基于雨課堂的“花卉栽培學”課程教學創新探索

招雪晴

（南京林業大學 江蘇·南京 210037）

0 前言

隨著我國經濟社會的快速發展，人們對人居環境質量要求越來越高，花卉在城市環境中綠化、美化、彩化的作用日益突出，花卉消費也由集團假日消費和集團消費轉向日常消費和大眾消費，花卉產業的規模不斷擴大，影響力不斷提升，整個產業進入了結構深度調整期和發展方式轉型期，高質量的花卉園藝人才日益得到社會的青睞。“花卉栽培學”是高等農林院校園藝、園林專業的必修核心課程之一。但是，傳統教學理念和教學模式較為陳舊，與快速發展的花卉產業實際脫離，難以滿足實際教學需要，不能滿足學生成長需求，迫切需要對課程理論教學模式進行創新改革。現代信息技術的飛速發展推動了現代教育的全面改革，呈現出教學資源的多樣化、教學模式的網絡化、教學形式的媒體化。將網絡化和智能化的手段引入“花卉栽培學”理論教學課程當中，培養適應花卉產業現代化生產的應用人才，是當前“花卉栽培學”課程教學改革的重要方向和內容。在筆者從事的“花卉栽培學”的教學工作中，引入“雨課堂”在線智慧教學平臺，對課程教學模式進行改造，增強了學生學習的積極性，提高了學習效率，是新形勢下“花卉栽培學”理論教學可借鑒的教學方式。

1 “花卉栽培學”的課程內容及傳統教學弊端

1.1 “花卉栽培學”的課程內容

“花卉栽培學”是研究花卉分類、生物學特性、繁殖、栽培管理及其應用的理論與技術的一門科學，課程內容涉及花卉資源、花卉分類、花卉生長發育規律、花卉與環境因子、花卉繁殖、花卉應用等[1]。通過該課程的學習，使學生在掌握花卉類型、生物學習性及生態學習性基礎上，掌握各類花卉的栽培管理技術，能根據實際情況制定并實施花卉育苗、栽植、養護管理及室內外應用等活動，因此該課程涉及內容眾多，是一門綜合性、實踐性很強的課程。雖然學生在實驗、實習環節可以動手操作，但由于場地和時間的限制，許多理論知識點無法在實踐環節得到全面體驗，必須在課堂教學環節加深對抽象內容的分解，以便于學生吸收消化。

1.2 “花卉栽培學”傳統課堂教學弊端

隨著時間的推進，高校教育對象已發生了變化，新生代90后甚至00后開始登臺，他們的思想方式、學習方式、生活方式充滿了時代性，但是，傳統“花卉栽培學”的課堂教學并沒有與時俱進，因此弊端日益凸顯。

（1）教學內容老化。國內外花卉產業發展迅速，專業化、標準化、規范化已成為產業發展的共識[2]。國際花卉新品種、新技術不斷更新，花期調控、水肥精準控制、營養診斷、環保再生基質、高效工廠化育苗技術、標準化容器苗栽培技術、無土栽培技術等日益興起并不斷創新[2]。然而，我國花卉的產業技術相對落后，工廠化育苗、容器苗生產、設施栽培技術等大部分是從國外引進的，致使課本內容中對這些生產栽培技術的介紹還是停留在多年前的認知水平上，課堂內容缺乏對產業技術先進性的融合體現。

（2）課堂教學方式刻板。傳統課堂仍以教師的主動講授和以學生的被動接收為主，沒有把學生置于教學的出發點和核心地位，由本來教與學的“雙邊活動”變成了“單邊活動”，導致課堂教學過于死板和封閉，學生的學習地位無法得到充分的體現和尊重，因此難以喚起學生的學習熱情，缺乏主動學習的積極性；課堂上很少有互動交流、觀點碰撞，學生始終處于被動應付的狀態，這種忽視情感交流的教學模式嚴重束縛了學生主動性和創造性的發揮。

（3）教學評價體系單一。傳統課堂的教學效果基本都是通過期末考試的試卷成績來反映，只注重結果性評價，不注重過程性評價，導致學生只會在考前突擊背誦，考試后相關知識卻被束之高閣，課堂教學效果無法得到真實反饋，學生的個性發展也得不到訓練和培養。建立一個更加科學、更能反映學生實際能力的評價標準體系，對于提升課堂教學質量、引導課堂教學活動具有重要意義。

