菏澤市花生生產機械化情況調研

張松蘭 丁才新

菏澤市地處黃河中下游，耕地面積8×105hm2，糧食作物主要有小麥、玉米，兩大糧食作物生產已基本實現機械化。經濟作物主要有花生、大蒜、山藥、牡丹、蘆筍，經濟作物耕種收綜合機械化率為61%。與糧食作物相比，經濟作物機械化程度較低。當前制約經濟作物機械化率提高的瓶頸主要是生產環節機械化技術應用水平?；ㄉ鳛橹饕洕魑镏?，與本省的東部地區相比，菏澤市花生生產機械化程度較低。截至2020年底，全市花生播種機保有量3200臺，花生收獲機1850臺，花生聯合收獲機82臺。2020年，花生聯合收獲面積僅為1.3×103hm2。為進一步提高花生生產機械化水平，掌握第一手資料，采用實地調研、發放答卷和詢訪交流等形式，對花生生產機械化情況進行調研分析。

一、調查對象

對花生種植比較集中的單縣、東明、曹縣、鄄城進行實地調研；發放答卷100份，重點調查了單縣、東明、曹縣、鄄城種植大戶和農機合作社；詢訪當地群眾、種植戶和機手約200人。

二、調查內容

以花生種植和收獲兩個關鍵生產環節為重點。

（一）種植環節：種植面積、種植時間、種植模式、作業機械、機手年齡及從事花生生產作業年限、應用新技術的主要做法、生產中遇到的問題、對農機技術推廣工作的建議等。

（二）收獲環節：收獲時間、收獲模式、作業機械、年作業面積、技術培訓方式、加快應用新技術的主要做法、作業中遇到的困難與問題、對農機技術推廣工作的建議等。

三、調查結果

（一）基本生產情況：花生每年種植面積基本穩定在5.3×104hm2，隨著土地流轉的加快和花生生產機械化程度的提高，種植面積略有上升。春花生：種植面積較少，約4×103hm2，主要集中在單縣、曹縣，是在上年農作物收獲后，土地于春季4月底播種，播種模式為起壟覆膜播種。夏花生：種植面積約4.9×104hm2，除巨野、成武外，其他縣區都有一定面積，東明、鄄城、單縣、曹縣種植較為集中。夏花生是在每年小麥收獲滅茬后于5月底至6月初進行播種。種植模式主要有三種：一是免耕播種，即小麥收獲后直接進行播種，約占65%；二是起壟覆膜播種，約占25%；三是起壟免膜播種，約占10%。

（二）機械化生產情況?；ㄉシN已基本實現機械化作業。收獲主要有兩種方式：一是分段收獲，先采用犁鏵式花生挖掘機將花生從土壤中挖掘出來匯壟集行，再采用摘果機進行果秧分離。免耕播種地塊、種植面積小的地塊多采用這種方式；二是聯合收獲，采用集挖掘、夾持、輸送、摘果、篩選、集果于一體的花生聯合收獲機進行收獲。多為種植面積較大的地塊及農機合作社采用的收獲方式。

（三）應用花生生產機械化技術的主要做法

1.利用購機補貼等惠農政策，購置新機具。在落實農機購置補貼政策的過程中，農機部門加大宣傳力度，將經濟作物機械作為重點補貼對象，做到應補盡補，優先補貼。

2.積極參加新技術培訓，提高自身實際操作技能和作業服務水平。在花生種植比較集中的縣區農機部門每年定期舉辦花生種植和花生收獲機械化技術培訓班，邀請農機農藝專家授課。

3.建立實驗田，做好對比試驗，篩選適宜機械和技術模式。大多數種植戶都建立了對比實驗田，部分種植戶、農機合作社與當地農機部門對接，建立農機科技示范園。在示范園內，引進新機具新技術，對人工作業和機械化作業、傳統作業模式與新技術作業模式，做好試驗示范和機具驗證，從畝產量、作業成本、增產效果進行多次對比分析，總結適宜本地生產的技術規范和技術路線，篩選性能適宜的機械和作業模式，對作業效果差的機械進行改進、淘汰，對節本增效顯著的新機具新技術加大推廣應用。

