淺談松桃縣發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)工作的舉措及其成效

劉 華，田如勛

（貴州省松桃苗族自治縣山地生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展中心，貴州 松桃 554100）

近年來，松桃苗族自治縣以脫貧攻堅統(tǒng)攬經(jīng)濟社會發(fā)展全局，將生豬產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，采取多項舉措，取得了明顯成效，截止2020年11月底，全縣能繁母豬存欄實現(xiàn)4.8萬頭，生豬存欄60.2萬頭，產(chǎn)值14.25億元，帶動農(nóng)戶6.92萬人增收，人均增收2 400元以上。

1 工作舉措

1.1 因地制宜定產(chǎn)業(yè) 松桃苗族自治縣位于云貴高原向湘西丘陵斜坡過渡的中低緯度丘陵地帶，處在中亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，優(yōu)越的地理條件、豐富的資源優(yōu)勢和扎實的農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)為生豬產(chǎn)業(yè)提供了良好的生產(chǎn)條件。將生豬產(chǎn)業(yè)作為畜牧業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的重要來源，把生態(tài)畜牧業(yè)作為民生工程和一縣一業(yè)來抓。

1.2 加強保障求實效 成立了由黨政主要負(fù)責(zé)同志任雙組長、分管同志任副組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組建生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展專班和生豬產(chǎn)業(yè)重大項目建設(shè)辦公室，確保了各項工作得到有力有效統(tǒng)籌推進(jìn)。從全局和戰(zhàn)略的高度研究和制定了一系列推動生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的政策措施。

1.3 科學(xué)規(guī)劃強布局 以建設(shè)國家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)和國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)為契機，精心編制生豬產(chǎn)業(yè)“十三五”規(guī)劃和認(rèn)真謀劃“十四五”規(guī)劃，以生豬產(chǎn)業(yè)100億產(chǎn)值體系建設(shè)為目標(biāo)，到2022年實現(xiàn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖年出欄生豬130萬頭，通過“一轉(zhuǎn)二帶三”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，年產(chǎn)值達(dá)到110億元以上，實現(xiàn)由全國生豬調(diào)出大縣向全國生豬產(chǎn)業(yè)強縣和示范縣蛻變。

1.4 聚合要素抓推進(jìn) 在優(yōu)先保障生豬產(chǎn)業(yè)建設(shè)用地的基礎(chǔ)上，積極整合涉農(nóng)項目資金，共投入資金67 180萬元發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)。大力推進(jìn)合作社實體化運行和生豬代養(yǎng)場“村社合一”工作，由縣級信用聯(lián)社對合作社進(jìn)行授信和貸款。截至目前，實現(xiàn)20個村級專業(yè)合作社融資5 210萬元，有效解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展后期資金瓶頸。

1.5 做大產(chǎn)品精深加工 全力完善良種繁育和代養(yǎng)體系，大力推動150萬頭生豬屠宰深加工項目和高端食品產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，全力打造成全國最衛(wèi)生的食品原料基地。引進(jìn)貴州希望星廚食品有限公司，投資2億元建設(shè)中央廚房“總部”，按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行產(chǎn)品加工。堅持市場導(dǎo)向，建立穩(wěn)定銷售渠道，采取農(nóng)校、農(nóng)超、農(nóng)企、“衛(wèi)星廚房”等對接模式，建立直營店、專銷區(qū)、交易市場，在滿足縣域內(nèi)供給的基礎(chǔ)上，直銷對口幫扶城市、沿海地區(qū)和海外市場。同步推進(jìn)冷鏈物流、配送體系等配套建設(shè)，建成冷鏈物流基地5個。

1.6 做好防疫體系 組建動物防疫專業(yè)合作社聯(lián)合社，成立動物防疫專業(yè)服務(wù)公司11家、專業(yè)合作社17家。通過第三方服務(wù)，畜禽免疫抗體合格率達(dá)93 %、綜合免疫密度達(dá)98 %、免疫掛標(biāo)率達(dá)100 %，松桃縣動物防疫模式改革被中國農(nóng)業(yè)年鑒收錄。當(dāng)?shù)刂两裎窗l(fā)生非洲豬瘟疫情，為加快生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。

2 主要成效

2.1 實現(xiàn)發(fā)展與生態(tài)雙贏效果 按照“成片種、規(guī)模養(yǎng)、以養(yǎng)帶種、以種促養(yǎng)、種養(yǎng)循環(huán)”發(fā)展思路，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為抓手，國有公司流轉(zhuǎn)養(yǎng)殖場周邊土地14 933 hm2，配套發(fā)展中藥材、蔬菜、精品水果等產(chǎn)業(yè)，將種植與養(yǎng)殖有效連接，消化畜禽養(yǎng)殖糞便，變養(yǎng)殖糞污為寶貴資源，全力打造“豬+草+牛” “豬+果蔬” “豬+油茶和茶葉” “豬+中藥材”等“生豬+N”的高效生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。

2.2 有效推進(jìn)糞污資源化利用 按照“源頭減量化、過程無害化、末端資源化”治污思路，引進(jìn)湖南海尚等公司，采取第三方參與治污模式，推行水肥一體化、異位發(fā)酵床、干濕分離+六級沉淀等工藝治污，將養(yǎng)殖糞便進(jìn)行干濕分離并加工轉(zhuǎn)化，實現(xiàn)糞污資源化利用。目前，全縣畜禽養(yǎng)殖糞污綜合利用率達(dá)75 % 以上，規(guī)模養(yǎng)殖場糞污治理設(shè)施裝備配套率達(dá)98 % 以上。

2.3 有效促進(jìn)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展 依托龍頭企業(yè)核心技術(shù)及專家團隊，與貴州大學(xué)、貴州省農(nóng)科院、銅仁學(xué)院等高校院所建立長久合作關(guān)系，將在縣職業(yè)學(xué)校開辦畜牧養(yǎng)殖專業(yè)，實現(xiàn)政校企深度融合。同時，組建農(nóng)業(yè)專家技術(shù)服務(wù)團隊，通過現(xiàn)場指導(dǎo)、開班授課等方式，幫助合作社或種養(yǎng)大戶解決難題，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。

2.4 強力推進(jìn)促增收 松桃縣生豬代養(yǎng)場“村社合一”改革，村干部既是合作社負(fù)責(zé)人，又是生豬代養(yǎng)場管理人，切實解決誰來管、誰來帶、誰來養(yǎng)的問題。代養(yǎng)場收益一部分用于村干部薪酬，提高村干部干事創(chuàng)業(yè)激情，推動村干部向職業(yè)經(jīng)理人轉(zhuǎn)變；一部分用于開發(fā)公益性崗位、壯大村集體經(jīng)濟、鞏固了脫貧攻堅成果。截止目前，全縣從事畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社達(dá)540家、吸納468名村干部和貧困戶1.2萬戶4.9萬人入社增收。