姚建軍 劉芳/貴州省銅仁市萬山區農業農村局 554200
劉翠華/貴州省銅仁市萬山區萬山鎮農業服務中心 554200
所謂的生態健康養殖模式簡單的說就是在當下可持續發展的戰略方針中,在大生態系統當中將畜禽養殖與農林牧業統一結合起來,因地制宜地實現整體發展的戰略目標,使用科學手段將動物的成長水平加以提高,將所生產的產品質量加以提升,并且將可能對生態環境造成破壞的動物廢棄物發揮其自身的價值與作用,進而降低生產地區環境的污染指數,推進動物與植物統一養殖的高效進程,進一步推進社會發展以及經濟的進步。
現代化的畜禽生態養殖主要指在較為有限的養殖范圍內,使用科學合理,符合當地實情的現代化科學技術和原理,促進該范圍內的動物、植物以及微生物三者的共同生存模式,將當地整個養殖過程、最后的生產物、養殖環境等等相關的養殖環節都進行現代化管理,進而展現養殖模式的環境友好型發展。
目前我區的畜禽生態養殖模式主要由三種模式,第一種是種養相結合與畜禽糞污資源化利用的養殖方式,該種養殖方式主要將蔬(果)等種植與畜禽養殖有機的結合在一起,將畜禽產生的廢棄物代替化肥以加以使用,進而使得藥物催生的量降低,加大力度的減少了化學藥物所帶來的地質和空氣間的污染,降低了有害藥物在農作物上的殘留。第二種是循環養殖方式,該養殖方式的主要流程是可以使用飼料去喂養鴨,將鴨所產生的廢棄物用于豬的喂養中,之后將豬的廢棄物經過發酵使其用于水產中的養料,而水產的淤泥又可以作為種植果樹的肥料,由此一來形成了立體式的養殖方式,并且將所有的污染物都進行了循環的利用。第三種方式是將沼氣作為樞紐的養殖方式,由于沼氣池是長期處于厭氧的環境下的,因此可以通過將微生物進行對應的分解,沼氣可以作為燃料進行使用,而沼液或者是沼渣可以用來養殖水產和蚯蚓、種植果樹等,將蚯蚓作為畜禽類的養殖原料,進而推進種植業與畜禽業養殖一體化的發展模式。
3.1 先進、有效的生產方式將整體的飼養模式改變為封閉式,在養殖場內的工作人員、畜禽和所需物品的流向規劃為單一的方向進行,進而推進整個養殖場的進出一體化制度。在畜牧種植業上使用的飼養方式做到不完全的統一標準,比如雞與蛋可以使用籠子進行養殖;鴨與蛋可以使用地面養殖的方式;而豬可以使用自身繁殖自身養殖的方式等。并且在所有的養殖工序中,應該做到根據科學合理的養殖制度進行工作的展開,對于養殖過程中的設備設施的現代化標準要逐步加強,進而實現自動喂養功能、自動采蛋功能等等自動化的模式。同時應該對養殖場配備相關的畜牧獸醫工作人員,確保養殖場的正常生產和運行工作。
3.2 科學合理選擇養殖場的位置對于養殖場位置的選擇應該嚴格根據當地區域規劃的目標進行選取,對于養殖場內畜禽的養殖備案必須做好記錄,養殖場的防疫條件應該符合國家規定的基本要求,養殖場位置的選擇不應該在國家規定的禁止養殖的范圍內。位置的選擇應該擁有較高的地勢環境,土地應該相對的平坦一些,遠離風向面朝陽光,避免選在居民飲用水的范圍內、住宅附近、人口密集等等地方。同時養殖場的布置應該進行科學合理的規劃,將內部的工作人員生活區域與生產區域有效的分離出來,并且養殖區內的圈舍根據養殖的范圍必須控制好合理的間距。對于廢棄污染物要進行集中的處理,不得將其與清潔區混淆。
總而言之,現代化的畜禽生態健康養殖生產模式是未來農林牧漁業所發展的方向,是主要的趨勢。因為這樣的一種現代化的模式不僅能夠保護生態環境,改善環境污染現象,還能使養殖場實現規模化的發展,為養殖場帶來可觀的經濟效益。所以,對畜禽生態健康養殖生產模式的探究尤為重要,應該重視該模式的實現方法的研究,進而不斷的推進此類現代化養殖模式的可持續發展。