張 欣
(滑縣動物衛生監督所,河南 滑縣456400)
對飼養場來說,雞群一旦患病,無論哪種疾病或是否導致死亡,對雞場來說都是不小的損失。例如雞大腸桿菌病雖然死亡率不是很高,但是在大型集約化養禽場或雞群密度過大、舍內通風不佳以及衛生條件差的雞場都有較高的傳染性,尤其是對雛雞和下蛋母雞影響較大。所以如何做好此類疾病的預防和治療,值得雞場工作人員關注。
致病性大腸桿菌有多種血清型,可引起多種病癥。
在雞的養殖過程中,因大腸桿菌病引起的臍炎較常見。由于產蛋母雞患病,導致雞蛋感染病菌,在對攜帶細菌的雞蛋進行孵化時,容易出現死胎或者出生不久死亡現象。對死胎進行剖檢發現卵黃囊不吸收,內部充滿黃綠色物質,相對較嚴重的會有肚臍孔開張,同時伴有紅腫。
因大腸桿菌引起的疾病還有呼吸道感染,此種病癥常發生在雞齡5~12周時,通常是單發性呼吸道感染,偶見伴有支原體病的發生。在胸氣囊和腹氣囊會有炎癥多發,同時會看到白色干酪性狀的物質從囊腔內滲出,嚴重的會出現肺水腫或者肺液化的情況。
腹腔炎的發病癥狀主要是在腹腔和腹腔內器官的表面有很多物質滲出,其顏色呈黃白狀態,一般會導致腹腔內各器官組織黏連,部分病例表現為卵黃性腹膜炎,并同時有惡臭氣味散出。眼球炎是雞大腸桿菌病中不常見的一種,多出現于大腸桿菌敗血癥恢復時期,之所以叫眼球炎,是因為多數情況下,細菌會侵犯一只眼球,導致在病雞的眼前有積膿現象,甚至出現失明。
滑膜炎的明顯癥狀是腫脹,通常在跗關節處發生較多,在此關節部位可見黃色黏稠液滲出,并且伴有滑膜腫脹及變厚的情況。眼球炎及關節炎易于其他類型病癥相伴發生,如葡萄球菌病等。心包炎的癥狀是心包增厚,并且變得不透明,在心包內有淡黃色的液體。
實驗室利用培養基鑒別大腸桿菌通常相對較高效及簡單。在開展試驗的過程中,首先將蒸餾水與培養基嚴格遵循說明方法和參照標準比例進行稀釋,然后進行加熱使其充分溶解,待溫度降至40~50℃時,在普通平板上面倒入培養基,待其冷卻凝固完全之后,將所提取疑似患病雞的肝組織拿出,在培養基上面進行肝組織橫斷面涂抹。保持環境在38℃恒溫狀態,培養時間為16~24 h,通過肉眼觀察菌落變化,如果在經過培養的菌落表面出現金屬光澤,則可確診病雞是大腸桿菌感染[1]。
在對因大腸桿菌感染引起的疾病進行治療時,一情況下使用最多的是頭孢類、氯霉素類及磺胺類等藥物。對菌血癥類的大腸桿菌,在治療時口服藥物的效果較差,所以都通過注射氨基糖苷類抗生素,療效較好。雖然磺胺類藥物的效果也很好,但是此類藥物會給雞的腎臟帶來很大負擔,且用過磺胺類藥物的患雞會對此類藥物產生耐藥性,一旦使用,時間要控制在5 d之內。在使用頭孢類藥物時,可以單獨進行注射或者在注射時配合使用油苗。
對此類疾病最好的預防措施就是接種疫苗,但是可接種疫苗并不是很多。主要原因是不同的地區感染差異較大,無法大面積進行推廣;養殖人員認識不足,普遍認為疾病一旦發生,使用抗生素便可以進行治療;大腸桿菌無論在機體還是所生活環境中都是常在菌,即便發病雞在同一個飼養場內,引發感染的菌群也不盡相同。因此,想做好預防工作,首先要定期對飼養環境進行消毒,然后要保持雞舍良好的通風換氣,并對飼養場內的大腸桿菌菌群情況進行全面分析和掌握,有針對性地給雞群接種疫苗,如此操作,可收獲較好的預防效果。在疫苗注射中,還要注意使用方法和劑量,對產蛋母雞來說,疫苗接種的時間最好選在開產前,不然會對產蛋帶來負面影響[2]。
對養殖人員來說,有效預防大腸桿菌引發的疾病,首先要提高自身對雞的疫苗接種工作的重視,然后有針對性地選擇疫苗接種。同時做好日常的消毒工作,科學合理地對飼料進行配比,使雞群增強抵抗細菌和病毒的能力。對大腸桿菌容易引起的常見疾病種類及臨床癥狀全面分析及掌握,一旦發現有患病雞出現,立刻采取有效措施對其進行治療,減少擴散及蔓延。