7月18日,廳黨組成員、副廳長王承啟帶隊赴安徽省合肥市參加了2021中國奶業20強(D20)峰會。本屆峰會以“立足大循環、促進雙循環,構建奶業高質量發展新格局”為主題,回顧D20峰會七年歷程,展現中國奶業發展成就,發布《2021中國奶業質量報告》和《中國奶業D20標準生牛乳》團體標準。農業農村部副部長馬有祥出席會議并發表主旨演講,農業農村部、國家市場監督管理總局、工業和信息化部、中國農業大學等有關領導和專家出席并講話。
會議提出,奶業是健康中國、強壯民族不可或缺的產業。習近平總書記多次對奶業發展作出重要指示批示,李克強總理主持召開國務院常務會議研究奶業發展,今年又對提升奶牛產奶量和品質提出明確要求,國務院分管領導同志親自指揮部署奶業振興工作。“十三五”以來,我國堅持不懈加強奶源基地建設,奶牛規模養殖比重逐年提升,2020年達到67%,比2011年提高了33個百分點;奶牛年均單產快速提高,2020年達到8.3噸,比2011年高出3.1噸;2020年全國牛奶產量達到3440萬噸,同比增長7.5%。堅持不懈加強牛奶質量安全監管,對奶站和運輸車實行信息化實時監控、全覆蓋抽樣檢測。2020年全國生鮮乳抽檢合格率達到99.8%,違禁添加物已多年未檢出,乳蛋白、乳脂肪含量達到了歐美國家水平;據市場監管總局抽檢,乳制品和嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率均超過99.8%,在食品行業中持續保持領先。堅持不懈加強產業鏈一體化構建,推動形成穩定的生鮮乳合同購銷制度,支持乳品企業加強自有奶源基地建設,開展奶農辦加工試點,從養殖和加工雙向發力,提高一體化比例。20強企業自建、自控牧場的奶牛存欄已占全國50%以上。堅持不懈加強乳品消費宣傳引導,用看得見、摸得著、品得到的方式,展示中國奶業日新月異的變化、國產乳品安全放心的品質。2020年國產嬰幼兒配方乳粉市場占有率擴大到54%,消費者對國產乳制品認同度明顯提升。
會議強調,要按照“保供固安全,振興暢循環”的“三農”工作總定位,搶抓戰略機遇,找準發力點,持續深化奶業供給側結構性改革,不斷提高質量效益和競爭力,推動奶業振興發展再上新臺階,更好地滿足全國人民的乳品消費需求。一是持續加強優質奶源基地建設,提單產、提質量、降成本,進一步提高奶源供給能力。二是持續強化全鏈條、全主體、全覆蓋監管,進一步提升乳品質量安全保障能力。三是延伸產業鏈,提升價值鏈,完善生鮮乳價格協商機制,擴大第三方檢測試點,進一步穩固養殖加工利益聯結。四是優化產品結構,創新消費形式,進一步提高乳品供需適配度。五是大力推進全方位的合作,進一步開拓奶業合作共贏新局面。
王承啟一行還參加了同期召開的第十二屆中國奶業大會,參觀了2021中國奶業展覽會,對我省參展的花花牛乳業、鼎元生物等企業展臺進行了指導。