STEAM項目“在假日給小花澆水”

周起舞

摘要“在假日給小花澆水”是一項基于STEAM理念的生態性項目，適用于幼兒園中班。整個項目活動是按照幼兒的認知水平層次由低到高地布置任務，從提出問題“假日里怎樣給小花澆水”，引發學生討論如何解決問題，到具體實施制作，最后實踐檢驗并反思，在層層遞進的實踐中全面促進幼兒綜合素養的發展。

關鍵詞 STEAM理念 項目簡介 學習評價

中圖分類號：G424文獻標識碼：ADOI：10.16400/j.cnki.kjdk.2021.24.041

STEAM Project "Watering Flowers on Holidays"

ZHOU Qiwu

（Zhejiang Huzhou Experimental Kindergarten， Huzhou， Zhejiang 313000）

Abstract： "Watering flowers on holidays" is an ecological project based on steam concept， which is suitable for middle classes in kindergartens. The whole project activity arranges tasks from low to high according to the level of children’s cognitive level， from asking the question "how to water the flowers on holidays"， causing stu？ dents to discuss how to solve the problem， to the specific implementation of production， and finally practice， test and reflect， so as to comprehensively promote the development of children’s comprehensive literacy in the progressive practice at all levels.

Keywords： STEAM concept； project introduction； learning evaluation

項目設計

1.項目簡介

“在假日給小花澆水”是一項基于STEAM理念的生態性項目，適用于幼兒園中班。此項目共劃分為5個階段，包含8個課時。整個項目活動是按照幼兒的認知水平層次由低到高地布置任務，在層層遞進的實踐中幼兒獲得持續的科學探究興趣與態度、科學思維的習慣與能力、動手操作與工程設計的熱情與能力等，提升他們的觀察、探究、思辨、操作能力，全面促進幼兒綜合素養的發展。

2.學習目標

科學：探究滴灌澆花器的設計原理與應用，關注身邊事物的特征與變化，大膽表達自己的發現與猜想。

技術：了解簡單的滴灌原理，設計方案；能夠利用身邊的材料完成滴灌澆花器的設計與制作。

工程：構建完整的項目工程思維與過程：了解需求—設計模型—制作成品—檢驗效果—修改調整—美化包裝—使用體驗—反饋評價。能夠按照設計圖完成滴灌澆花器的制作，不斷測試與優化。

藝術：根據需求美化滴灌澆花器的模型成品。

數學：學會記錄一分鐘滴水量的方法，觀察比較出水口徑大小與水流速度的狀態。在體驗操作中，感知口徑大小與流速的關系。

3.項目背景

（1）問題情境

植物角里，學生帶來了各種美麗的小花、小草，大家都積極地參與植物的照顧與管理。可是轉眼小長假來臨了，學生犯愁了，在假日里誰來給小花們澆水呢？有的學生說請園區的保安爺爺澆，有的學生自告奮勇想在假期返回幼兒園來照顧小花，有的學生說都搬到陽臺或者菜園里去等下雨，可是這些方法執行起來都有些不方便，也不科學，要是有個能在假日里澆花的機器就好了。教師請學生尋找解決的方法，利用身邊常見的材料，自制一款適合假日澆花的機器。

（2）驅動性問題

“節假日怎么給小花澆水？”“你想設計一個怎樣的假日澆花器？”“水流太快怎么辦？”“什么是滴灌的方法？”“自制滴灌澆花器的效果如何？”“如何調整？”“怎樣進行推廣？”

（3）材料準備

木棒、礦泉水瓶、棉花、筷子、吸管、超輕黏土、瓶蓋、布條、紙團、螺絲釘、大頭針、牙簽、輸液針管、彩色貼紙、榔頭、螺絲刀、夾子、剪刀、膠槍、掛鉤、手套、膠帶、膠條、手表、記錄紙等。

（4）安全教育

在操作時，要規范膠槍、榔頭、剪刀等工具的使用，注意安全，以防受傷。在組裝時，要戴上手套或者護目鏡，使用大頭針、鐵釘、輸液袋的針頭等尖銳材料時要小心，以免扎傷自己和他人。

4.課時安排

本項目一共分為5個階段、8個課時，具體課時安排見表1。

項目實施過程

本項目實施過程主要分為以下五個部分，每個部分有對應的課時，具體實施過程如圖1所示。

1.了解需求、互動探討

（1）談話：在假日里怎樣幫小花澆水。

重點環節：教師提出問題“在假日里怎樣幫小花澆水”激發學生思考各種方法，引發討論——用什么材料可以降低水流速度，幫助小花喝到適量的水，并完成梳理記錄單（見表2）。

（2）科學認識滴灌澆花器

重點環節：教師展示各種滴灌澆花器的圖片，讓學生觀察比較；介紹滴灌澆花器的用途原理。學生小組討論，分析各種澆花器的工作原理，討論澆花器的結構大致由幾部分組成；對不同類型的澆花器進行梳理，知道水流速度越慢越好。學生說說自己喜歡哪一種澆花器，為什么？比較不同類型澆花器的優缺點。

（3）課時學習評價

重點環節：以過程性評價為主，教師關注評價要點：幼兒在活動中參與的積極性與交流表達能力；幼兒對事物外形的觀察與比較能力，與內在構造的推理聯想能力；幼兒對事物屬性用途的歸納分析與比較能力。了解需求過程評價見表3。

2.自主嘗試，設計模型

（1）設計滴灌澆花器

重點環節：激發幼兒設計不同類型的滴灌澆花器，構想出不同的滴灌降速方式；嘗試個人或者小組合作有序繪制設計圖；能按照制作步驟，將設計理念與制作步驟一一匹配；介紹自己的設計圖，說說自己設計的作品。

