創新思維培養視域下高職健康服務類專業實驗室建設對策

崔 楊

（寧波衛生職業技術學院健康服務與管理學院，浙江 寧波 315100）

習近平總書記在2018年9月召開的全國教育大會上提出新時代中國特色社會主義教育應在提高綜合素質上下功夫，引導學生提升綜合能力，培養創新思維[1]。健康服務類專業實驗室是高職健康服務類專業開展人才培養、科學研究與服務社會的重要基地與基礎保障。培養創新思維是現代高職教育的重要任務，也是健康服務類專業實驗室義不容辭的責任。在實驗室環境下，學生較易迸發創新“火花”，培養追求真理、堅持不懈的科學精神，提升發現問題、分析問題、解決問題能力。

健康服務類專業實驗室應根據現代科技、醫療衛生行業和大健康產業發展趨勢及健康管理、醫學營養、老年保健與管理等專業發展狀況，重視培養學生創新思維和嚴謹務實的精神。在培養學生創新思維方面，專業實驗室從培養問題意識、創造敢于質疑與積極合作的文化環境、養成科學理性地分析問題的習慣、創造性地解決問題4個環節著手，強化學生創新思維與實踐能力，促進高職教育發展。

1 專業實驗室重視學生問題意識培養

培養問題意識是創新思維培養的基礎和關鍵。健康服務類專業實驗室應培養學生問題意識，使其形成嚴謹求實、精益求精的態度，激發創新動力，不斷從現實中發現問題、解決問題，培養創新意識。

1.1 優化實驗課程體系，增強學生問題意識

健康服務類專業實驗室要優化實驗課程體系，突出實驗內容在醫療保健、醫療器械、傳統醫藥、互聯網醫療、養老產業及健康保險等領域的前沿性與系統性，積極推進實驗課程慕課建設，引入健康服務類專業國外優質課程，夯實學生理論與技能基礎，訓練學生創新思維[2]。在實驗教學中，專業實驗室依托健康管理實務、基礎營養等課程，在實驗教材編撰上勇于創新，大膽開發，引入實驗項目，采用驗證、演示、仿真、模擬、設計、探究等多層次、多形式的實驗模式，及時更新與自制儀器設備，引導學生強化問題意識，勇于質疑，挖掘創新潛能[3]。

1.2 加強學科融合和產學結合，助力學生科技創新

健康管理學、營養學、預防醫學、康復醫學與老年學等學科新理論與技術深度融合，已成為健康服務領域科技創新的重要特征。健康服務類專業實驗室需及時將學科新進展反饋給學生，幫助學生將學科前沿和基礎理論與技術相結合；探索跨院校的多學科融合培養模式，培養學生問題意識，增強學生創新思維訓練的系統性。在實驗室，學生遇到的問題往往具有“良好結構”，即提出問題時就有可供選擇的解決方案[4]。而學生在企業實踐時遇到的多為“不良結構”的問題，即沒有現成的解決方案，此外，需要具備較強的邏輯推理能力才能解決問題[5]。因而，專業實驗室要依托智慧健康系統應用、“互聯網+”健康創新應用、醫囑處理信息系統等課程，強化產教融合、課崗融合和仁術融合，引導學生在專業實踐中發現問題。專業實驗室還可聘請健康服務產業領軍人物作為導師，強化學生問題意識和創新思維培養，構建創新型人才培養模式[2]。

1.3 設立學生實驗室創新貢獻獎，鼓勵學生質疑

批判性思維和交流能力的培養，對于創新而言至關重要。學院設立學生實驗室創新貢獻獎，鼓勵學生質疑，并通過合作實現創新[6]。凡在校生，依托烘焙工藝等課程，在實驗室完成的創新實驗項目均可參評學生實驗室創新貢獻獎。學生實驗室創新貢獻成果主要服務于教學實驗與科學實驗。獎項評比嚴格按照“技術創新、系統完整、效果顯著”的標準進行。獲獎成果應具備技術先進、成熟、可用，在教學、科研與實驗室建設中有重要價值，且已用一年以上的特點。對于評選過程與結果，專業實驗室可通過校園網、校閉路電視與校報等媒體廣泛宣傳，并對獲獎學生給予精神與物質獎勵，鼓勵學生提問、主動創新[4，7]。

2 創造敢于質疑與積極合作的文化環境

創新思維的培養需要創造敢于質疑、積極合作的文化環境。在健康服務類專業實驗教學過程中，要引導學生開展頭腦風暴，勇于質疑，善于合作，集眾人之智慧分析問題，培養創新思維。專業實驗室應注重激發學生求知欲與好奇心，為學生營造敢于創新、崇尚真理的氛圍，搭建良好的平臺。

