肉雛鴨飼養管理

肉鴨飼養管理分0～3周雛鴨管理階段和4～8周育肥管理階段。

雛鴨期生長發育良好的個體，經過育肥，到8周齡時，體重可達3 200～3 500 g，全程料肉比為3∶1，有的鴨場可使鴨6～7周齡出欄，全程料肉比可降至2.6∶1～2.7∶1。反之，如果雛鴨期鴨生長發育欠佳，則會影響育肥，造成增重緩慢，個體間發育不齊，易患各種疾病。

1 溫度

0～3周雛鴨絨毛的保溫效果差，其體溫調節機能不健全，故管理上要保持適當的環境溫度，尤其在第一周。

開始育雛時，溫度應在33～35 ℃（冬季可稍高，夏季可稍低），48 h后可適當降溫，每周降3～5 ℃，直至降至自然溫度。

觀察鴨群表現可知環境溫度是否合適。鴨群擠堆、尖叫，趨近熱源，表明溫度偏低，鴨群張口喘氣，垂翅，遠離熱源，煩躁不安、飲水偏多，表明溫度偏高。

溫度適中時，雛鴨散開活動，三五成群，躺臥舒展。

無論采用何種供溫方式，育雛溫度都應隨鴨日齡增長逐漸降低。一般鴨3 周齡末時，舍溫以18～21 ℃為宜。

2 濕度

育雛前期舍內溫度較高，水分蒸發也快，要求相對濕度高一些（1 周齡以60%～70%，2 周齡以50%～60%為宜）。

濕度過低，雛鴨易出現腳趾干癟、精神不振等輕度脫水癥狀。濕度過高，會導致雛鴨體熱散發不良，影響其食欲，并為霉菌生長、球蟲病發生創造條件。低溫高濕環境更不利于鴨的生長，造成雛鴨體熱散失加快，耗料增加。

3 密度

飼養密度過大，鴨群擁擠，易患各種傳染病。超密度飼養往往造成鴨單重不達標，均勻度不達標。

4 通風

雛鴨日齡增長后，排泄物的增加會造成舍內潮濕，積聚氨氣和硫化氫等有害氣體，故育雛期要注重通風，以排出潮氣、有害氣體。舍溫保持在20 ℃以上時盡可能加強通風，冬季可提高舍溫2～3 ℃后打開門窗通風數分鐘，隨后再關閉門窗，反復操作幾次，既可補充新鮮空氣，又可維持舍溫。