2 雨課堂在“花卉栽培學”課堂教學中的應用

針對傳統“花卉栽培學”課堂教學的問題，僅僅依靠教學方法和教學內容的改革已經難以解決教與學之間的摩擦，有必要借助新的教學工具，幫助教學改革完成網絡化和信息化時代下的課堂教學進步[3]。“雨課堂”是2016年6月由清華大學和學堂在線共同研發推出的新型智慧教學解決方案[4]，將復雜的信息技術手段融入PPT和微信，其突出特點是從課前、課中、課后等環節提供全方位豐富的教與學體驗，為教學注入新的活力。利用雨課堂，教師和學生的智能終端成功連接到一起，改變了傳統教學模式，提高了教學質量。為克服“花卉栽培學”傳統教學弊端，充分利用雨課堂在課堂教學中的優勢，對“花卉栽培學”的課堂教學進行了初步改革，將豐富多彩的網絡資源加入到課程教學中，在課前預習、課中、課后三個環節分別進行探索設計。

2.1 課前預習

圍繞“花卉栽培學”當次課的教學大綱和教學目標，制作預習課件，預習的內容可以是上課無須過多展開的、但又與內容相關的“植物學”“植物生理學”“觀賞樹木學”“園藝種苗學”等基礎知識回憶，也可以是與產業技術相關的視頻，還可以是一些導入式的思考題、案例分析題等，同時將教學重點和難點一并加入，上傳至雨課堂課件庫，然后推送到創建的班級中。學生在微信端收到信息提示后完成預習，教師可根據學生的預習情況，及時調整后續授課內容。

2.2 課中學習

在課前制作上課所用的PPT，在其中加入圖片、慕課視頻或插入網絡視頻資源，不僅可保證授課內容的先進性，而且使重點難點內容以更直觀或形象的形式呈現，幫助學生更好的理解和掌握相關知識點。根據需要，在PPT中插入選擇題、主觀題或填空題，并設置答案，以便了解學生對相關知識點的掌握程度。上課時開啟雨課堂授課模式，學生在手機端收到信息推送進入課堂上課。為活躍課堂氣氛，利用雨課堂的隨機點名、彈幕、紅包等功能進行師生互動，可有效防止學生上課走神，提高發言的積極性，實時了解學生對知識點的掌握和理解情況。另外，在課堂上可設置分組討論，不同小組將討論結果進行投屏分析講解，提高學生的課堂參與度及自主分析和解決問題的能力。還可利用雨課堂的考試功能進行隨堂測驗，教師提前將測驗內容做成試卷，上傳到試卷庫，需要時即可推送給學生，根據學生對隨堂知識的掌握程度，適時在授課時做出調整。對學生而言，他們在手機上能同步收看授課PPT，擺脫了傳統多倍體設備的限制，更加自由方便。

2.3 課后復習

課后，為進一步鞏固課堂知識，將重點和難點內容制作課后練習和課后任務及時推送給學生，并設置任務完成的截止時間。教師可通過雨課堂查看學生的完成情況，然后進行批閱打分或回復。此外，上課的PPT學生在雨課堂手機端可隨時查看，學生如果對某個知識點或某頁PPT不甚清楚，可將其標記為“不懂”，教師在課下即可有針對性的交流或討論；或者在討論區提出問題，教師和班級同學都可查看問題并跟帖討論。這樣的一些方式有效打破了以往課堂教學教與學關系屏障，使教師與學生的溝通交流不受時空限制。

2.4 課程評價

在課程結束后，教師可通過雨課堂實時記錄的優勢，對課前、課中、課后的每個環節設置對應的成績權重值，如出勤(10%)、預習（10%）、課堂表現30%（包括互動、討論、回答）、隨堂測試20%、課后練習30%，然后計算每一位同學的平時成績（30%），形成過程評價數據，最后與期末考試成績一起得到最終的課程總成績。因此，雨課堂“留痕”抓取功能實現了對學習周期的全過程記錄，使得教學過程的考核評價由“以考試為主的評價”轉變為“基于數據的過程化評價”，打破了“一卷定終身”的傳統考核方式，使教師對教學過程的考核更有依據，考核的成績也更加合理，更能反映每位同學的真實成績。

3 結論

“花卉栽培學”課堂教學改革的重點是將“注入式”教學變為“啟發式”教學。針對花卉栽培的課程內容特點和教學特點，利用“雨課堂”教學工具，初步探索了“以學生為中心”的教學模式，通過課前、課中、課后環節的教學設計，最大限度地釋放了教與學的能量，實現了利用智慧教學工具助力課堂教學改革的目的，為推動課堂教學改革提供了全新的解決方案。