五臺山區仁用杏低產林成因及改造技術

張宏林

（山西省五臺山國有林管理局，山西 繁峙 034302）

仁用杏是適合五臺山區規模化發展的生態經濟型干果樹種和木本油料樹種，具有良好的生態效益、經濟效益和社會效益，也是當地農村脫貧致富的重要途徑。仁用杏是以生產杏仁為目標的杏屬經濟樹種的統稱，大致可分為兩類，一類是大扁杏，生產甜杏仁；另一類是山杏，包括西伯利亞杏、遼杏、藏杏和普通杏的野生類型等，生產苦杏仁。經過多年栽培，現有仁用杏正在面臨單株產量低、連續結果能力差等問題，主要原因有品種雜亂、授粉樹比例失衡、立地條件差及管理措施不到位等，為解決上述問題，應采取多種綜合措施進行低產林改造，促進仁用杏產業的可持續發展。

1 低產林成因

1.1 實生苗造林

五臺山區早期選用仁用杏進行荒山造林，是因為仁用杏具有耐干旱、耐貧瘠、耐風沙、適應性強等優點，出發點是仁用杏可帶來良好的生態效益，并未充分利用仁用杏的結實能力，也未注重其經濟效益的發揮。因此，造林時多采用野生杏樹種子或實生苗造林等，由于種子或苗木的基因型差異性較大，杏仁產量和質量存在顯著性差異，不但豐產性不高，而且穩產性極差。

1.2 品種不良或授粉品種配置不合理

五臺山區早期荒山造林可選用的杏樹品種較少，尤其是仁用杏良種更是匱乏。甜仁杏的良種選育工作雖然開始較早，但一些良種本身由于遺傳特性的差異，座果率低、生理落果現象嚴重，加之選擇的良種抗逆性不強（如介殼蟲、流膠等致命性危害），導致病蟲害嚴重，抗晚霜能力差，幼果受凍嚴重，造成整體的豐產、穩產能力不足。苦仁杏的良種選育工作相對較晚，近幾年才取得一定的成績，目前可供選擇的苦仁杏良種有10 余種，也極大地限制了良種使用率。另外，由于仁用杏屬于典型的異花授粉類型，絕大部分自花授粉不結實或結實率較低，因此，仁用杏大規模栽培需要配置一定比例的授粉品種，才可有效提高杏仁的產量與質量。

1.3 管理水平低下

仁用杏栽培前期，生長速度緩慢，一般需要4.0a~5.0a 才能進入結果期，前期收益較低。為了提高地塊的經濟產出，部分果農會進行間作，當間作選用的農作物不合理時，會嚴重影響仁用杏的生長與發育。例如間作玉米、高粱等高稈農作物，會遮擋光照，造成杏樹光合作用不足；間作谷子、蕎麥等密植農作物，則會與杏樹生長產生水分及營養物質的競爭。只注重間作農作物的經濟效益，忽略了果樹的管理，放任樹木生長，會引起植株徒長嚴重、內膛封閉、病蟲害頻發等問題，形成不結果不管理、不管理不結果的惡性循環，導致低產低效。

病蟲害防治時間不及時、方法不適當，會對樹體的生長發育帶來嚴重危害。薔薇科經濟林樹種，大多存在病蟲害種類多、發生次數多、傳播速度快等問題，尤其是白粉病、金龜子、紅蜘蛛、卷葉蛾、蚜蟲、桃紅頸天牛等常見病蟲害，更是發生嚴重。若病蟲害發生后，不能及時、準確地采取措施，會嚴重影響仁用杏的結果量，甚至造成樹木死亡。

2 高接換優改造技術

2.1 嫁接條件與母樹選擇

高接換優是仁用杏改造的主要技術措施，通過嫁接高產仁用杏品種達到豐產、穩產的目標。仁用杏高接換優適宜條件，生長在坡度25°以下陽坡或半陽坡，土層厚度不低于1.0m，土壤有機質含量在3.0%以上，土壤為壤土或輕壤土，肥力較充足，每畝保留山杏株數50 株左右，要求分布均勻、株行距比較整齊、植株生長健壯、無病蟲害。嫁接選用的接穗，目前選育出且已經大規模栽培的仁用杏優良品種。甜仁杏可選擇龍王帽、白玉扁、優1、豐仁、中仁1 號、遼優扁1 號、遼白扁2 號等，已通過林木良種認定的新品種作為采穗母樹。根據近年來的生長表現，優1 和中仁1 號品種具有抗寒能力強、抗晚霜等優點，尤其適合五臺山區進行高接換優；苦仁杏選擇中仁3 號、中仁4 號、蒙杏3 號、蒙杏4 號等豐產穩產的優良品種，作為采穗母株。

