基于“娛樂化教學”的創新知識體系課程改革實踐與資源開發共享

閆碧瑩

（烏海職業技術學院，內蒙古烏海 016000）

1 教學改革背景

19世紀末期，杜威[1]提出了“學校即社會、教育即生活”的主張。作為杜威的學生，陶行知根據中國的實際，提出了“生活即教育，社會即學校，教學做合一”的生活教育主張。葉信治[2]認為，“學生只有通過自己的主動學習才能得到發展，教師只能引導和促進學生的發展”，因此，教學不應以教師為中心。從美國大學教學的特點可以看出，教學是“建立在學生想學什么而非教師想教什么的基礎上”“教學方法比教學內容更重要”，因此，“判斷教育成功的標準是學生學得好不好，而不是簡單地看知識傳遞得好不好”。正如愛因斯坦[3]所說：“興趣是最好的老師。”“在學校里和在生活中，工作的最重要動機是工作中的樂趣，是工作獲得結果時的樂趣，以及對這個結果的社會價值的認識。”“只有這樣的心理基礎才能導致一種愉快的愿望，去追求人的最高財產——知識和藝術技能。”教學過程中首先要激起學生的好奇心，從而刺激學生的求知欲，進而根據學生所提問題設置課堂教學、傳授理論知識，才是切實可行的教學方法。所以，探索如何寓娛樂于教學的“娛樂化教學法”勢在必行。

物理化學在整個化工專業理論體系中始終占據著不可替代的基礎性以及指導性地位。著名化學教育家印永嘉教授[4]曾精辟地指出“物理化學是化學的靈魂”。傳統的物理化學理論以化學熱力學為主。美國物理化學家吉布斯奠定了化學熱力學的基礎，但是由吉布斯沿襲而來的物理化學理論，一直堅持純數學推導式的寫作風格，對于化工專業的高職學生來說，學生的數學基礎差，理解能力有限，要想有效地傳播物理化學知識，那么物理化學的教學方式就非改不可。

傳統的物理化學是從物質的物理現象和化學現象的聯系入手來探求化學變化基本規律，可以稱為“物理的化學”。然而時代是發展的，也是不斷進步的。根據徐光憲[5]的觀點，“化學的定位是與時俱進的”，物理化學在生產生活各方面的具體應用也是非常豐富且鮮活生動的。因此，在物理化學課上探索的是應用物理學知識和化學知識解決現實生活問題，物理化學是“物理和化學”。這就實現了從“物理的化學”到“物理和化學”的顛覆性跨越。物理學家勞厄曾說[6]：“重要的不是獲得知識，而是發展思維能力，教育無非是一切已經學過的東西都遺忘掉的時候剩下來的東西。”由此可見，學生在課堂上掌握了多少理論化學知識并不重要，重要的是學生必須學會“學習和掌握物理化學知識的本領”。正所謂“授之以魚不如授之以漁”。基于以上分析，對物理化學課程進行了大膽的改革。

2 教學改革內容

2.1 構建以“學生”為主的教學模式

人的認知過程是由感性認識到理性認識的過程，人腦能夠記住的是自己所做到內容的90%。教師只有真正做到以“學生”為主，學生才能夠學有所得。在一體化課堂教學中，教師的角色是從旁指導，而非強迫學習；學生在課堂上占據了主導地位，并通過實操訓練自覺地分析問題和解決問題。因此，學生的課堂狀態是積極的、主動的、認真的。這樣一來，就真正意義上實現了變壓力為動力，培養了學生的自覺性和自信心，從而改善了課堂的教學效果，還可以引導學生運用所學理論知識去解決實際化工問題，培養學生理論聯系實際的能力，提高其綜合素質。由此基本解決了學生消極、厭學的局面，實現了學生的自主學習和自覺學習，結果體現了每個學生真實的綜合素質水平，學習效果令人滿意。

2.2 創新“娛樂化”教學方法

教學實施過程中始終以不斷提升學生的學習興趣為根本目標，把學生從理論課堂解放出來，進入實踐課堂，開展項目化教學，通過項目設計和項目擴展開拓學生的知識面，利用趣味實驗提升學生的學習興趣，經分工合作將項目內容重新進行思維構建并實施，最后通過分組討論總結提高，將各種知識融會貫通，使得學生完全掌握所學知識，徹底解決教學中的重難點問題。

這樣的教學方式稱之為“娛樂化教學法”。教學中，首先通過情境創設和案例分析實現情境先導入，其次通過現場演示和實踐體驗實現任務再驅動，最后通過小組討論與合作探究實現分工再合作，順利實施了“任務驅動→確定問題→分析問題→解決問題→總結提高”的全過程，實現知識的飛躍，體現了趣味無窮、地氣十足的特點，使學生在“大眾創業、萬眾創新”的洪流中更好地實現精神追求和自身價值。

