淺析美式鄉村風格在民宿家具設計中的應用研究

馬憶蓮　傅凱

關鍵詞：美式鄉村風格;民宿家具設計;莫干山十八邁精品民宿;應用原則

中圖分類號：TS664 文獻標識碼：A

文章編碼：1672-7053（2021）12-0062-02

1美式鄉村風格概述

美式鄉村風格也稱美式田園風格，它最初源自18世紀，世界各地的拓荒者來到美洲，將歐洲優雅自在的田園氣氛與美洲西部牛仔的開拓進取精神融合在一起，由此構成了當時的美式鄉村風格[1]。而美式鄉村風格發展到現在，更注重熱愛生活、追求自然，以及樸素簡潔的設計理念，代表了簡單、自然之美。其理念主導下的家具設計以簡練、粗獷為主，更加強調家具的實用性、便捷性及舒適性。

2美式鄉村風格在民宿家具設計中的應用原則

2.1整體性原則

民宿家具作為民宿的一部分，在設計時，需要考慮民宿建筑整體的設計元素，關注民宿家具的視覺整體性效果，以及對當地特色文化、風土人情的整體性營造。具體而言，美式鄉村風格的民宿家具設計需要明確民宿所處城市的定位和當地的藝術基調，將美式鄉村風格民宿家具的特點與當地環境、建筑本身相融合，避免各空間出現家具與外界環境及建筑本身不協調的問題，將整體性和連續性貫徹始終。

2.2趣味性原則

美式鄉村風格的民宿家具需要考慮其趣味性，所謂趣味就是情趣意味，意指使人感到愉快，能引起興趣的特性[2]。而作為應用到民宿家具設計中的趣味性，則是指通過對民宿家具的設計來讓游客感到愉快，并引起其興趣的核心思想。趣味性符合游客想要一個能夠放松心靈、舒適的住宿環境的要求。通過對曲線的塑造及做舊仿古的工藝來增添美式鄉村風格民宿家具的趣味性，帶給游客獨特的體驗感。當然，在追求美式鄉村風格民宿家具趣味性的同時，其民宿家具也要符合人體工程學，在高度、寬度、硬度等方面對民宿家具進行合理調配，設計出既具有趣味性又美觀舒適的民宿家具。

2.3可持續原則

美式鄉村風格的民宿家具設計需要注重環保和綠色裝飾的應用，在設計之初就應充分考慮產品回收的可能性、處理方法，以及對環境的污染程度等諸多因素[3]，遵循可持續原則。將減量化、再利用、再循環，貫徹設計的始終，可以選用較環保的木材作為主要材料，其既能夠讓室內空間與自然之間的關系更加親近，又能讓人感受到美式鄉村所具有的自然特征[4]。同時，在設計的過程中有效地延續特色文化，使其展現出歷史文化的沉淀，形成時間上的可持續性。此外，在設計時也應該確保材料的穩定性，避免材料在較短時間內出現空間形態上的變形，所以要選擇合適的材料，形成空間上的可持續性[5]，從而設計出更加符合環保要求的民宿家具。

3美式鄉村風格在莫干山十八邁精品民宿設計中的應用

3.1造型運用

美式鄉村風格的民宿家具給人以重而不笨、雖簡尤精、趣味十足的感覺。其民宿家具體制較大，結構整齊、大方，線條簡潔、流暢優美，強調了舒適性、實用性及趣味性，是奢華高貴的歐式家具的平民化設計。雖然家具造型樸實無華，但卻能給人親切自然的感覺，營造出一種悠然恬靜的田園生活氛圍，讓人擺脫城市的喧囂，享受片刻的愜意與安寧[6]，體會生活之美。

莫干山十八邁精品民宿的家具打造了純正的美式鄉村風格，其民宿家具造型簡潔整體、線條優雅智趣。雖然家具粗獷龐大（圖1），但滿足了建筑室內尺寸和人體工學的要求，確保了家具在使用中的舒適性。就餐廳的餐椅而言（圖2），體型方正，整體造型溫婉精致、簡練大方，實用與精致并存，裝飾適度，給人以自由舒適、柔美暢達之感。具體而言，上部分椅背的盾牌造型，吸收了早期殖民文化，意味十足;背板使用柔和的曲線，優美靈動、生動有趣;椅子腿的造型成圓錐形，輕巧雅致，在美觀的層面上又增加了牢固性和實用性。

