漁業產業是中國國民經濟重要組成部分。隨著中國水產養殖技術的發展和國家對水產業的大力支持,中國成為全世界水產養殖大國之一,養殖產量位居世界第一。但長期的水產養殖容易造成養殖水域富營養化,部分水域頻繁發生赤潮等環境問題,嚴重影響所在水域的生物多樣性,部分野生魚類因此瀕臨滅絕。水作為水生動植物生存的首要條件,水產養殖水域環境污染及生態破壞對水生動物的健康生長造成了嚴重的影響。因此,加強水產養殖水域環境污染治理,對于中國漁業可持續發展有著重要的意義。
1水產養殖與漁業水域環境的關系
水產養殖與水域環境可相互影響。水產的不合理養殖造成漁業水域環境污染及生態失衡,而漁業水域環境污染則造成水產養殖減產減質,威脅著水產養殖可持續發展。當水產養殖與水域環境保持相對的生態平衡時,既維護了生態平衡及水域環境的生物多樣性,又能促進水產養殖經濟效益的增長。
任何水域環境都具有自身的承載能力,當水產養殖打破自然水域環境的生態平衡時,就會造成漁業水域環境污染,導致水環境富營養化。赤潮是目前最為嚴重的漁業水域環境污染現象。水產養殖過程中大量的飼喂有機飼料,這些有機物在細菌的分解下產生有機營養物質,為赤潮、藍藻等微生物繁殖及生長提供了良好的條件,從而導致赤潮或藍藻在漁業水域泛濫,嚴重污染周邊的淡水環境及養殖環境。
漁業水域環境污染后,赤潮、藍藻與水產養殖生物爭奪營養物質和氧氣,造成魚蝦等水產生物因氧氣不足而死亡,或由赤潮釋放的毒素貝毒造成水產動物體內的貝毒積累,人在食用后會造成貝毒中毒。據統計,全球每年大約有超過300人死于貝毒中毒。此外,赤潮、藍藻等分泌物或生物體附著或纏繞在魚蝦等動物的鰓上,引體水產生物窒息死亡。污染程度較輕的漁業水域環境也會因為漁場餌料被污染,造成漁業減產或水產品品質下降,影響水產養殖的經濟效益。
2水產養殖面臨問題
2.1水域外環境惡化
漁業水域過度開發造成藻型湖泊的出現。在中國,不少漁業水域都存在大量圍湖造田現象,加之南方地區湖淺水緩,水流不暢,湖泊內易沉積污染物,水體交換性較差,當養殖水箱的水排放到湖泊時,造成水質渾濁,長期積累造成湖泊整體水環境惡化,導致湖泊水藻嚴重,出現赤潮或藍藻爆發。
水產養殖二次污染造成漁業水域大環境污染。中國大部分地區的淡水養殖均采用網箱養殖,其養殖密度較高,漁業養殖水域水體出現負載。養殖過程中大量的投放餌料,蛋白質隨著水體流動,流失在水箱外的流域,造成大面積的水環境污染,致使水體出現富營養化。水體富營養化造成漁業水域環境赤潮、藍藻的發生,導致漁業水域環境嚴重惡化。
水域內環境生態失衡。中國傳統的水產養殖無法從根本上處理養殖水體污染的問題,長期以來,水產養殖的各種有機質沉積在漁業水域環境內,造成池塘或湖泊、海洋漁業養殖水域周邊水環境的富營養化,造成水域環境生態失衡。
養殖廢水未經處理排放,造成水域內環境變化幅度較大。大部分地區在進行水產養殖時,通過換水來解決水箱內環境污染的問題,而這種方式在短期內雖然有效,但未經處理的養殖廢水直接排放在湖泊或海洋中,長期造成了漁業水域二次污染,漁業水域環境水溫升高,水箱內養殖環境變化較大,影響水體溶解氧的溶解,造成漁業水域環境含氧量不足。
3水產養殖治理對策
3 .1合理規劃,適度開發
退墾還湖,合理規劃。當前,在一些湖泊較淺、水流較緩的漁業水域,應加強退墾還湖,集中規劃水樣養殖區域,將漁業水域養殖的生產密度控制在水環境能夠承受和自然降解的范圍內,逐步改善水質,防止水體進一步惡化。
適度開發,嚴格管理。水產養殖要適度開發,嚴格管理。要完善水產養殖管理制度,建立健全漁業水域環境污染治理體系。一些水產養殖活動必須嚴格按照漁業養殖法律制度及規定的養殖標準來實施,養殖管理工作應依法嚴管。
改變水產養殖方式。應改變傳統水產養殖只重視魚、蝦、螃蟹、鱉、蛙等養殖方式,在同一漁業水域中引進多種水產生物,維護漁業水域生態多樣性,通過不同水產動物的生物學特性及食物鏈維持水域環境內營養物質的平衡,防治水體富營養化。
3.2應用水體凈化技術
加強水產養殖漁業水域水質監測。在水產養殖過程中,要重視水質監測,及時清理漁業水域環境內的殘餌、生物代謝物、懸浮物等,加強水體凈化。在漁業水域環境內設置多個水質監測點,動態監控水質變化情況。一旦發生異常,立即采取補救措施預防漁業水域環境持續性惡化,加強治理,改善漁業水域環境。
應用調氧溶解技術。在養殖水域有限、水流緩、深度淺的漁業水域環境內,應采用調養溶解設備,來加速水域環境的調氧溶解能力,采用特殊的駐波設備來促進養殖水域的流動,加強水產養殖的生態防病力度,減少使用藥物防病措施,防治藥物對漁業水環境的污染。
采用多種技術同時治理漁業水域污染。由于當前的漁業水域環境污染較為復雜,在治理上建議對統一水域采用物理治理、化學治理、生物治理等多種方式,加強水域環境污染的處理及預防。如沉淀法、過濾法、泡沫分離法、逆滲透法、吸附法、曝氣法以及磁分離法、凝聚法、氧化處理法、離子交換法、絡和法等,在水體中加入光合細菌、綠藻、水生植物、酵母等。具體方法需要根據漁業水域污染情況及治理需求而定。
當前,中國水產養殖主要面臨著水域外環境污染和水域內環境失衡的問題。根據水產養殖中水域環境的污染及生態環境失衡問題,要采取生物處理法、化學處理法、物理處理法等多種技術,加強漁業水域環境監測及防治,加快漁業水源環境污染治理和預防,為水產養殖創建一個健康良好的水域生態環境。
(1云南省紅河州蒙自市水產工作站李道榮2云南省紅河州蒙自市農業環保農村人居環境工作站蔡戇馨)