（2）自制滴灌澆花器

重點環節：尋找生活中合適的材料，進行制作；學習使用一定工具，探索不同材料的組合效果；將自我思考化為可操作化行動；個人或小組合作開展滴灌澆花器的制作。

（3）課時學習評價

過程性評價與終結性評價相結合，通過小組互評、教師評價等不同方式開展。評價要點：學生在活動中主動參與性與邏輯思維表達能力；幼兒創新能力與解決問題能力；幼兒參與小組交流、合作情況；幼兒的藝術表現力與工具使用情況；堅持完成作品的情況。設計模型過程評價見表4。

3.成品檢驗與調整

（1）滴水量記錄

重點環節：提出問題“小花這樣喝水合適嗎？有什么好辦法可以知道它喝了多少水”；鼓勵幼兒嘗試一邊計時，一邊記錄數數，數清一分鐘滴灌澆花器會滴幾滴水；知道同一時間內，數量越小，喝水就越少；判斷哪種材料可以降低水流，速度幫助小花慢慢喝到適量的水；怎樣降低流速，并對自己的作品進行調整。滴水量記錄任務單見表5。

（2）美化裝飾滴灌澆花器

重點環節：選擇裝飾材料，自主進行美化；美化包裝產品的過程中教師提醒學生既要美觀也要為后續實際運用服務；嘗試繪制澆花器上的具體標志，方便人們識別使用方法。

（3）課時學習評價

以過程性評價為主，教師關注評價要點：學生在活動中主動參與性與交流表達能力；學生對事物外形的觀察與比較能力，與時間、數量的推理能力；學生實際動手操作能力。包括：計時與計數，美化裝飾；幼兒參與小組交流、合作情況。檢驗過程評價見表6。

4.產品展示與推廣

（1）展示：產品發布會

重點環節：自主布置展臺，陳列作品；合作設計廣告宣傳單；產品發布，鼓勵幼兒主動上臺演示及介紹自己的作品；集體流動觀察、相互欣賞、體驗作品；交流——說說你最喜歡的作品，并講述理由；體驗——園內推廣應用，向園內的各個班級、老師、行政人員推廣自己的產品；將作品投入生活進行實驗操作并進行觀察。

（2）課時學習評價

過程性評價與終結性評價相結合，通過小組互評、教師評價等不同方式開展。評價要點：幼兒在活動中語言表達能力；幼兒動手操作與運用工程技術解決問題的能力；幼兒主動參與社會交往的能力。產品發布過程評價見表7。

5.交流反饋與評價

（1）反饋與評價：使用體驗

重點環節：鼓勵幼兒堅持觀察植物狀態，對一段時間的使用情況進行記錄；積極與產品使用人員交流使用情況，并進行反饋；收集不同建議，再次進行調整；根據使用情況反饋，對作品進行相互評價。

（2）課時學習評價

過程性評價與終結性評價相結合，通過幼兒自評、小組互評、教師評價等不同方式開展。評價要點：幼兒的責任心與堅持能力；幼兒動手操作與運用工程技術解決問題的能力；幼兒評價與分析判斷能力。交流過程評價見表8。

項目設計反思

1.聚焦生態，源于生活，從一個小困難開始

項目活動是對一個學習內容進行的深入研究，是學生以個體或小組合作，圍繞共同提出的一個或一串問題，運用熟悉的材料，將概念和經驗進行再運用，積極主動地參與探究和創造，從而自主解決問題，最終獲得深度學習的機會與能力優化效果的研究過程。“在假日給小花澆水”項目就是一個源于生活中最常見的問題引發的案例。在這個項目活動中，學生因關注小花澆水的實際需求，產生了如何在假日幼兒園無人的情況下給小花澆水的問題情境，并進行了一系列的嘗試與探究。這樣的項目化學習雖然是基于身邊的小困難，卻能最真實、直接地引發學生一起解決問題，關注生態，保護環境的情感，是學生力之所及，也愿意為之努力的。

2.提升素養，激發思辨，從一個小發現生成

在項目的不斷實施過程中，我們關注學生在活動中對各種澆花器，浸潤、滴灌形態的發現與探索，激發他們思維的發展，鼓勵他們相互研討，提出質疑，共商方案。教師圍繞項目活動的研究從教學活動的設計、實踐逐漸轉向學生在項目學習中獲得持續的科學探究興趣與態度、科學思維的習慣與能力、動手操作與工程設計的熱情與能力等，目標更聚焦了圍繞學生核心素養的提升與發展。

3.關注體驗，互動表達，從一場小交流浸入

項目活動中，學生的作品是否成型并不是檢驗項目活動成功與否的唯一標志，作為教師應更珍視學生在活動中的表達與感受，為了達成項目所付出的努力，以及與他人合作相處所獲得的經驗。這些互動交流的過程才能讓學生真正投入項目活動之中，并從中體驗滿足，感受樂趣，引發其高階思維的發展。

4.診斷行為，開展評價，從一個小片段生發

教師關注學生在項目活動中的行為與表現，將項目活動評價體系的基本框架設計劃分為項目活動中的STEAM（跨領域、學科）基本素養（一般性指標）和項目活動中的STEAM核心素養（針對性指標）。其中一般性指標包含：自主能力、多種表達、合作交往、實踐創新、思維能力、文化認同六項內容。而針對性指標則包含：問題理解、方案計劃、活動探究、檢驗修正、工具技術、闡述解釋、評價反饋七項指標。教師希望將活動中學生的學習與發展的一個個小片段和相關評價指標建立聯系，以此來評價他們在項目活動中是否有收獲。在此基礎上通過了解、發現、識別、判斷學生STEAM素養的發展情況，從而更積極地推動項目活動的深度開展。