3.2色彩搭配

美式鄉村風格的民宿家具色彩具有典雅協調的色調，追求自然質樸，以接近自然色為主色調，如白色、原木色、土褐色（大地色）、土黃色、綠色等[7]。自然質樸的顏色更加貼近生活，帶來濃濃的生活氣息，給人以熟悉而溫馨的感覺。

莫干山十八邁精品民宿的家具色彩較為樸素，選用自然的黑、褐、灰、白和原木色等顏色。其中家具的大部分面積為黑色或者原木色，軟墊部分以褐、灰、白色做點綴，具有整體性。以餐廳和客房為例，客房是休息私密房間（圖3），床占據了客房大部分空間，床的扶手和靠背采用曲線設計，大部分面積使用黑色的胡桃木材質，彰顯古樸雅致。床頭搭配白色軟包，方便使用者半躺休息，黑色的胡桃木材質和白色的棉材質，在顏色上形成了鮮明的對比。客房其他家具采用暖黃色系，打造出溫馨、古樸、自然的美式鄉村風格。餐廳是公共就餐區域（圖4），餐廳桌椅選用原木色，并搭配暖黃色的燈光，能夠有效地刺激消費者的食欲。同時，原木色的餐桌椅和頂面，以及側墻的顏色相呼應，形成一個整體，和諧統一、寧靜自然，讓游客能親近自然，感受鄉村風情，彰顯出十八邁精品民宿家具優雅溫暖、自然親膚的獨特之美。

3.3材料選擇

木材、藤材、石材等天然材料，以及各種印花布料、手工編織的尼料、麻織物等半成品材料常常被用來制作美式鄉村風格的民宿家具，讓人感受到淳樸自然的氣息[6]。就木材而言，通常選用櫻桃木、桃花心木、黑胡桃木、橡木等木材，利用其本身具有的精美的紋路，體現出家具自然粗獷的特征，營造出美式鄉村質樸自然的氛圍，是美式鄉村風格民宿家具的特色之一。

莫干山十八邁精品民宿的大部分家具選用了具有自然淳樸，并且實用、耐用的木材，比如胡桃木，橡木、櫻桃木等。這些材料本身色澤瑩潤，紋理優美，一般只使用清漆進行淺加工，盡量保持木材本身的特點，凸顯紋理和色彩的自然美觀，綠色環保。彎曲的椅子靠背展現了櫻桃木的柔韌性（圖4），餐桌上清晰可見的紋理凸顯了家具自然粗狂的特征，帶給人一種鄉村田野風的視覺感受。

3.4裝飾工藝運用

“做舊”處理是美式鄉村風格家具的典型裝飾工藝，它能夠傳承美式鄉村的一種態度和精神，形成獨特的審美文化。為了達到做舊的效果，在民宿家具表面運用油漆技藝和物理手法，制作出蟲孔紋、蚯蚓紋、鋸痕、敲打痕等，獨具特色[8]，給人以古樸的質感，展現出美式鄉村風格自然粗獷的特征。

莫干山十八邁精品民宿的木質家具大多使用油漆技藝，模仿木材在長時間存放后，被蟲蛀后留下的痕跡等來達到做舊的效果。比如，餐桌的桌腿上分布著零零散散不規則的洞孔（圖4），或大或小，像是被蟲蛀或者蚯蚓鉆過留下的痕跡一樣，凸顯了趣味性，并使家具呈現出自然質樸、返璞歸真的特征，散發了濃郁的美式鄉村氣息。隨著時光的流逝，這樣的肌理效果變得更加優雅，擁有被歲月洗禮的年代感。

4結語

美式鄉村風格別具一格，其熱愛自然與生活的設計理念符合游客對民宿的期待，將其恰當地融入民宿家具設計中，能夠設計出造型溫婉精致、色彩典雅協調、材料自然質樸、工藝做舊仿古的民宿家具。一方面為美式鄉村風格的民宿家具的設計提供了一定的參考;另一方面為游客提供了一種優美、自然、舒適、安逸的空間環境，提高了游客入住的舒適性和體驗感，推動了民宿的發展。