胡士友
(綏濱縣富強鄉政府鄉村振興發展服務中心,黑龍江綏濱156200)
黑龍江省鶴崗市地處我國東北部地區,年平均氣溫為3.8℃,主要氣候特征是冬季寒冷漫長,秋季雨水較少,降溫快,初霜凍早。秋冬季節天氣寒冷,剛出生的羔羊受氣候因素的變化影響,容易出現感冒、發熱等情況,成活率受季節變換因素影響較大。因此,需要由專業的工作人員展開護理工作,在環境溫度、飲食以及衛生等方面加強管理,以保障秋冬季節羔羊的存活率。
在整個養羊過程中,羔羊的日常護理工作最為關鍵,保障羔羊的成活率關系到最終的養羊效益。因而,提高羔羊的成活率并培育出體質健壯、發育良好的羔羊,是養羊企業獲取高效益的關鍵環節。在羔羊的日常護理工作中,應重點關注環境溫度、飲食以及衛生等方面,從而保證羔羊的成活率及最終的養殖效益。
剛出生的羔羊以及產后的母羊都對環境溫度變化情況比較敏感,由于機體免疫力比較弱,因此需要由工作人員設置專門的產房,做好室內溫度管控工作。溫度的管控不是以人體感受到的溫度為主,而是要根據羊只的身體特征來調節溫度的高低。一般來說,在秋冬季節,天氣寒冷漫長,經常出現雨雪天氣,不適宜進行通風操作。
羔羊剛出生后,食物應當以母羊的乳汁為主。乳汁中的營養成分豐富,且液體類的乳汁便于消化,不會給羔羊造成腸胃功能的負擔。但是,有些羔羊可能會出現無法主動進食的情況,不具備吮吸乳汁的能力,此時需要飼養人員及時觀察羔羊的進食情況,進行人工輔助喂奶的操作。同時,母羊可能出現奶水不足的問題,飼養人員應當關注母羊的食欲,觀察其身體狀況,科學合理地選擇營養價值高、利于下奶的飼料種類,進行母羊喂養工作。以保障乳汁的供應量和營養程度,能夠滿足羔羊的成長需求。
在日常羔羊護理環節,最關鍵的一項任務就是進行衛生管理。主要流程是:為剛出生的羔羊清理身體,關注其眼周是否存在分泌物,使用溫熱、衛生的毛巾進行分泌物的擦除,動作要輕柔,并應當重點關注羔羊胎便的排泄情況,排泄后,要做好清理工作。同時,關注環境衛生問題,由于不能通風,室內的清潔工作如果沒有落實到位,容易導致羊舍內產生難聞的氣味,且導致環境中潛藏大量的細菌污染物,進而引發羔羊出現疾病。
羔羊的存活率和身體健康狀態,都會對養殖場的經濟效益產生影響。通常來說,需要根據季節變化特點和羔羊生長的具體情況,制定基礎的培育方案。
在進行基礎培育工作時,需要根據羔羊的體重變化、身體狀態及精神狀態,確定其是否符合斷奶的標準。當羔羊8~9周齡時,母乳只能滿足其身體需要的5%~10%,此時應以母乳為輔,采食草料為主,以循序漸進的方式,進行斷奶[1]。在羔羊采食的草料中逐步添加一些精料,主要以易消化的精料為基礎,減輕腸胃負擔。同時,羊以吃草為生,在秋冬季節來臨之前,應當囤積一些青貯飼料,方便為羊羔補充身體所需營養。在此期間,逐步減少母乳的喂養次數。為了避免羊不適應咀嚼食物的飲食方式,可以使用一些乳制品展開喂養工作。
羔羊斷奶后應與母羊分開,組群進行飼養,選擇牧草良好的草場白天放牧,早晚舍內補飼。如果秋季牧草營養豐富,也可以適當減少補飼量。進入冬季枯草期,采用放牧和補飼相結合的方式進行飼養,每只羔羊需要補飼優質干草0.8~1.0 kg,精料0.3~0.4 kg。對于體質瘦弱的羔羊,夜間還可以補飼一些優質鮮嫩青草。
羔羊成年后,養殖場應注重在飼料當中添加能夠為羊只增肥的飼料品種,科學添加一些維生素,關注飼料的中的蛋白質含量[2]。要確保飼料營養充足,保證飼養方式科學合理,才能達到良好的育肥效果,推動肉羊養殖工作的經濟發展。同時,秋冬季節是一些流行性疾病的高發期,在育肥管理工作中,可以定期將一些抗生素拌和在飼料或者水中,提高羊的免疫能力。需要注意的是:過期的飼料和受潮發霉的飼料不能喂食給羊,避免影響羊的身體健康。
在培育環節,工作難度較高的就是防疫管理工作。該項工作需要由具備專業醫療常識的獸醫工作人員定期對羊群進行健康檢查,方便及時發現羊潛在的疾病問題。同時,應根據常見疾病種類定期為羊接種疫苗,為每只羔羊建立防疫檔案,方便統一管理防疫工作的開展,這是確保羊肉能夠順利銷售到市場當中的基礎前提。疫苗接種時,要做好對藥液的滅活性管理,確保接種過程的干凈衛生,避免在防疫過程中出現疾病交叉感染的情況。
通常情況下,在羊體重達到30 kg以上時,即可準備出欄。一般科學飼養1年左右,即可達到標準的體重范圍。在這個階段展開肉羊銷售,有助于保證羊肉肉質、提高經濟效益。養殖場通常會銷售活羊,然后由具有專門屠宰許可證的企業進行屠宰,完成后續的加工處理工作后,才能銷售到市場當中。在出欄管理環節,需要核對羊的檔案,確定所有疫苗均接種完成,且在成長過程中沒有感染過病毒性、流行性疾病。避免將攜帶病菌的羊銷售出去,影響飲食安全。這需要嚴格結合國家對養殖行業的管理規定,完善內部管理機制。
在秋冬季節展開羔羊護理及培育工作時,應當為羔羊專門建設產房,科學管控產房內的溫度和濕度。同時,關注母羊的乳汁營養程度和產奶量,確保羔羊能夠吃飽。并對羔羊進行身體清潔工作,然后,根據羔羊的日齡大小和體重變化,逐步制定斷奶方案,合理調整飼料配比成分,展開羔羊育肥工作。最后,根據羊身體機能變化情況,進行防疫管理、接種疫苗、建立檔案,確保后續成年羊能夠順利出欄。