4.積極承擔省市農機化項目，探索適宜機械化生產模式，選定和創新適用機型。有6家農機合作社都承擔過省市級花生生產機械化項目。2019-2020年，在東明縣沙窩鎮示范園內實施了“山東省農業重大應用技術創新項目”——大宗經濟作物機械化生產關鍵技術與裝備試驗驗證項目。該項目的實施有效促進了全市花生生產機械化發展。

（四）技術應用中出現的問題

1.機手實際操作技能有待提高。部分較年輕的機手農田作業經驗少，把握不準農藝要求，播種深度時深時淺，致使部分作業地塊出現畝株數偏低偏高的現象。

2.花生種植地塊土質多為沙質土壤，壟高易塌滑。起壟播種，既可提高行株間通風，又能擴大根系下扎范圍，但受風雨影響，沙質土壤的壟高易塌滑，壟土易流失到壟溝內，到了收獲季節壟高基本與壟溝持平，不利于機械化作業。

3.農機與農藝結合不緊密，影響了機械化程度的提高?；ㄉシN壟距在60～80cm之間，而大部分花生聯合收獲機械只適宜80cm的壟距，致使部分地塊不能進行花生聯合收獲，只能采用分段收獲。調整機械播種深度和密度有時不符合農藝要求，致使節本增效不明顯。

4.土壤的處理情況影響花生種植質量。前茬作物小麥秸稈的留茬高度普遍較高，滅茬還田的小麥秸稈拋灑不均勻，造成播種機壅堵，影響播種質量。

5.殘留的地膜易纏繞堵塞機械。目前絕大部分地膜是人工收集，人工費用較高，為降低生產成本，仍有地膜滯留在田間地頭。

6.夏花生起壟覆膜播種，易出現燙苗和種子霉爛現象。覆膜播種既可抑制雜草，又可保濕保墑。但夏季氣溫較高，出芽能力較弱的種子在高溫潮濕的環境中易發霉腐爛，同時已破土長出的小苗，如不能及時進行挑膜作業，小苗極易被燙傷致死。

四、提高花生生產機械化水平的幾點建議

從本次調查結果分析，結合多年的農機推廣工作經驗，針對調查中發現問題和遇到的困難，現提出以下幾點建議。

（一）充分利用農機購置補貼政策，鼓勵和引導農民群眾購置和應用花生生產機械?；ㄉN植比較集中的縣區要積極爭取政策和資金扶持，把適宜當地的花生聯合收獲機、花生覆膜播種機列入重點補貼對象，做到應補盡補，并予以重點傾斜，鼓勵和引導農民購買和應用花生生產機械。

（二）做好機械試驗示范和技術培訓。在花生種植比較集中的片區建立經濟作物機械化示范園，已建立示范園的要進一步完善和提高示范園區建設質量。同時，要積極申報承擔省現代農機化轉型升級推進工程項目，爭取地方配套資金，貫徹落實好項目任務，充分發揮項目的示范帶動作用。

（三）加強農機農藝融合，努力提高機械化技術的應用水平。目前作業的機械技術比較成熟，產品已經定型。要主動與農業部門聯系，打破部門界限，切實加強聯合，發揮各自優勢，齊心協力，分工協作，切實推進良種良法配套、農機農藝融合。

（四）在播種前要做好整地，清除地膜，確保機械作業效率和作業質量。盡量降低前茬小麥的留茬高度，做好小麥秸稈粉碎還田和均勻拋灑工作；做好地膜的清理工作，將殘留的地膜移出地塊，或盡量使用可降解膜，減少白色污染，保護農村生態環境，實現花生綠色高效生產，同時為機械順利作業提供保障。

（五）建議夏花生種植采用起壟覆膜及膜上播種。針對花生種植多為沙質土壤的特點和夏季高溫的現象，采用起壟覆膜及膜上播種，既可發揮起壟覆膜的優勢，又可克服燙苗傷苗的現象。

（六）加強組織領導，形成多方聯動的工作合力。積極爭取農業、財政、科技等相關部門的支持和配合，通過多方聯動，形成工作合力，著力提升花生生產機械水平。通過組織召開現場會、送科技下鄉等形式，開展機械化技術培訓和技術服務，利用各類媒體加大宣傳力度，營造有利于機械化發展的良好氛圍。