生物技術在畜牧獸醫領域的應用

陳曉燕/河南省洛陽市汝陽縣動物衛生監督所 471200

這些年來，生物技術在我國快速的發展，并且開始應用到我國畜牧養殖的工作當中。目前，生物技術產品開始廣泛得出現在了飼料的研發和生產，動物生產以及動物疾病治療防控工作當中。這給我國的獸醫領域提供了新的發展方向，不僅加強了禽畜的生產以及繁育質量，提高了畜禽的抵抗力，極大程度的改善了我國在畜牧養殖過程當中所造成的環境污染情況。生物技術的出現，對推動我國養殖行業的發展有十分重要的意義。

1 生物技術的含義

生物技術是起源于20世紀70年代的一門生物類學科，它又被稱為生物工程，現代科學通常認為它是在生物學的理論和基礎上發展起來的，同時還結合了一系列其他基礎學科，通過利用其他學科的科學原理，來更好的完成對于分子生物學的應用和研究。目前來說，生物技術最主要的兩個部分包括發酵工程和現代生物技術。生物技術的出現和發展，推動著生物學領域的發展和變革，擁有著巨大的發展潛力，能夠為社會帶來更大的經濟效益。

2 生物技術對于畜牧獸醫領域發展的意義

2.1 推動育種技術的發展為了能夠確保在畜牧業發展進程，保證禽畜能夠繁衍出優質的后代，動物的育種工作變得十分重要，生物技術的應用使得動物育種工作有了新的發展方向。目前，生物技術在畜牧育種方面的應用，主要的技術應用包括：DNA技術、轉基因技術以及動物克隆技術。生物技術在被應用到動物育種領域后，有效改善了在傳統模式下育種工作當中動物孕期長，育種質量差等問題。在進行動物育種過程中，工作人員可以利用生物技術將擁有著特種功能的單個基因提取出來，并將其加入到其他生物的基因當中，以此來觀察所產生的效果，挑選出質量更好的基因生命體進行培育，提高在育種工作的質量和效率。

2.2 推動畜牧業生產利用生物技術可改變畜禽的內部環境，使動物的機體發展達到人們想要的目的。當前的生物技術可以人工合成動物所需要的生長激素，而這種生長激素通常情況下可以達到動物自身所產生的自然生長激素同樣的效果，這就可以減少在動物生長過程當中所受到外界環境的影響，同時人工合成的生長激素還可以給動物提供必要的能量，來減少他們的進食量，減少飼料的食用，最重要的是人工合成的生長激素不論是對于動物本身，還是對于人類來說，都沒有太大的影響，是一項可以放心使用的技術。生物技術的使用，對于畜牧行業來說不僅能夠提高畜牧的質量和數量，還可以減少它們在生長過程當中的成本，對于動物的生產有著至關重要的作用和影響。

2.3 推動了飼料的開發和利用我國雖是一個農業大國，但是在畜牧產業發展過程當中卻一直都存在著一個問題，那就是飼料原料短缺。通過加強對生物技術的應用，將其利用在開發和改善動物飼料的工作當中，采用提升動物飼料當中的營養物質成分的方式，來有效的減少動物在生長過程當中對飼料的消耗，這樣一來，還能夠更好地提升養殖的質量。其實，飼料短缺問題已經開始逐漸變成了一個世界性的問題，目前我國對于這方面的研究已經小有成效，通過利用發酵技術來對養殖過程中普遍使用的農作物飼料秸稈進行發酵，使其產生優質的粗蛋白，提升其營養價值，極大程度的解決了飼料資源短缺的情況。

2.4 能夠應用于動物疫病的預防以及診斷隨著生物技術開始在畜牧業大展拳腳，人們開始越來越重視對于生物技術的開發和利用，當前生物技術已經開始廣泛地運用于動物的疫病的預防與診斷工作，診斷以及預防工作當中并且取得了非常顯著的效果。在我國，傳統模式下養殖過程當中一旦出現了疫病情況，都是通過物理、化學等方式來消滅病原，這樣雖然能夠短時間內能消滅疫病，但卻存在著很大的不穩定性，也不利于畜牧的長期發展。除此之外，這種方式對于環境的要求十分嚴格，常常會因為外部因素的影響而致使防疫工作功虧一簣。但近些年來生物技術的發展，使得我國動物疫苗研發技術得到了很大提升，越來越多的人們開始將其利用到畜牧養殖防疫工作當中，并且也取得了非常顯著的效果。

生物技術雖然已在我國發展了一定時期，卻仍然存在著很大的不足，亟待解決。很多領域還存在發展不夠成熟的情況，需要越來越多的專業技術人員不斷地進行研究、探討以及大量的實驗來推動生物技術的不斷地發展。