2.2 嫁接時間

五臺山區仁用杏改接可分為春接和夏接，春接最佳時間為3 月上旬-4 月中旬，夏接的最佳時間為5 月下旬-6 月中旬。春接時間不宜過早或過晚，過早會導致改接山杏砧木不離皮，過晚則會導致砧木根部貯存的營養物質大量消耗，不利于地上部分生長和結實，嚴重影響改接成活后幼樹的生長發育。夏接不應過晚，過晚會導致營養物質積累不充足，新生枝梢無法充分木質化，不利于樹木越冬。

2.3 嫁接方法

仁用杏改接地塊確定后，首先根據山杏砧木的樹齡、生長情況等確定適宜嫁接部位，幼齡砧木和生長健壯砧木的特點是樹干韌皮部較厚，嫁接位置應選擇在距離地面60cm 左右的主干或主枝；老齡砧木和生長衰弱砧木的特點是韌皮部較薄，呈淡褐色，不宜在主枝上嫁接，應在水平枝以下的主干上進行嫁接。嫁接方式采用插皮接法，這種方法的優點是操作簡便、成活率高、嫁接后可以快速恢復生長勢，而且結果時間長。幼齡樹也可以采用芽接方式嫁接。

嫁接前將砧木距離地面60cm 處用手鋸將其上部鋸掉，并用嫁接刀將鋸口削平。嫁接部位為主枝時，在鋸掉主枝的同時還要留下一個小枝，用于綁縛新枝。在嫁接部位選平直光滑的一面縱切一刀，切口要深達木質部，總切口長3.0cm~5.0cm。根據砧木粗細，選用健壯的1.0a 生仁用杏枝條作為接穗，用刀將其下端削成上厚下薄的長削面，削掉接穗直徑的1/2處。下刀時要先直下，再斜下，切口長3.0cm~5.0cm，保留部分要求上厚下薄。然后在大削面的背面兩側，再輕輕各削一刀，削去皮層和韌皮部使形成層露出，中間留一條老皮，在留皮的下端再斜切一刀，將削面下端削成劍頭形，削面上部保留2 個~3 個芽。接穗削好后，將接穗插入砧木切口，注意削面部分要外露0.20cm 左右。最后，用塑料薄膜條將嫁接結合部位捆綁嚴實。

2.4 后期管理

嫁接成活后要及時清除砧木上的萌蘗，當新枝長度達到40cm 以上時，要及時設立三角架支撐，防止大風折斷接穗。嫁接捆綁的塑料條影響接穗生長時，要及時去除。改接后，要加強管理，定期進行澆水、追肥、松土、除草、防治病蟲害。

3 其它改造技術

3.1 授粉樹合理配置

仁用杏低產園高接換優改造，應配置一定數量的授粉植株。五臺山區常見的授粉樹品種有白玉扁、遼白扁2 號等，這些品種花粉量大、花粉活力高、授粉親和性好、花期持續時間長，是授粉樹的最佳選擇。授粉樹與主栽品種的比例可為 1∶4、1∶5 或 1∶6，栽植密度較大時，可采用1∶6 的配置比例；栽植密度較小時，采用1∶4 的配置比例。此外，授粉樹配比還應考慮風向、坡度等因素，保證花粉能兼顧整個果園，使得所有植株授粉均勻。

3.2 整形修剪

低產園長期疏于管理，造成樹形紊亂、徒長枝旺盛、內膛郁閉、結果枝大量外移等，因此應適度、有序地開展整形修剪工作，使植株形成良好的樹形和持續的結果能力。低產林整形修剪的目的是通風透光，適當疏除部分徒長枝、強枝條、大枝條，調整樹體結構，打開內膛。部分基部光禿的骨干枝和大型枝組，可采用重回縮的修剪方式，促進新枝生長。對樹體生長過旺、花芽量少而造成低產的植株，修剪時應對中心干、主側枝、延長枝進行短截，其余枝全部進行緩放拉枝和疏枝處理。

3.3 加強日常管理

肥、水管理是仁用杏低產林改造的前提和物質基礎，只有保證樹體生長發育所需養分，才能加快植株生長勢恢復，提高其結實能力。追肥采用有機肥和速效化肥混合施用的方法，每畝地施用有機肥3.50t左右，或者株施有機肥35kg、速效化肥350g，施肥應結合深翻土壤、林下復墾、澆水等作業進行。低產林還應加強病蟲害防治工作，秋季清除果園雜草、病蟲落果、霉枝、蟲卵等，冬季采取刮樹皮、樹干涂白等措施，春季噴施石硫合劑，均能有效預防病蟲害。全年要做好介殼蟲、卷葉蛾、白粉病、蚜蟲等預防和防治，一經發現，及時采取有力措施。