眼一看，媽呀，根本不對(duì)啊！那不是陽(yáng)光，是燈光;那不是泉水，是自來(lái)水;那不是春風(fēng)，是電暖風(fēng);那也不是自然空氣，而是排風(fēng)管輸入進(jìn)來(lái)的。最可怕的是外面不是想象中的酷暑，而是寒冬，大雪紛飛……

我被騙了！我怎么這么輕信啊，我好傻好天真。

看著人類(lèi)臉上那因“豐收”而喜悅的笑，西瓜目瞪口呆，痛不欲生。可惜，它已回不到過(guò)去了。

很快，西瓜被賣(mài)掉，然后被切開(kāi)，送到餐桌上。一顆暴怒的、無(wú)望的西瓜，它不可能蹦起來(lái)反抗你，但它痛苦的因子一定擴(kuò)散到全身每一個(gè)細(xì)胞。人類(lèi)咀嚼的，不是西瓜生命中的蜜，不是它的甜，而是它的悲傷和眼淚。