飼料企業(yè)物流服務(wù)商選擇方法研究

張園園

摘要：飼料能夠安全及時(shí)的從飼料企業(yè)運(yùn)輸?shù)金B(yǎng)殖關(guān)系到畜牧行業(yè)持久穩(wěn)定健康的發(fā)展，本文在結(jié)合飼料企業(yè)產(chǎn)品特點(diǎn)以及飼料企業(yè)物流服務(wù)商現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，通過研究文獻(xiàn)和對(duì)專家調(diào)研得出影響飼料企業(yè)選擇物流服務(wù)商的指標(biāo)，并且運(yùn)用DEMATEL模型對(duì)影響飼料企業(yè)選擇物流服務(wù)商的一級(jí)指標(biāo)進(jìn)行影響權(quán)重排序。然后根據(jù)專家對(duì)二級(jí)指標(biāo)之間的相互影響關(guān)系進(jìn)行賦值，利用ANP模型建立二級(jí)指標(biāo)之間相互影響權(quán)重矩陣，借助super decision軟件計(jì)算得出各影響指標(biāo)的影響權(quán)重，最終為飼料企業(yè)選擇最優(yōu)的物流服務(wù)商提供參考方案。

關(guān)鍵詞：飼料企業(yè);物流服務(wù)商;DEMATEL;ANP

畜牧業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的兩大支柱之一。制約畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵性因素中物流成本與飼料安全是兩大關(guān)鍵因素。物流成本是飼料企業(yè)成本的重要組成部分，減少物流成本比重，提升飼料企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益是飼料企業(yè)面臨的重要問題。而有效快捷和高效的物流運(yùn)輸是保證飼料安全的重要環(huán)節(jié)。本文通過分析飼料企業(yè)物流服務(wù)集成商選擇現(xiàn)狀、面臨的困擾，并提出借助DEMATEL-ANP模型選擇飼料企業(yè)物流服務(wù)集成商的方法，力圖為飼料企業(yè)優(yōu)化選擇物流服務(wù)集成商提供科學(xué)有效的方法，從而為畜牧業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。

飼料，是所有人飼養(yǎng)的動(dòng)物的食物的總稱，比較狹義地一般飼料主要指的是農(nóng)業(yè)或牧業(yè)飼養(yǎng)的動(dòng)物的食物。按飼養(yǎng)對(duì)象劃分：飼料種類大致分為豬飼料、禽飼料、水產(chǎn)飼料、其他飼料（牛羊）等;其中，豬飼料與禽飼料占比最大，兩者占飼料總產(chǎn)值的近85%。根據(jù)查找文獻(xiàn)及參考資料，在豬飼料與禽飼料中豆粕和玉米粕占比在80%以上。

因此，在選擇物流服務(wù)集成商時(shí)，本文主要考慮運(yùn)輸玉米和豆粕的物流服務(wù)商。

一、確定飼料物流服務(wù)商選擇指標(biāo)

根據(jù)以上分析我國(guó)物流服務(wù)企業(yè)現(xiàn)狀，得出高效使用第三方物流成為趨勢(shì)。而影響選擇第三方物流服務(wù)企業(yè)的制約因素有很多。

參照Dickson教授1996年通過文獻(xiàn)綜述和向物流行業(yè)的170位采購(gòu)管理者進(jìn)行的問卷調(diào)查，并運(yùn)用數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)方法得出的評(píng)價(jià)供應(yīng)商準(zhǔn)則主要包括價(jià)格、交貨期、質(zhì)量和能力等23個(gè)相關(guān)選擇指標(biāo)。并且Dickson教授在1967年到1990年間對(duì)74篇文獻(xiàn)進(jìn)行分析得出了23項(xiàng)指標(biāo)的排序表，見下表

由上表可看出，在影響物流服務(wù)商的選擇指標(biāo)中，價(jià)格、交貨期、質(zhì)量與裝備能力在所研究文獻(xiàn)中占比超過50%。這4個(gè)指標(biāo)也是Dickson教授提出的最重要的評(píng)價(jià)指標(biāo)。

在對(duì)10位飼料企業(yè)負(fù)責(zé)人、8位物流企業(yè)負(fù)責(zé)人和16位學(xué)校畜牧業(yè)和物流業(yè)專家的調(diào)查總結(jié)得出，影響飼料企業(yè)選擇物流供應(yīng)商的因素主要有：價(jià)格、企業(yè)資質(zhì)、工作經(jīng)驗(yàn)、安全、及時(shí)性。