2.1 引導學生自主探究，營造良好的氛圍

健康服務類專業實驗室依托臨床營養、公共營養和健康體檢應用等課程，積極組織開發課題，指導學生自主選題、設計實驗，通過細致觀察、分工協作、分享新進展、交流新問題、組織關于解決方案的頭腦風暴、快速提煉與評估解決辦法等措施，培養學生創新意識和合作精神，使學生通過實驗，將最初的想法沖突、觀點分歧轉變為創新想法的碰撞與融合，最終提出有創新性的解決對策[3]。為培養學生創新思維與批判性思維，專業實驗室采用“問題導向”師生共同參與的培育模式，將傳統的師生關系轉變為以解決問題為共同目標的合作關系，增強師生責任感[6]。學生常處于“問題導向”的實驗環境，有助于提升“不良結構”問題解決能力，培養創新思維[5]。

2.2 建立創新型實驗工作站，助力師生科技創新

健康服務類專業實驗室推出創新型實驗工作站，在師生共同創新、設置問題情景、合作交流、營造良好氛圍等方面下功夫，為實驗室創新提供良好條件。

對于教師的創新項目，創新型實驗工作站召集專業教師參與科研課題。教師通過研究新技術、開發新實驗項目、編撰實驗教材，增強創新與實踐能力。針對學生創新思維的培養，創新型實驗工作站召集具有較高創新素質的學生組成興趣小組，依托健康監測技術和健康體檢應用等課程，助力實驗室建設與項目研發，并擇優組隊參加各類創新創業競賽。實驗室還應用新型的創新思維培訓手段，如啟發式討論、電子課程、創新思維訓練、頭腦風暴和說教游戲等，以培養滿足社會需要的創新型人才[8]。

2.3 推進實驗室文化創新，強化科研創新訓練

健康服務類專業實驗室依托健康管理和社區資源管理等課程，引導學生在實驗室盡早接受科研創新訓練，在競爭中培養合作精神，在實踐中培養科學精神[9]。關于實驗室環境，應注意保持舒適、整潔、明亮，可加設科普宣傳欄和名人墻，多放置便于小組討論和頭腦風暴的移動桌椅，增添美化環境的裝飾，并播放優美的音樂，以激發學生創新“火花”[6]。

3 提升學生理性分析問題能力

理性地分析問題是創新思維培養的必由之路。健康服務類專業實驗室要強化學生創新思維培養，使學生以較強的邏輯推理與演繹分析能力，尋求問題解決之道。

3.1 建立虛擬仿真實驗室，創新實驗教學模式

建立健康服務類專業虛擬仿真實驗室，充分考慮學生的自主性與個性化，重視培養學生分析問題能力和創新思維。在教師指導下，學生依托烹飪技術、常用老年照護技術等課程進行實驗，反復操作實驗項目，不斷分析錯誤操作，以提高創新能力和操作能力[10]。虛擬仿真軟件可用于理論課堂，使課堂趣味盎然，提升學生課堂參與度[11]。虛擬仿真實驗軟件的應用，有利于夯實學生理論與技能基礎，培養創新思維，提高實驗教學質量[12]。

健康服務類專業實驗室還可利用互聯網創建開放性的實驗管理平臺，通過問卷星搭建預習與測試預約、儀器設備實時報修、簽到簽退3個實驗管理平臺，借助教學信息化，輕松實現預習檢測、課堂練習、實驗考核等，增強學生實驗自主性，培養創新思維，加強翻轉課堂建設[13]。

3.2 完善實驗室開放制度，挖掘自主創新潛能

健康服務類專業實驗室實驗項目包括課內綜合性開放實驗與課外探究性開放實驗[14]。開放實驗項目源于高職生創新創業計劃、各類專業技能賽事和校企合作項目等。健康服務類專業實驗室通過一對一指導、集中培訓和“實驗室開放日”等形式，完善實驗室開放制度。

（1）一對一指導。健康服務類專業實驗室針對有濃厚科研和實驗興趣，且理論與實驗基礎好的低年級學生，在節假日和課余開放實驗室，依托藥膳及機能性食品等課程開展個別輔導。教師先向學生介紹實驗項目和內容，再由學生自主選擇項目。教師從查閱文獻、設計與實施實驗方案、使用儀器的方法、實驗操作步驟、數據統計、論文撰寫方面，對學生進行一對一指導。

（2）集中培訓。健康服務類專業實驗室針對具備一定科研素質的高年級學生，利用寒暑假開放實驗室，依托茶營養與健康等課程進行集中培訓。教師指導學生在開放實驗課題中自主選題。學生在接受集中培訓后，大多能獨立完成相關實驗課題。專業實驗室每周組織低年級與高年級學生參加工作例會。學生進行頭腦風暴，匯報一周的工作，經教師針對性指導后，研討問題解決方案，安排新的工作計劃。學院還建立實驗開放基金，為學生立項申報項目提供充足的經費支持[15]。

