牛羊常見細菌性疾病防控中存在的問題及建議

司合靜

（山東省無棣縣佘家鎮畜牧獸醫站，山東 無棣 251900）

細菌性疾病在牛羊養殖中非常常見，一旦發病，傳染性較強，不僅威脅牛羊自身的健康，也在很大程度上降低牛羊養殖戶的經濟效益，為后期發展帶來諸多負面影響，因此采取科學可行的措施對細菌性疾病進行防控，是牛羊養殖業發展的需要。本文結合當地情況，針對牛羊常見的細菌性疾病防控中存在的問題進行分析，從而提出切實可行的防控建議。

1 牛羊常見細菌性疾病

1.1 沙門氏菌病 沙門氏菌病在牛羊養殖中較為常見，其在發病過程中會伴隨相應的復發性癥狀，當牛羊患有沙門氏菌病時會出現腸炎、敗血癥等疾病，在發病期間精神不佳，腹瀉現象嚴重，在很大程度上威脅著牛羊的健康。

1.2 梭菌性疾病 牛羊梭菌性疾病在牛羊養殖過程中也較為普遍，究其原因是由牛羊梭菌病毒引發。當牛羊患有這一疾病時，會伴隨牛羊腸毒血癥等相關病癥，發病時間短，治愈難度大，死亡率高，一旦發病將很難對其進行控制。

1.3 肉毒梭菌中毒癥 牛羊在生長過程中會患有肉毒梭菌中毒癥這一細菌性疾病，主要原因是感染肉毒梭菌，當牛羊患有肉毒梭菌中毒癥這一疾病時，養殖戶對其投食時，牛羊面對食物時難以咀嚼，流口水、舌頭外伸現象頻頻出現，究其原因是牛羊在食用飼料時誤食了病毒感染性草料。

2 牛羊常見細菌性疾病的防控存在的問題

2.1 缺乏專業的防控知識 在對牛羊進行養殖過程中，養殖戶需要具備些專業的細菌性疾病防治知識和技能。當牛羊出現相應癥狀時，在第一時間采取切實可行的措施對病畜及時進行治療，確保其生命安全，也為養殖戶后期經濟效益打下堅實的根基。然而從實際情況看，部分養殖戶在進行牛羊飼養時，因缺乏專業的防治知識和理念，當牛羊出現細菌性疾病癥狀時往往無視或不知如何處理，貽誤了牛羊疾病的最佳診治時機，影響了該病的治療效果。加之受場地等方面的限制，許多散戶由于沒有條件做到分欄養殖，而是采用集中飼養的方法對牛羊進行飼養，當少數牛羊發生細菌性疾病時，由于未在第一時間對其進行隔離，造成傳染導致更多地牛羊感染病毒，擴大傳染范圍。

2.2 缺乏完善的動物防疫機構 目前，市場對牛羊肉的需求量不斷加大，在這一背景下，眾多養殖戶為追求經濟效益開始擴大飼養量，但是由于缺乏完善的動物防疫機構，其應有的科學性預判和預防性政策無法落實，再加之部分牛羊養殖戶文化水平較低，在實際工作中未依據科學的標準對牛羊進行養殖，導致在開展牛羊飼養工作過程中不斷出現問題，當遇到季節性或突發性天氣狀況時，牛羊容易感染相關疾病，由于缺乏相應的宣傳和引導，免疫措施不規劃、不及時，導致牛羊的存活率較低，阻礙牛羊飼養業的進一步發展。

2.3 對防治藥物不合理應用 牛羊在生長過程中難免會感染細菌性疾病，從而影響自身健康成長，部分飼養戶在家中備有相應的防治藥物，當牛羊出現細菌性疾病時對其進行藥物治療。然而，從實際情況看，部分養殖戶由于缺乏科學的醫學知識，對藥物的正確使用不甚了解，當牛羊出現細菌性疾病時往往盲目用藥，或不切實際的加大用藥劑量，不僅沒有治愈牛羊的疾病，反而加劇了其病況，更有甚者還會引發藥物的副作用，對牛羊生命構成威脅。