2.3 開啟學生“做中學”和教師“學中教”的個性化課堂

課程組教師積極開發實踐課堂教學，提高學生實操技能，為學生的可持續發展奠定良好基礎。具體教學過程包括課前準備、課中實施、課后總結三部分。

在課前準備環節首先通過影視資源實現任務驅動，引出所學知識；然后通過移動終端發布預習任務，使學生能夠接收移動信息，預習課前知識；最后引導學生利用思維導圖，以小組形式協同作業，引發頭腦風暴，制定初步預案。

在課中實施環節，可通過如下步驟進行教學。

（1）利用在線視頻導入情境，初步學習基礎理論知識。

（2）通過Flash動畫，認識實操設備，明確實訓項目的主要任務。

（3）應用化工拼圖，選用所需儀器，實施模擬組裝，確定實訓方案。

（4）通過教師現場演示指導，詳細講解實操過程及注意事項，查漏補缺，進一步完善方案。

（5）學生進入實操現場，完成實訓操作。在課后總結環節，可通過如下步驟進行。

（1）通過小組內部數據處理，得出實訓結論。

（2）通過小組之間效果對比，實現小組競爭。

（3）通過擴展應用，提高學生自我認知。

為了保證課程教學的順利實施，切實可行地培養好高職學生的實踐操作能力，課程組教師通過積極學習，不斷提高自身的專業行業技能，終于建設成一支融合實訓教學、理論教學、企業頂崗實習于一體的多元化高素質教學團隊，從而將學生的“做中學”和教師的“學中教”有機結合起來，實現了個性化課堂的開啟。

2.4 開發主動求知、輕松學習的信息化教學資源

在課程設計時，以校企合作為前提，以企業調研為出發點；以工學結合為載體，以實現職業能力目標為著眼點；以實訓任務項目化為實體，以理論教學信息化為強化點；以學生實踐為主體，以現場評價為突破點。教學過程中充分體現了職業性、實踐性和開放性的要求。

為使學生在課堂上用較少的學時高效率地掌握化工理論精髓，課程組教師積極探索有效的教學方式和先進的教學手段并將其應用于實踐。教學中憑借的信息化手段有：頭腦風暴、思維導圖、互聯網“+”、在線視頻、手機平臺、化工拼圖、Flash動畫等。同時研究網絡教學平臺的多方位功能，重新編排課程理論體系，結合實訓操作項目，編撰出版校企合作教材，同時擴大知識面，開發現代信息化教學資源，通過多年的應用，取得了顯著的教學效果。

3 改革工作成效

1）適應人才培養目標中“校企共育、教訓融合”的要求，構建以“學生”為主的教學模式，同時結合“理論+實踐”的教學模式、“小組協作”的教學模式，三者綜合運用，充分發揮學生的主體性，發展學生個體思維能力和實踐操作技能。

2）適應課程教學目標中突出專業能力、方法能力、社會能力培養的要求，創新“娛樂化”教學方法，塑造學生完整的行動能力，培養學生科學素養。

3）另辟教學途徑，開啟學生“做中學”和教師“學中教”的個性化課堂，增強學生之間的溝通能力和包容能力，培養學生的團隊精神。

4）開發多樣化教學手段，開發主動求知、輕松學習的信息化教學資源，建設與完善“互聯網+”教學，實現微課教學資源的綜合應用。

5）開放課外學習擴展項目，培養學生的分析能力、綜合能力，實現手機平臺的多方位探索和應用，提高學生的學習興趣。

4 教學反饋總結

為培養學生的職業能力，課程組教師根據企業調研報告有針對性地制定教學方案和教學項目，充分應用現代化、信息化的先進教學手段，逐步實現“互聯網+”的新型課堂教學。

物理化學課堂教學改革研究的典型特點是強調教學資源的豐富化，注重教學手段的多樣化，探索教學模式的現代化。這樣教師可以結合多種教學方式實施信息化教學，使得學生可以更加直觀地去體會和掌握理論知識，并解決一些具體問題，最終形成物理化學課程所獨有的完整的信息化課堂教學模式。

教學中，手機平臺的應用使得學生能夠將知識裝入口袋，實現了學習工具的移動化和學習過程的簡單化。信息化技術的應用又為理論教學插上翅膀，為傳統課堂注入了新的活力。今后還需要加強業務學習，深入實踐，不斷創新思維，使理論項目和實訓項目徹底聯系起來，形成一個密不可分的整體。引入行業規范和職業崗位標準，在教學內容上滿足崗位要求，在教學組織上突出校企合作，期望真正做到理論貼近生活，解決實際問題。