（3）實驗室開放日。為讓學生深入了解實驗創新過程，健康服務類專業實驗室組織“實驗室開放日”活動，通過科技競賽成果展示、方案討論、經驗交流等形式，介紹實驗室科研創新工作、創新創業競賽項目及相關儀器設備，培養學生創新思維[16]。

3.3 開發多元智能，培養學生創新思維

健康服務類專業實驗室引導學生進行研究性學習，開發多元智能。多元智能理論認為人至少有8方面的基本智能，包括數學邏輯智能、語言（文字）智能、身體運控智能、視覺空間智能、人際關系智能、自我內省智能、音樂智能、觀察自然的智能。智商在事業成就方面只發揮20%的作用，非智力因素則發揮80%的作用。

實驗教學是開發學生多元智能的有效途徑。實驗教師依托老年溝通與技巧、老年群體活動設計等課程，指導學生在專題實驗里發現新問題，動腦、動手驗證問題，培養創新意識。學生可自主選題，設計實驗方案，分析實驗數據，甚至自行設計并制作實驗儀器設備，通過小組合作和頭腦風暴解決實驗中遇到的技術開發、人際關系與管理方面問題，深入分析與思考問題，而這是開發多元智能的有效途徑。專業實驗室可對高職生3年的實驗課程進行統籌規劃，使專業實驗室成為學生多元智能特別是創新型智能發展的有效場所[17]。

4 專業實驗室將問題解決作為創新思維培養的最終目標

問題解決是培養創新思維的最終目的。問題解決包括問題分析和重新界定、創意產生、解決方法選擇及實施與效果評價3個步驟[18]。專業實驗室培養學生創新思維的最終目的是創造性地解決問題。

4.1 將創新與創業融合，提升學生多元智能

創新可孵化創業，創業是創新的結果。健康服務類專業實驗室的創新與創業高度融合，依托環境及輔具評估與管理等課程，將創意產生與市場價值形成銜接起來，以市場成功作為最終標準。專業實驗室創新項目的開展，有利于培養學生企業家思維、創新與管理能力，為學生提供接觸新興技術領域與前沿產業的機會，促使學生開發與利用創新創業資源，引導學生重視創業項目的內生成長，把創新轉變為成功的創業。

健康服務類專業實驗室聘請技術、財務、管理等方面專家和成功創業的企業家，按照企業家的素養要求對學生進行培訓，分析成功和失敗的案例，培養學生創新思維，提升學生創業能力[19]、心理素質與挫折承受力，為今后的就業與創業打好基礎[20]。

4.2 提高創新創業競賽技能，以賽促創新

健康服務類專業實驗室應成為學生創新創業競賽技能的訓練場。專業實驗室通過“工作坊—社會實踐—創新創業競賽”培育模式，引導學生以創新創業競賽為平臺，依托基礎營養、傳統養生保健等課程，提高創新創業能力。專業實驗室采用組織工作坊、學術論壇、專題講座與報告等形式，邀請校外企業家、投融資機構專家來校就行業需求與熱點問題進行分析，同時介紹創新創業經驗，開展創新創業診斷輔導，豐富學生創業經驗。

此外，健康服務類專業實驗室還鼓勵學生從社會實踐等方面著手，挖掘創新創業項目，精心準備“挑戰杯”全國大學生課外學術科技作品競賽和創業計劃大賽、“互聯網+”大學生創新創業大賽等，將有市場潛力與商業價值的創新創業項目落地孵化[21]。

4.3 加強教師隊伍建設，為實驗室創新保駕護航

強化教師隊伍建設，提升教師指導能力，為實驗室創新保駕護航。學院選拔一批副教授職稱以上的高學歷人員擔任實訓中心領導，吸引具有高學歷、年富力強的中青年教師加入實驗教學隊伍[15]。學校定期評選“實驗室創新標兵”“實驗室優秀工作者”“科技創新實驗獎”等，通過課題立項，調動實驗教師積極性，鼓勵其攻讀學位和進修。學校讓實驗教師享受教師評優的同等待遇，將實驗室系統職稱單列考評，讓實驗教師在同等條件下優先晉升中、高級職稱，為激發實驗教師創新活力提供保障。

5 展望

健康服務類專業實驗室應結合校情和專業特色，根據學校育人理念、師資力量、創新實驗室基礎建設情況，做好頂層設計。專業實驗室要強化學生創新思維培養，打破學院與學科壁壘，提高創新型、綜合型實驗項目占比，利用虛擬仿真、翻轉課堂等新技術革新實驗教學模式，積極探索校地、校企合作的新模式，采用規范化、智能化、信息化手段，增強實驗室管理的科學性，讓學生在實踐中獲真知、在共享中創新，培養其創新思維，最終提升人才培養質量。