2.4 對飼料把關不嚴 牛羊患有細菌性疾病，很大一部分原因與食用的飼料有關。部分養殖戶為了降低飼養成本，往往去荒田上采割草料，由于對草料生長特性了解不全面，對其是否被細菌或農藥染污無從得知，當牛羊飲食被細菌病毒污染的草料后，很容易出現細菌性病癥，以致造成存活率降低，不僅影響牛羊的健康，也增加后期的治療成本，耗費大量的人力、物力、財力，與其飼養目標相差甚遠。

3 牛羊常見細菌性疾病防控的建議

3.1 提高養殖戶牛羊疾病防控意識 （1）養殖戶具有較強的牛羊疾病防治意識是牛羊養殖工作開展的基礎和前提，為有效地解決養殖戶疾病防控意識薄弱這一問題，當地政府應予以高度重視，要通過媒體宣傳的模式，增強養殖戶的防護意識，加深對細菌性疾病的認識和了解，從而確保其在實踐過程中掌握一定的防控措施和技能。（2）牛羊養殖人員也要不斷學習，提高自身的預防性技能，對于牛羊的生存環境不定期的清掃消毒，并在一定時間段內對牛羊注射相應的疫苗，從而將牛羊細菌性疾病消滅在初始狀態，早預防，早處理，早解決。當牛羊出現細菌性疾病時，做到早發現，早治療，早痊愈。（3）牛羊養殖戶可以根據本場地的狀況，對牛羊分柵欄飼養，當牛羊患有病毒性疾病時，以隔離的方式對其進行治療，降低細菌、病毒的傳播，筑牢細菌疾病防御線，為牛羊健康成長夯實根基。

3.2 建立健全動物防疫機構 （1）動物防疫機構在牛羊養殖行業中發揮著重要作用，是其工作開展中的重要組成部分，不僅有利于引導牛羊養殖業更好地發展，也有利于為當地居民的健康提供科學性保障，因此，建立健全動物防疫機構顯得尤為必要。為有效地解決動物疾病防疫機構不健全、不完善這一問題，當地政府和牛羊養殖場戶要做好溝通，根據本區域的實際發展情況設置動物防疫機構，派遣專業人員對其工作有效開展，定期對養殖戶進行調查，通過健全完善的規則體系確保養殖業有規則可循、有制度可依，引導養殖戶科學、合理養殖。（2）對牛羊的細菌性疾病及早預防，設立科學合理、可行的防疫應急方案，對牛羊疾病的疫苗進行合理發放。（3）養殖業人員應對牛羊的糞便、垃圾排泄物等及時清掃，并對其合理處置，保護空氣、水源、土壤的綠色清潔性。

3.3 合理的運用防治藥物 當牛羊發生常見性細菌性傳染病時，養殖戶在第一時間的反應往往是利用藥物對其進行治療，因此，要引導養殖人員對藥物科學合理地使用。多渠道擴充牛羊養殖人員的藥學知識，增強養殖人員的專業技能，了解不同常見細菌性疾病的病理特征，以便及時發現和防治。當牛羊患有細菌性傳染病時可以科學用藥，避免因個人主觀性對其進行隨意用藥，從而達到較好的預防性效果。

3.4 對飼料嚴格把關 牛羊細菌性疾病在養殖中屬于常見疾病類型，細菌性疾病具有一定的傳染性。為有效解決飼養人員對飼料把關不嚴這一問題，相關部門要采取措施加大對飼養人員的培訓力度。飼養人員在對牛羊進行喂養前，要對其草料進行檢測，檢測其中是否含有病菌、病毒及存在發霉等現象，嚴把質量關。當確保了飼料符合衛生條件和質量要求且無病毒、無細菌時，方可對牛羊進行喂養。同時要考慮人力、時間、財力等方面的損耗，降低飼養成本，提高飼料利用率。

4 小結

隨著社會經濟的發展，市場上對牛羊肉的需求量與日俱增，牛羊飼養工作也取得了較快的發展，飼養戶不斷增多，規模也不斷擴大。提高養殖戶牛羊疾病防控意識，建立健全動物防疫機構，合理的運用防治藥物，對飼料嚴格把關等措施，采取科學有效的方法防治細菌性疾病，提高牛羊的存活率，使其經濟效益不斷提升。在發展養殖的同時也要重視保護區域的生態環境，確保經濟效益、社會效益、生態效益有機統一起來，多舉措并行，為民眾提供高質量的牛羊肉。