在5個(gè)影響因素中每個(gè)影響因素分別包含若干子因素，如下表。

二、運(yùn)用DEMATEL-ANP模型得出最佳選擇方法

本文將運(yùn)用DEMATEL-ANP模型選出最優(yōu)方案，路徑圖如下：

根據(jù)對(duì)專家進(jìn)行匿名問卷調(diào)查（問卷見附錄）得到5種一級(jí)影響因素之間兩兩因素的直接影響矩陣M，如下表。

將直接影響矩陣轉(zhuǎn)化為規(guī)范影響矩陣N，如下表。

根據(jù)規(guī)范影響矩陣經(jīng)EXCEL運(yùn)算得I-N的逆矩陣，如下表。

根據(jù)公式T=N（1-N）-1 得綜合影響矩陣T，如下表。

根據(jù)綜合影響矩陣計(jì)算得影響度、被影響度、中心度、原因度，如下表。

根據(jù)上表結(jié)論可知，在價(jià)格、企業(yè)資質(zhì)、工作經(jīng)驗(yàn)、安全、及時(shí)性5個(gè)因素中影響力由大到小排列依次是價(jià)格、安全、及時(shí)性、企業(yè)資質(zhì)、工作經(jīng)驗(yàn)。其中中心度和原因度的正負(fù)關(guān)系可以看出企業(yè)資質(zhì)和工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)價(jià)格、安全、及時(shí)性產(chǎn)生影響。價(jià)格、安全、及時(shí)性是結(jié)果因素，也就是影響物流企業(yè)選擇的直接因素。

根據(jù)以上DEMATEL模型得出的結(jié)論只能對(duì)一級(jí)指標(biāo)之間的關(guān)系進(jìn)行了識(shí)別。而對(duì)于二級(jí)指標(biāo)之間的關(guān)系（反饋或依賴）由專家在進(jìn)行各二級(jí)指標(biāo)之間關(guān)系的打分過程中由Super decision 軟件自動(dòng)生成。網(wǎng)絡(luò)層各指標(biāo)元素的相對(duì)重要性進(jìn)行成對(duì)比較。構(gòu)建出物流企業(yè)選擇的ANP模型，如下圖。

依據(jù)專家組的經(jīng)驗(yàn)對(duì)一級(jí)指標(biāo)和二級(jí)指標(biāo)的相對(duì)重要性進(jìn)行打分。打分過程中依然運(yùn)用1-10標(biāo)度，按照元素a對(duì)元素b的相對(duì)重要性程度分別基于1-10的評(píng)分，重要性程度相差越大的因素之間所得的比較分?jǐn)?shù)越高。獲得專家組的評(píng)分以后，將所得的評(píng)分做均值化處理，以獲得評(píng)分的相對(duì)準(zhǔn)確性。根據(jù)專家對(duì)一級(jí)指標(biāo)相互關(guān)系權(quán)重賦值，在super decision軟件中分別輸入相互影響權(quán)重，得到一級(jí)指標(biāo)關(guān)系圖，如下

以上5個(gè)一級(jí)指標(biāo)一致性分析均小于0.1，說明結(jié)果可以接受。

根據(jù)一級(jí)指標(biāo)的相互影響關(guān)系請(qǐng)專家對(duì)二級(jí)指標(biāo)進(jìn)行打分。

以下是根據(jù)專家打分整理得二級(jí)數(shù)據(jù)之間的關(guān)系影響數(shù)據(jù)表

根據(jù)專家打分，將數(shù)據(jù)輸入super decision軟件，根據(jù)軟件計(jì)算得各子因素之間的相互影響權(quán)重表如下。

三、結(jié)論

結(jié)合DEMATEL模型與ANP模型輸出數(shù)據(jù)得到結(jié)論：

在飼料企業(yè)選擇物流服務(wù)商時(shí)考慮的一級(jí)指標(biāo)優(yōu)先級(jí)排序是：價(jià)格、安全、及時(shí)性、企業(yè)資質(zhì)、工作經(jīng)驗(yàn)。

飼料企業(yè)選擇物流服務(wù)商時(shí)優(yōu)先考慮的二級(jí)指標(biāo)是價(jià)格指標(biāo)中的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，及時(shí)性指標(biāo)中準(zhǔn)時(shí)返現(xiàn)率，安全指標(biāo)中代收款安全、貨物安全，及時(shí)性指標(biāo)中準(zhǔn)時(shí)交貨率以及價(jià)格指標(biāo)中交貨周期。

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